那飄散的蒲公英啊,才是最難得的野味

蒲公英最主要的功能就是玩兒。兒時(shí)放學(xué),經(jīng)過田埂時(shí),遍地野物,蒲公英算是野物中最為常見的了。沒成熟的蒲公英花小,黃黃的,不太起眼,甚至不如其他的小野花。

倒是山坡上連成片的有些星星點(diǎn)點(diǎn)的美。隨手摘上一根,會(huì)有白色漿流出,有粘性,這是我不太喜歡的,不像油菜花可以成束的采摘。

蒲公英成熟后,結(jié)成毛茸茸的小球。一下子成為校園最受歡迎的植物之一。蒼耳子平時(shí)我們也會(huì)摘來玩,趁同學(xué)不注意,往衣服上扔,往頭發(fā)上扔,氣的女同學(xué)哭了,上老師那兒告狀去。

◆◆

蒲公英與蒼耳子相比,呵護(hù)是極其小心翼翼的,也需要極大的耐心。采摘時(shí),稍一不注意,絨球就會(huì)散開,跟著風(fēng)不知道飄去哪兒。

用手護(hù)住,像護(hù)住一個(gè)火苗,連大氣都不敢喘一聲,躡手躡腳拿到女同學(xué)面前,再輕輕一吹,吹出一把小降落傘。吹到臉上,吹到脖子里,也足夠能讓人癢一陣兒。

蒲公英與蒼耳子,與螢火蟲,與知了是童年生活不可缺少的樂趣。

蒲公英自古入藥,孫思邈《千金方》叫它鳧公英,蘇頌《圖經(jīng)》寫成仆公罌,據(jù)《本草綱目》記載,它性平味甘微苦,有清熱解毒、消腫散結(jié)的作用。無論煎汁口服,還是搗泥外敷,皆有效驗(yàn)。

據(jù)姥姥說,解放前,姥爺不愿意被抓壯丁,就用刀把自己腿砍傷,由于沒有藥,開始腐爛,是姥姥每天挖蒲公英,熬水,給姥爺洗傷口,姥爺傷口才得以恢復(fù)。非常時(shí)期,蒲公英救活了好多人。

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蒲公英解食毒,散滯氣,化熱毒,消惡腫。小時(shí)候鄰居家孩子害眼,大人們采來些蒲公英,放鍋里煮后,用紗布濾凈,冷涼了就是眼藥水。點(diǎn)了幾天,果然好轉(zhuǎn)。現(xiàn)在偶爾去藥店買清火的藥,消炎的有蒲地丁片,治療口腔潰瘍的噴霧有的也以蒲公英為主料。

蒲公英是可以吃的,可生吃、炒食、做湯。生吃我倒是沒試過,炒食與做湯在兒時(shí)倒也經(jīng)常吃。蒲公英生性微苦,我吃一次眉頭皺一次,姥姥愛吃,說是清熱解毒,常吃對(duì)身體有益。開花后的蒲公英也是可以吃的,只是莖葉不如開花前的鮮嫩。

近些年傳統(tǒng)文化復(fù)蘇,野菜成了搶手貨。一到四五月,婦女老人們提著塑料袋往田里走。埋著頭,在田地里挑挑選選,薺菜和蒲公英成了人們的野外運(yùn)動(dòng)之一??墒菬o論在南方還是北方,蒲公英的數(shù)量似乎都沒有以前多了。

以前在田埂上,在山坡上,路旁邊,蒲公英的影子無處不在。如今,再難看到蒲公英的白色小傘了。

曾經(jīng)的我們,總愛扮演蒲公英的命運(yùn)之神,吹口氣,蒲公英跟著風(fēng)飄揚(yáng)而去,落到哪里便是哪里。后來才發(fā)現(xiàn),就連我們,也不過只是人世的沉浮者。

何時(shí)起,何時(shí)浮,不過是不可知的未來。

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