嫌剝香榧麻煩,諸暨小伙用了這招后,迷倒一大批食客.....

這幾天,趙家鎮(zhèn)東溪村的電商青年何泉鋒每天都早早起床,一邊在天貓和拼多多兩個平臺接單,一邊管理香榧廠的生產(chǎn)、包裝、發(fā)貨等事宜??粗l(fā)往天南地北的包裹,何泉鋒不禁驕傲起來:“誰說香榧賣不到長江以北?”

何泉鋒今年30歲,父母都是趙家鎮(zhèn)地地道道的榧農(nóng)。從小,他就幫著父母摘香榧,曬香榧,炒香榧。對他來說,香榧是最濃的鄉(xiāng)愁。

2010年,到寧波上大學的何泉鋒驕傲地向同學們介紹家鄉(xiāng)珍貴的特產(chǎn)——香榧。讓他感到失落的是,那些來自省外的同學幾乎沒聽說過香榧,寧波的超市、商店也不見有賣香榧?!斑@可是千年古樹結出的珍貴堅果,全世界有幾樣啊!”何泉鋒心里暗暗為香榧抱屈。

何泉鋒大學里念的是機械電子工程專業(yè),畢業(yè)后順利進入機械行業(yè)。2015年,何泉鋒的父母承包了新的香榧林,已經(jīng)工作了一年的他突然決定做電商,銷售香榧。他給自己的網(wǎng)店取了個名字,叫“大學生創(chuàng)業(yè)夢之初”。何泉鋒告訴記者,這個聽起來不像店名的店名,承載了他的夢想——把香榧賣出浙江省,賣出國!

何泉鋒開網(wǎng)店那年,香榧的價格是280元一公斤。諸暨人對這個價格并不驚訝,但其他地區(qū)的消費者不僅感嘆這堅果真是“”價值不菲?!熬W(wǎng)店剛開那陣,一天能接到兩三個單已經(jīng)很好了?!焙稳h說。那時候,不少人不看好何泉鋒的網(wǎng)店生意,他們說,這么多年來,香榧就是賣不到長江以北。更打擊他的是,難得有北方的客戶嘗試購買,結果吃完向客服吐槽:“這么貴的香榧,味道還沒有花生米香。”

雖然時不時被澆冷水,但何泉鋒并沒有灰心。他身兼數(shù)職,包攬了客服、炒制、包裝、發(fā)貨等工作。在他的努力下,網(wǎng)店的生意慢慢有了起色,從一天兩三單的慘淡經(jīng)營,逐漸上升到一天四五十單。他還驚喜地發(fā)現(xiàn),那些在評論區(qū)吐槽香榧沒有想象中好吃的買家悄悄回購著。很快,何泉鋒的網(wǎng)店從一家變成兩家,還注冊了“拾秋食品”和“優(yōu)萃源”兩個品牌。

如今,何泉鋒更是有了自己的香榧廠,雇傭了15名員工幫忙,自己也成長為香榧的“人肉質(zhì)檢儀”。每年香榧開摘,他便奔走在會稽山脈挑選優(yōu)質(zhì)的青果和毛榧,收購回來加工銷售。去年,何泉鋒通過網(wǎng)絡,共銷售香榧5萬公斤。

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