今天開始第三模塊“盈利能力”的學(xué)習(xí)，共有6個(gè)指標(biāo)，今天只學(xué)習(xí)其中的毛利率。

公式很簡(jiǎn)單：

毛利率=毛利/營(yíng)業(yè)收入。

其中分子：毛利=營(yíng)業(yè)收入-營(yíng)業(yè)成本。

2016年其數(shù)據(jù)分別為：388.62億元、34.10億元。

毛利=388.62-34.10=354.52億元

因此，其2016年“毛利率”=354.52/388.62=91.2%。

與“財(cái)報(bào)說”對(duì)比，結(jié)果一致，還真的就是91.2%！

是不是非常簡(jiǎn)單？這部分小學(xué)生都會(huì)，但是難的是分析，我們就看看老師們?cè)趺捶治?！

MJ老師有句話叫：

低價(jià)得轉(zhuǎn)的快（即毛利低的話，一定要提高各項(xiàng)資產(chǎn)的翻桌率）；

高價(jià)守得住，別人非你莫可！

“毛利率”沒有統(tǒng)一的判斷標(biāo)準(zhǔn)，各行業(yè)之間可能差距很大。

“毛利率”高的行業(yè)俗稱暴利行業(yè)，“毛利率”低的行業(yè)不計(jì)其數(shù)。具體行業(yè)要具體分析。

比如上面的餐飲行業(yè)，由于人租水電等費(fèi)用很高，所以毛利率通常要在50%上下，才能有足夠的利潤(rùn)支付高額的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。

“全聚德”的5年毛利率基本都在56%~60%之間。一家餐飲公司的毛利率也不可能高達(dá)80%~90%?。?！如果達(dá)到這樣夸張的毛利率，說明老板對(duì)成本控制已經(jīng)超出生活常識(shí)范圍了。中國(guó)最會(huì)控制成本的企業(yè)，大家一定聽說過，是，三鹿奶粉！給寶寶們喝三聚氰胺，這種高毛利簡(jiǎn)直是自尋死路，所以，如果一家餐飲店的毛利率能達(dá)到80%~90%，那一定是羊肉變狗肉、狗肉變小強(qiáng)肉！大家還是不要去的好哦??！財(cái)報(bào)不僅能撩妹，還能看出食品安全問題！

“毛利率”的特征

總結(jié)一下毛利率的三大特征

（1）特征1：

毛利率越高，代表這真是一門好生意！

毛利率越低，代表這真是一門艱難的生意。

如果毛利率是負(fù)的，代表這真是一門爛生意，堅(jiān)決不能投資！

MJ老師建議

不要投資任何“連續(xù)三年毛利率都是負(fù)值”的公司！

（2）特征2：

如果一個(gè)行業(yè)是掙錢的，那么就會(huì)有其他人參與競(jìng)爭(zhēng)，參與的人多了，行業(yè)毛利率自然會(huì)逐年下降，這是正常現(xiàn)象。

（3）特征3：

毛利率是一個(gè)相對(duì)平穩(wěn)的指標(biāo)，如果出現(xiàn)突變，一定是出現(xiàn)了重大轉(zhuǎn)變，我們要去研究到底出了什么重大事件！

因此，看毛利率要五年一起看，從數(shù)字中看到趨勢(shì)，而不能只看一年單一的指標(biāo)，那沒有太大的意義。

總結(jié)一下“毛利率”這個(gè)指標(biāo)想告訴我們兩件事：

1、這是不是一門好生意？

2、看五年的毛利率變化，這家公司是否有長(zhǎng)期穩(wěn)定的獲利能力？

行業(yè)毛利率統(tǒng)計(jì)

下面是MJ老師總結(jié)的各行業(yè)不同的毛利率數(shù)據(jù)：

根據(jù)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)可以對(duì)比各家公司是否符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，判斷這家公司在行業(yè)中屬于什么層次。

下面以白酒行業(yè)為例，看看各家指標(biāo)吧

沒有比較沒有傷害，貴州茅臺(tái)五年的平均毛利率高達(dá)92.24%，真是一門好生意！

同時(shí)，五年可以保持90%以上的毛利率，說明它有長(zhǎng)期穩(wěn)定的獲利能力，遙遙領(lǐng)先其他同行！

類似上述白酒行業(yè)的比較，所有公司毛利率這些主要的盈利指標(biāo)，都要放到行業(yè)中去對(duì)比，才能一比高下。