下廚房產(chǎn)品體驗(yàn)報(bào)告
一、產(chǎn)品信息
產(chǎn)品名稱
下廚房
版本號(hào)
6.4.9
體驗(yàn)環(huán)境
蘋果6
二、用戶分析
用戶特征
年齡范圍 ：覆蓋30-50歲，40-49歲人數(shù)占比比30-39歲范圍略高
性別比例：男女性別比例 3:7左右，女性比重顯著高于男性群體
地域：以廣東，山東，北京，浙江，江蘇，上海，河北，遼寧，天津，福建等幾個(gè)省份的搜索指數(shù)依次排列，用戶最多的省份分布
用戶細(xì)分和需求場(chǎng)景
1.美食專家
需求場(chǎng)景一：需要一個(gè)平臺(tái)分享美食，分享和開(kāi)設(shè)課程，積累粉絲，獲取用戶流量，提高知名度；
需求場(chǎng)景二：生活中對(duì)廚房工具和食材的需求；
2.普通美食能手
需求場(chǎng)景一：分享自己拿手美食，尋找成就感和價(jià)值；
需求場(chǎng)景二：與廚友交流學(xué)習(xí)，探索成長(zhǎng)；
需求場(chǎng)景三：發(fā)現(xiàn)美食，提高創(chuàng)作菜品靈感；
需求場(chǎng)景四：生活中對(duì)廚房工具和食材的需求；
3.小白用戶
需求場(chǎng)景一：廚藝不佳，想學(xué)習(xí)如何做菜，提高廚藝
需求場(chǎng)景二：曬初學(xué)成果，尋找成就感
需求場(chǎng)景三：看菜譜自學(xué)困難時(shí)，想通過(guò)視頻或者廚藝課程等真實(shí)教學(xué)的需求
需求場(chǎng)景四：生活中對(duì)廚房工具和食材的需求；
4.特殊食譜用戶
需求場(chǎng)景一：健身減肥人群對(duì)健康餐的有特殊需求
需求場(chǎng)景二：父母對(duì)兒童及嬰兒的兒童餐菜譜的需求
需求場(chǎng)景三：特殊病人，只能吃某類清淡的菜譜
需求場(chǎng)景四：特殊口味愛(ài)好者，喜歡重口味的，清淡口味，重辣口味等等，
需求場(chǎng)景五：不同時(shí)間段的食譜需求，早飯，午飯，晚飯，工作日餐，周末餐等等
……
三、產(chǎn)品介紹
產(chǎn)品定位：下廚房是中文互聯(lián)網(wǎng)上的第一家庭美食入口，一個(gè)提供了食材食品、廚房用品購(gòu)買與菜譜查詢、分享的移動(dòng)應(yīng)用。
Slogan：唯有美食與愛(ài)不可辜負(fù)
主要功能
? 時(shí)令流行：根據(jù)不同節(jié)氣，告訴你應(yīng)該吃什么，三餐不重樣；
? 榜單推薦：進(jìn)來(lái)看看被兩萬(wàn)多人做過(guò)的一道菜譜是什么？
? 人氣社區(qū)：你嘗試發(fā)布一道菜譜，會(huì)獲得最真實(shí)的廚友點(diǎn)贊，交流心得提升廚藝；
? 活動(dòng)獎(jiǎng)品：定期與品牌聯(lián)合發(fā)布線上和線下活動(dòng)征集令，贏獎(jiǎng)品，交朋友；
? 購(gòu)買食材：聯(lián)合達(dá)人推薦，幫你挑選最有品質(zhì)的食材和廚具，瞬間成為身邊人仰慕的美食專家。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖
功能分析? ：不想做具體分析了，看看界面交互，功能信息架構(gòu)，
下廚房—?jiǎng)?chuàng)建菜譜&上傳作品
下廚房—搜索&菜籃子
下廚房—廚房好物
產(chǎn)品排名情況
1.當(dāng)前免費(fèi)總榜排名175名，整體排名還是比較高的，近一年排名變化比價(jià)平穩(wěn)，輕微的起伏波動(dòng)，影響不大
2.有幾個(gè)峰點(diǎn)： 17年4月11? ，17年5月16，? 17年6月22? ，17年11月18? ，? 18年2月16，
分析方式：看用戶評(píng)價(jià)，正面評(píng)價(jià)，版本上線的功能，修復(fù)的BUG?
3.??有幾個(gè)谷點(diǎn)：17年8月21， 17年10月6， 17年11月12，17年 12月 10， 18年1月 12
分析方式：看用戶評(píng)價(jià)，負(fù)面評(píng)價(jià)，版本上線的功能，產(chǎn)生的BUG?
具體時(shí)間不夠，來(lái)不及說(shuō)
版本迭代
1.迭代時(shí)間不規(guī)律，小版本2-3天也有，1周-2周，也會(huì)1個(gè)月發(fā)布一次，改變和優(yōu)化的內(nèi)容較多時(shí)可能2個(gè)月才發(fā)布，
2.用戶使用頻繁的修復(fù)優(yōu)化和迭代相對(duì)比較頻繁
3.迭代的過(guò)程中吸收和借鑒了很多其他知名產(chǎn)品中比較受歡迎的功能，視頻播放倍速；贈(zèng)一得一拉新推廣的方式；作品濾鏡等等，緊跟產(chǎn)品點(diǎn)與自身產(chǎn)品功能相結(jié)合
4..主要功能迭代過(guò)程順序
3.0版本 新創(chuàng)建菜譜功能 流行排行榜
3.1版本 分享和舉報(bào)
3.2版本? 作品濾鏡
3.4.7版本?? 上線市集功能?
4.0.0版本??? 視頻播放菜譜
4.2版本? 上線購(gòu)物車
4.3.2版本?? 手機(jī)號(hào)碼注冊(cè)和登錄功能
5.0版本? ? 全新改版?
- 新增「排行榜」入口：廚房里最近在流行什么？哪些菜譜又被第1001個(gè)人做過(guò)？不知道今晚做什么飯的你，總能找到合適的那道菜。
- 新增「看視頻」入口：跟著視頻做，想失敗都難。
- 新增「買買買」入口：最會(huì)買、最愛(ài)買的那群人，最近都在曬什么貨？跟著買，不會(huì)錯(cuò)！
- 新增「菜譜分類」入口
5.2.2版本?? 增加微信支付方式
5.3.0版本? 首頁(yè)搜索大更新，這一次你可以順利的搜到菜譜、菜單、用戶、市集商品的所有內(nèi)容
5.7.0版本
-在首頁(yè)搜索菜譜時(shí)可按評(píng)分、做過(guò)數(shù)來(lái)排序。
-在下廚房市集購(gòu)買海淘商品，增加實(shí)名認(rèn)證。
-菜籃子增加一鍵買齊按鈕，足不出戶買菜更方便。
6.0.0版本? 加入 Apple Pay 支付。
6.0.2版本? 本次更新關(guān)注動(dòng)態(tài)增加廚房問(wèn)答內(nèi)容。
6.1.1版本? 菜譜頭圖支持上傳一分鐘視頻
版本6.3.6 菜譜增加用料換算功能，快速計(jì)算所需用料
版本6.4.0 分享菜譜到微信小程序
版本6.4.2 優(yōu)化訂單評(píng)價(jià)流程，流行榜單可以直接播放視頻內(nèi)容
版本6.4.5? 優(yōu)化收藏，課程贈(zèng)一得一，集市退貨無(wú)憂，新人優(yōu)惠券
版本6.4.9 廚studio課程可以倍速播放，多分辨率功能
用戶評(píng)價(jià)
1.用戶整體評(píng)價(jià)4.7分，分?jǐn)?shù)還可以，絕大部分用戶都給出了5星的好評(píng)，小部分給出了4分評(píng)價(jià)，極小部分給出了1-2星的評(píng)價(jià)
2.好評(píng)的原因（摘取部分用戶聲音）：可以找到自己喜歡吃的菜，產(chǎn)品界面設(shè)計(jì)舒適，菜譜齊全應(yīng)有盡有，一鍵購(gòu)齊生活全套服務(wù)
“基本上都能找到我喜歡的菜”；
“這軟件很好 有時(shí)不知道買什么菜了 進(jìn)來(lái)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn) 就知道要買什么菜了??”；
“我不喜歡一個(gè)軟件花里胡哨的，下廚房做的就很不錯(cuò)，界面簡(jiǎn)單，很清晰，一眼就看得出需要的內(nèi)容???♂????♂????♂????♂?”；
“我不喜歡一個(gè)軟件花里胡哨的，下廚房做的就很不錯(cuò)，界面簡(jiǎn)單，很清晰，一眼就看得出需要的內(nèi)容???♂????♂????♂????♂?”；
‘現(xiàn)在已經(jīng)依賴上了這個(gè)軟件，特別完美。里面有各種各樣的食，幾乎沒(méi)有你找不到的，還可以有不會(huì)的去問(wèn)作者。這個(gè)軟件真的超贊！’
3.差評(píng)原因（摘取部分）：閃退，廣告的煩惱，進(jìn)不去產(chǎn)品，頁(yè)面太卡等等
“經(jīng)常閃退”；
“以前每次半夜都要在下廚房的視頻圈里逛一逛 可以學(xué)習(xí)一些新的做菜技巧，可是現(xiàn)在呢 視頻里都是和優(yōu)酷那些app一樣 動(dòng)不動(dòng)就有多少秒的廣告 教程一半就沒(méi)有下文了 能不能走點(diǎn)心靠點(diǎn)譜，還以前下廚房來(lái)”
“如題，更新后至今刪了無(wú)數(shù)次，仍然點(diǎn)擊不能進(jìn)入”
“更新之后怎么這么卡，太失望了”
總結(jié)
1.正宗菜系食譜與懶人食譜相結(jié)合，中西菜譜相結(jié)合，滿足各種需求
2.從不會(huì)做菜——到學(xué)做菜——做菜課程/書籍—做什么菜——做菜的食材——完成分享, 整個(gè)流程的閉環(huán) ，下廚房全部搞定
3.用戶粘性高，上手快，互動(dòng)活躍，積累大量用戶，口碑傳播好
4.菜譜+電商：盈利模式探索棒，與用戶使用功能切合，自然融入
廚房程教學(xué)，電子書籍售賣，食材器具齊全，川菜籃子承包菜場(chǎng)。一鍵購(gòu)買形成完美閉環(huán)
