說她是芭比，因?yàn)榫魄f名字就叫Fattoria dei?Barbi芭比酒莊。
酒標(biāo)上的徽章好看又特別，皇冠下的徽章被金色十字架分為四個(gè)部分，分別有一只和平鴿相對而望，雖說不能以酒標(biāo)取酒，但相比較一些工整寫著產(chǎn)地、等級、酒莊城堡的酒標(biāo)，著實(shí)入眼。
至于千年，是因?yàn)榫魄f的所有者Colombini家族，早在1000年前就寫在家族譜上了，是意大利托斯卡納錫安納一個(gè)古老而又有名望的貴族~
酒莊旗下最知名的旗艦款藍(lán)標(biāo)BDM，從1892年至今釀了一個(gè)多世紀(jì)，一直是主打產(chǎn)旗酒款，也最能代表Sangiovese這個(gè)品種的特點(diǎn)。
當(dāng)然還有反映風(fēng)土的花田單一園、只在好年份釀造的紅標(biāo)Riserva和其他酒款~
除了釀造高品質(zhì)美味的葡萄酒，還建立了Brunello博物館，收藏了1870年至今的葡萄酒，傳播Brunello的悠久歷史和文化。
芭比位于托斯卡納的Montalcino產(chǎn)區(qū)
是當(dāng)?shù)刈钪陌倌昃魄f
還是BDM奠基者之一、傳統(tǒng)派Brunello的代表
200多年來一直為意大利王室供酒
家族從1352年擁有葡萄園、1790年自己釀酒
到現(xiàn)在669年時(shí)間里，芭比創(chuàng)造了太多個(gè)“第一”
1817年成為第一個(gè)Montalcino的Brunello出口商
1892年在美國贏得Brunello的第一個(gè)獎(jiǎng)?wù)拢瑸樵摦a(chǎn)區(qū)的葡萄酒打開了通往世界的大門
1969年出產(chǎn)第一支超級托斯卡納、第一支格蘭巴Grappa白蘭地
2001年與比薩大學(xué)率先在歐洲進(jìn)行采用冷浸漬釀造干紅得實(shí)驗(yàn)
妥妥的“第一收割機(jī)”
BDM 全稱是Brunello di Montalcino，就是Montalcino的Brunello的意思
Brunello是桑驕維塞在本地的克隆品種
BDM必須用100%桑嬌維塞釀造
1980成為意大利第一批升級為DOCG法定產(chǎn)區(qū)
與Barolo、Barbaresco比肩，被意粉們戲稱“殺手3B”
葡萄酒最大成本，就是時(shí)間，在BDM產(chǎn)區(qū)更是如此。
DOCG級別，最少也要桶陳2年，瓶陳4個(gè)月，在采收之后第五年才能上市售賣。
珍藏Riserva級別，起碼要等采收之后6年！
酒莊旗艦款BDM “藍(lán)標(biāo)”?
從1892年就開始釀造，到現(xiàn)在已經(jīng)一個(gè)多世紀(jì)
采自東南部最優(yōu)質(zhì)的葡萄園
美人頭釀酒師親自操刀
每公頃平均種植5200株，每株葡萄的產(chǎn)量為1.3公斤、小桶發(fā)酵大桶陳年
自19世紀(jì)以來，在歐洲及世界范圍內(nèi)獲獎(jiǎng)無數(shù)，收獲了眾多葡萄酒評論家的一致好評，如：
WS 92分、Vinous 93分、WA94分、JS 96分
紅標(biāo)Riserva，僅在最好的年份釀造，選自27公頃的小片葡萄園，20年的樹齡
生長在片狀Galestro土壤中。海拔400米的高海拔確保了即使在夏季最熱的月份也能通風(fēng)，冬季也能抵御寒風(fēng)。櫻桃和李子。帶有活潑的酸味的口感，口感細(xì)膩柔滑，帶有細(xì)膩的礦物香氣，
陳年5年，其中桶陳3年，產(chǎn)量達(dá)6,400瓶
VIGNA DEL FIORE 花田單一園WA 95分
1981年首次生產(chǎn)，以慶祝家族企業(yè)的先驅(qū)和創(chuàng)新者Francesca Cinelli Colombini誕辰50周年。
來自僅5.7公頃的葡萄園，16世紀(jì)就在這塊地種葡萄。
是整個(gè)Montalcino最南部和最古老的葡萄田。22年樹齡，在特殊年份，只有最好的三分之一被用來釀造。年輕時(shí)剛烈不張揚(yáng)，陳年后的像一位老紳士~
出名要趁早這句話不適于葡萄酒，出名晚才沒有產(chǎn)區(qū)溢價(jià)
在波爾多和勃艮第捉襟見肘的預(yù)算
在這里，卻能買到名莊的旗艦酒款、性價(jià)比感人到要哭
