? ? ? ? 每個人都會覺得自己有一些了不起的地方，會為它感到自豪！我今天也來寫寫讓自已引以為傲的事，與你們分享一下吧！

? ? ? ? ? 那是我第一次炒蛋的經(jīng)歷。當(dāng)時，我回到家，發(fā)現(xiàn)冰箱里沒有什么菜，雞蛋倒是有幾只，心想：我最愛吃雞蛋了，趁爸爸媽媽還沒回來，我自己做個炒雞蛋吧！想著媽媽平時炒給我吃的黃燦燦、香噴噴的雞蛋，口水都快流下來了！

? ? ? ? ? 說干就干！我學(xué)著媽媽的樣子打開煤氣，放女鍋?zhàn)樱锏褂?。我想：把油燒得熱些，于是，我把大開得很大。在等待的時候，我拿出蛋，把它們敲開，翻的蛋清和蛋黃流到了碗里，我用筷子把它們調(diào)勻，放上蔥......在我放蔥的時候，油已經(jīng)熱了。我趕緊把蛋倒下去，“嘩------”油炸開了鍋，有一些油還濺到我的臉上，“喲--------”我疼得叫了起來。接著，我不管三七二十一，把鍋蓋拿過來，以最快的速度蓋住鍋?zhàn)印Ｎ铱偹闼闪丝跉?，心想：哈哈，這下油可濺不到我臉上了吧！可是，過了一會，一股焦味撲鼻而來，我打開鍋蓋一看，呀！蛋已經(jīng)變成焦黑色了。我只好把火關(guān)了，把那些焦黑色的蛋倒掉，把鍋?zhàn)酉锤蓛?，?zhǔn)備再做一次。

? ? ? ? ? ? 這次，我不敢把火開大了。油果然沒有濺出來，可是等了一會兒，蛋還是多大反應(yīng)。于是，我把火稍微開大了些，漸漸的，蛋在鍋里成形了。我怕燒焦了，馬上用鍋鏟翻了......一會兒，看蛋已經(jīng)差不多了，我嘗了口，??！真好吃！我高興極了！

? ? ? ? ? 這時，爸爸媽媽回來了。他們見桌子上有一盤炒好的雞蛋！當(dāng)然知道是我炒的，連忙嘗了嘗，豎起大拇指說“真好吃，你真了不起！”我笑了。