講真，這次開始日更挑戰(zhàn)之前我是有一絲絲幻想提高一下寫作水平的，哪怕只有一點點，畢竟確實是喜愛文字的。然后，日更二十天后發(fā)現(xiàn)是我想多了，喜歡看書并不意味著會表達(dá)，這個世界上絕大部分人都只能做讀者。清楚了這點并不沮喪，也不會斷更，因為把日記公開出來還挺好玩的。

我并不討厭廚房，甚至還很喜歡，也覺得烹飪是能讓眼鼻口整體享受的一門藝術(shù)。不同食材各色的味道本身就很奇特，在這些食材的基礎(chǔ)上利用調(diào)味和水火的各種組合，制造出一種始于香而滿足于口腹的佳肴更猶如妙筆和丹青，不僅是技藝，更是匠心。

按理說，一個能懂食物并可以與廚房和諧相處的人就算烹飪不出多少美味至少也可以做好家常菜吧，不，大概是我對食材們過于尊重，以至于它們和油鹽醬醋們在我面前總有各種自己的脾氣，我們誰也降服不了誰，除了熟以外，毫無默契。

我不會炸廚房也不會做切手燙手菜，可能從小跟奶奶生活的習(xí)慣，對復(fù)雜的調(diào)料搭配也學(xué)不來，所以炒菜只用油，醬油和鹽，必要的時候會放點點醋，以至于菜們都很有個性，白菜是白菜橄欖是橄欖，幾乎接近于純正原味。在堅持了一個月的做飯之后，做到了兩個字，健康！

即便是這樣，我依然享受每天下班后買菜做飯的過程，也依然反復(fù)出現(xiàn)因為怕糊鍋而放多了水，因為怕油煙大炒菜變成燉菜，以及因為沒有量的概念而咸了淡了炒多了的情況。

與烹飪之無法和解就如同和文字表達(dá)有壁一樣，兩個都是站在原題深情凝視對方，明知道相處可能是一場災(zāi)難，但還是樂此不疲地每天互道早安晚安。