文、圖/安然之

中午吃炒飯，結果吃完還剩下一盤。

前幾天在超市買了海苔壽司，想著有空的時候做，今天就可以派上用場了。

做壽司的話，還是要用糯米飯比較好，有粘性，不會散開。

不想浪費糧食，所以秉著“浪費可恥”的口號。準備把這些利用起來，不然倒掉給狗狗吃，也有點浪費。

畢竟誰都知道“不知盤中餐，粒粒皆辛苦”，而且現在很多人都參與了“光盤”行動呢。

利用簡單的材料，就做了起來，不多不少，整整四條壽司，可以夠幾個吃的下午茶了。

做壽司很簡單的，先煮好糯米，然后把糯米攤到海苔上，整張攤滿，中間可以放點自己喜歡的火腿、青瓜、肉松等，按自己的喜歡添加，然后卷起來，再用菜刀切塊。可切可不切。

我就留了一條沒切的，準備拿去公司當下午茶吃。我喜歡整條拿著啃，也挺不錯的。

如果你喜歡吃壽司，也可以自己動手做做看。

自己做的，感覺跟外面買的，吃起來是不一樣的，很有成就感跟滿足感！

多鍛煉自己的動手能力，也是不錯的哦。

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