【大廚養(yǎng)成記】vol.42——臘肉炒蒜薹

時間:2017.2.22

天氣:陰

晚餐:臘肉炒蒜薹+油淋茄子+青椒炒西葫蘆

正宗的農(nóng)家臘肉,味道很贊,配上蒜薹,好吃極了。

逛超市的時候,正愁不知道吃什么,看到幾個胖胖的西葫蘆安靜的躺在貨架最上面,還用網(wǎng)格泡沫裹得好好的,特別喜感,然后決定,就吃你了。

油淋茄子,放了很多油炸,8分熟后撈出來瀝干,鍋里留一點(diǎn)油,勾兌一鍋稠稠的調(diào)味料,再把茄子放進(jìn)去入味(蔥、蒜、花椒、干辣椒、青椒末、鹽、醬),多余的油再拿去炒其他2個菜。

最近變得節(jié)約了,經(jīng)常自己做飯吃,晚上做多一點(diǎn),然后第二天再帶一點(diǎn)去上班的地方,中午放微波爐加熱,有時候菜買多了,早上也在家里吃。

所以,我現(xiàn)在一整天幾乎都不需要用錢了,以前100元打開,一下子就木有了,現(xiàn)在100元可以揣兜里好多天額,別問我為什么這么節(jié)約,因?yàn)槲覂?nèi)疚,因?yàn)槲以趧e的地方亂花錢了,我要彌補(bǔ)回來,嗚嗚嗚~~~

PS:MOTO的手機(jī)像素果然很贊,從去年夏開始,一連用了2款他們家的手機(jī)了,每一款拍照都很棒,拍出來的照片色澤鮮亮,清晰度高,都不需要P圖啦,棒棒噠!

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