? ? ? ? 今天是臘月二十九。老公帶著公公婆婆和小姑子大侄子一起來(lái)團(tuán)年。爸媽知道他們要來(lái)很開(kāi)心。早早的就開(kāi)始準(zhǔn)備午餐。

? ? ? 老媽把臘豬蹄兒取下來(lái)開(kāi)始燒（這樣燉的時(shí)候皮才容易熟）、洗、切、煮……

? ? ? ? 以前的生活條件差。一年很難吃上幾頓肉，更別說(shuō)是豬蹄兒這樣的“奢侈品”。所以，一般人家都要等到大年三十，才會(huì)將年前準(zhǔn)備的豬蹄拿來(lái)吃。久而久之，過(guò)年吃豬蹄兒變成了我們這里的習(xí)俗。

? ? ? ? 現(xiàn)在的物質(zhì)生活條件好了。豬蹄兒這種東西，家家戶戶想吃隨時(shí)都能吃。烹飪的方式也多種多樣。所以吃豬蹄兒一點(diǎn)兒都不再新鮮了。

? ? ? ? 不過(guò)，對(duì)于媽媽來(lái)說(shuō)，這豬蹄兒是她覺(jué)得招待客人的最好的東西。老媽一邊在廚房忙著，一邊用一口正宗的四川話跟我說(shuō)：“浩兒來(lái)了，讓他多耍幾天。”

? ? ? ? “好?！蔽乙贿吇卮穑贿呁?。不知什么時(shí)候開(kāi)始，媽媽的頭上已經(jīng)添了好多的白發(fā)。她不停地忙著，難掩心中的高興。媽媽沒(méi)有兒子，對(duì)于她來(lái)說(shuō)，這個(gè)女婿比兒子還要金貴。

? ? ? ? “我們煮個(gè)酥肉、臘肉排骨、臘肉、蒸蛋糕、一定要弄個(gè)青菜，浩兒愛(ài)吃。再?zèng)霭枰粋€(gè)自己熏的豆腐干吧！也不知道浩兒喜不喜歡吃?！彼圃诟伊奶?，又似自言自語(yǔ)。

? ? ? ? “嗯，你弄的他肯定喜歡?！蔽一卮鸬?。

? ? ? ? 她呵呵的笑著，又把一大塊魔芋放進(jìn)鍋里煮。這魔芋是她自己用魔芋粉做的，很是好吃。煮好了，我準(zhǔn)備去切，她搶過(guò)刀說(shuō)：“你哪里會(huì)切這個(gè)，讓我來(lái)?！?/p>

? ? ? “你的手都裂口了，還是我來(lái)吧?！崩蠇岄L(zhǎng)年在染布廠上班，長(zhǎng)期接觸燃料之類的化學(xué)藥劑，加上高溫燙染。她的手掌早已經(jīng)開(kāi)裂，像一條條在峭壁之間的峽谷，看的人觸目驚心。

? ? ? 我不讓她弄，她非要什么都親力親為。她說(shuō)自己最大的幸福就是能做飯給家人吃。六十年代的她為了這個(gè)家，為了她的女兒們，為了她愛(ài)的男主人，付出了她的所有，仍舊樂(lè)此不疲。

? ? ? 看著她切菜的樣子，時(shí)間恍惚間回到了二十多年前。那時(shí)候的我，是一名小學(xué)生。個(gè)子矮矮的、小小的。也是這樣坐在灶前，等著媽媽做好吃的給我們。那時(shí)候媽媽做的飯?zhí)貏e好吃。

? ? ? 現(xiàn)在媽媽老了，記性也不如從前了。做菜有時(shí)會(huì)忘記放鹽，有時(shí)會(huì)忘記自己放過(guò)鹽就再放一次?？墒撬耘f守著她的廚房。

? ? ? ? 我曾也把她“趕”出過(guò)廚房，可是看著她離開(kāi)廚房失落的樣子，我心里特別不是滋味兒。對(duì)于媽媽來(lái)說(shuō)，給一家人做好吃的就是她認(rèn)為最幸福的事情。所以，有時(shí)候我的“好心”反而會(huì)傷害她。會(huì)讓她覺(jué)得自己老了，不中用了，孩子們都長(zhǎng)大了，她不再被需要了。

? ? ? 所以，每次一回家就會(huì)跟她說(shuō)：“媽，我要吃你做的雞爪還有鍋盔，還有蒸蛋糕……”

? ? ? 媽媽便會(huì)一邊故意責(zé)怪的說(shuō)：“都是兩個(gè)孩子的媽了，還像個(gè)孩子一樣?！币贿吘湍闷饑瓜翟谘g，滿臉笑意的忙碌著。

? ? ? ? 日子一天一天的過(guò)著，一年一年的過(guò)著。每一年無(wú)論多忙，都要回家吃媽媽做的菜。愿這種幸福能綿延長(zhǎng)存，等我到了七老八十，還能吃到媽媽做的菜。

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