多吃水果對身體好

—其實，我們應該有選擇地吃水果！

許多人看見水果便產(chǎn)生食欲，認為多吃水果就有益，然而水果并不是適合所有人隨意食用的食品。水果中含有較多的有機酸和單寧類物質，有些水果中還含有活性很強的蛋白酶類，可能對胃產(chǎn)生刺激和傷害作用，出現(xiàn)胃痛、脹氣、腹瀉、消化不良等癥狀。

經(jīng)常用水果代餐的女性更要注意這方面的問題。為了減肥餐前食用水果時，最好選擇那些酸性不太強、澀味不太濃的水果，如蘋果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。

富含蛋白酶的菠蘿和獼猴桃，有機酸過多的橘子、檸檬、山楂、杏等水果不適合饑腸轆轆的時候食用，不妨等餐后一兩小時再吃。

此外，剛吃過油膩食物之后也不能多吃生冷水果。

吃水果時也應考慮到自己的體質:

體質虛寒名不適合多吃香蕉和梨，也不能吃冰箱里冰過的西瓜，以免引起腹瀉。

容易腹脹者要少吃大棗，容易生瘡癤的人應當少吃桃李杏類水果和楊梅。

有胃潰瘍等疾病者要少吃酸性強的水果，消化不良者適合飯后嚼幾枚生山楂。

低血糖者不宜多吃荔枝，貧血者適合吃些龍眼。

經(jīng)常用電腦者應當常吃芒果和橘子以增加胡蘿卜素的供應！

便秘者可以多吃菠蘿以增加粗纖維。香蕉中含有較多能降低血壓的微量元素鉀離子，較適合于高血壓患者食用。香蕉中含有多種維生素.如胡蘿卜素，硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E、維生素P等，其中維生素E能增加血管鱉的彈性。舒張壓為中度高血壓的患者，在堅持用約的情況下，每天如能增加香蕉等水果的食用，便能使血壓下降。但是，香蕉中還公有較多的鈉鹽，腎功能不好的人最好少吃香蕉。腎功能不好的病人，食用香蕉過量，會增加腎功能的負擔，延緩病情的好轉，并有引起病情惡化的可能。

另外，水果也分寒與熱。

人的體質可分為寒，熱、虛、實，人們只有依照自己的體質來選擇相應屬性的水果，才能做到調和陰陽，順應天時。一般來說，食物屬性，即所謂“四氣”，是指食物進人體內(nèi)，會產(chǎn)生“寒、熱、溫、涼”的作用。介于四者之間既不溫不熱，又不寒不涼，則歸屬于“亞”性。虛寒體質的人基礎代謝率低，體內(nèi)產(chǎn)熱量少，四肢即使在夏季也是涼的。由于他們的副交感神經(jīng)興奮性高，所以面色較白，他們很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，包括進空調房間。中醫(yī)歷來強調陰陽平衡，所以體質偏寒的人，在吃水果時，應選擇溫熱性的，這類水果包括荔枝，龍眼、番石榴、櫻桃、椰汁、杏、栗子、胡桃肉等。

相反實熱體質的人代謝旺盛，容易發(fā)熱、經(jīng)常面色紅赤，渴燥，喜歡吃冷飲，易煩躁，常便秘。這樣的人要多吃寒涼性的食物，如香瓜、西瓜、梨，香蕉、芒果、山竹、蓮藕、茄，柿子，薺、黃瓜、柚了等。

當然平性的水果，如葡萄、菠蘿、木瓜，蘋果，椰肉、橙、橄欖，白果，李子等，不同體質的人均可食用！

我國傳統(tǒng)醫(yī)學上講的溫熱性水果，指的是含糖量高，熱量高的水果。進食這些水果后，肝臟的葡萄糖磷酸化反應加速，肝糖元合成增加，胰島素與升糖激素比例上升，脂肪酸、酸甘油酯合成提高。這樣就會使身體貯存足夠的能量，所以比較適合虛寒體質的人食用。相反，熱量低，富含纖維素、但脂肪、糖分都很少的水果，就屬于寒性，這類水果吃下去纖維素和水分會占據(jù)胃腸道，讓人吃不下其他營養(yǎng)食物，還會愈來愈怕冷、虛弱，所以只適合于實熱體質的人食用。

應當指出的是、無論哪種屬性的水果，也不論什么體質的人，食用過量總是有害的。