水果吃法多樣 這樣煮著吃更美味

吃水果成了每天飲食中必不可少的環(huán)節(jié),尤其是女性朋友。水果中豐富的維生素,礦物質(zhì)是部分蔬菜所無法完全供給的,因此經(jīng)常吃水果有助于保養(yǎng)皮膚,延緩衰老,同時還能預(yù)防疾病。對于想減肥的人來說,水果是最佳的選擇,它不僅可以提供能量,而且可以幫助身體排出體內(nèi)毒素。其實大部分男性較少吃水果,那么下面介紹幾道水果餐,讓不愛吃水果的人愛上吃水果。

  木瓜排骨湯

  食材:熟木瓜,排骨,姜,蔥花,鹽。

  步驟:

  1.排骨洗凈,泡水一個小時去除部分血水。

  2.鍋內(nèi)燒水,將浸泡好的排骨倒入鍋中焯水。

  3.木瓜去皮切塊。姜切片。

  4.將排骨和姜片先放入砂鍋中清燉一個小時。

  5.一個小時后加入木瓜再小火燉一個小時。

  6.出鍋前加入少許蔥花,和鹽即可。

  小貼士:

  1.木瓜籽是苦的,要去除干凈。

  2.青木瓜和熟木瓜都可以燉湯。

  薄脆香蕉派

  食材:香蕉,扁食皮。

  步驟:

  1.香蕉切薄片。

  2.把香蕉片鋪在扁食皮上,輕輕按一下,讓香蕉貼緊扁食皮。

  3.對折扁食皮,四周用叉子壓一壓,防止香蕉露出。

  4.鍋中熱油,將香蕉派放入鍋中雙面煎至金黃即可食用。

 小貼士:

  香蕉派里的餡料不要裝太多,不然露出來就糊了。

  椰子雞

  食材:雞,椰子,紅棗,枸杞。

  步驟:

  1.雞肉處理后切小塊洗凈。

  2.椰子中的椰子汁倒出,椰肉切條狀。

  3.將椰子汁倒入鍋中,加入適量清水。

  4.把雞肉,枸杞,紅棗放入椰子水中燉煮。

  5.煮好后就可以吃了??梢宰哉{(diào)一份蘸醬,這樣雞肉吃起來更有味。

  菠蘿咕嚕肉

食材:菠蘿,里脊肉,面粉,番茄醬,青椒,番茄,紅椒,雞蛋,白醋,鹽,糖,生粉,料酒。

  步驟:

  1.豬肉洗凈切小塊。

  2.豬肉加入少許鹽,一勺生粉,一點料酒腌制一下。

  3.削好的菠蘿切塊后,用鹽水浸泡十分鐘。

  4.腌好的肉里加一顆雞蛋,拌勻。

  5.豬肉中再加入面粉攪拌。

  6.鍋中熱油,把豬肉塊下鍋炸至金黃色撈出瀝油。瀝油后再下鍋復(fù)炸一次。

  7.青紅椒切塊備用,番茄切塊。

  8.番茄醬,糖,鹽,白醋,水淀粉,一起加入鍋中燒成醬汁。

  9.把菠蘿,青紅椒,番茄倒入鍋中炒熟。

  10.最后加入豬肉塊拌勻即可出鍋了。

  拔絲蘋果

  食材:蘋果,淀粉,水,糖。

  步驟:

  1.蘋果去皮切塊。用鹽水稍微泡一下。

  2.蘋果瀝水后用水淀粉裹一下。

  3.鍋中熱油,把蘋果下鍋炸至金黃即可撈出。

  4.鍋底留油,加入兩勺白糖,小火慢炒。

  5.糖炒至微微金黃色后馬上關(guān)火,下蘋果快速晃勻出鍋。

  6.準(zhǔn)備一份涼白開,吃的時候蘸掉絲。

  水果搭配肉,蔬菜會讓菜品更具自然的甜味。平時不愛吃水果的人此時就可以在飯桌上享受一舉兩得的美味了??禳c動手試試吧,給生活加點甜。

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