冬季到了，天氣也變涼了。醫(yī)叔相信很多人一定處在一種非常非常怕冷的狀態(tài)，甚至覺得吃辣椒可以驅(qū)寒除濕。

但是最近醫(yī)叔關(guān)注到一條社會(huì)新聞，兩個(gè)小伙子在公司附近的餐館進(jìn)餐，因?yàn)橛X得冷，其中一個(gè)認(rèn)為辣椒能驅(qū)寒還能增加身體熱量，所以把點(diǎn)的一盤辣子雞中的辣椒全部吃完了。但吃完后除了身上熱乎乎以外，胃部也開始感到不適，后來去醫(yī)院檢查才發(fā)現(xiàn)是急性胃炎。

那什么是急性胃炎呢？得了急性胃炎應(yīng)該怎么處理呢？

急性單純性胃炎指各種外在和內(nèi)在因素引起的急性廣泛性或局限性的胃黏膜急性炎癥。具體來說引起急性胃炎的原因有

1.物理因素

過冷、過熱的食物和飲料，濃茶、咖啡、烈酒、刺激性調(diào)味品、過于粗糙的食物均可刺激胃黏膜，破壞黏膜屏障。

2.化學(xué)因素

阿司匹林等藥物干擾胃黏膜上皮細(xì)胞合成硫糖蛋白，使胃黏液減少，脂蛋白膜的保護(hù)作用減弱，以致胃黏膜充血、水腫、糜爛和出血等病理過程，前列腺素合成受抑制，胃黏膜的修復(fù)亦受到影響。

3.生物因素

細(xì)菌及其毒素。常見致病菌為沙門菌、嗜鹽菌、致病性大腸桿菌等，常見毒素為金黃色葡萄球菌或毒素桿菌毒素，尤其是前者較為常見。進(jìn)食污染細(xì)菌或毒素的食物數(shù)小時(shí)后即可發(fā)生胃炎或同時(shí)合并腸炎此即急性胃腸炎。葡萄球菌及其毒素?cái)z入后亦可合并腸炎，且發(fā)病更快。近年因病毒感染而引起本病者漸多。

4.精神、神經(jīng)因素

精神、神經(jīng)功能失調(diào)，各種急重癥的危急狀態(tài)，以及機(jī)體的變態(tài)（過敏）反應(yīng)均可引起胃黏膜的急性炎癥損害。

5.胃內(nèi)異物或胃石、胃區(qū)放射治療

急性單純性胃炎病因簡(jiǎn)單，治療起來不復(fù)雜，只要按下列措施進(jìn)行救護(hù)，很快恢復(fù)正常。

(1) 去除病因，臥床休息，停止一切對(duì)胃有刺激的飲食和藥物。酌情短期禁食(1-2餐)，然后給予易消化的清淡的少渣的流質(zhì)飲食，利于胃的休息和損傷的愈合。

(2) 鼓勵(lì)飲水，由于嘔吐腹瀉失水過多，病人在盡可能情況下多飲水，補(bǔ)充丟失水分。以糖鹽水為好(白開水中加少量糖和鹽而成)。不要飲含糖多的飲料，以免產(chǎn)酸過多加重腹痛。嘔吐頻繁的病人可在一次嘔吐完畢后少量飲水(50毫升左右)，多次飲入，不至于嘔出。

(3) 止痛。應(yīng)用顛茄片、阿托品、654-2等藥均可。還可局部熱敷腹部止痛(有胃出血者不用)。

(4) 伴腹瀉、發(fā)燒者可適當(dāng)應(yīng)用黃連素、氟哌酸等抗菌藥物。病情較輕者一般不用，以免加重對(duì)胃的刺激。

(5) 嘔吐腹瀉嚴(yán)重，脫水明顯，應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院靜脈輸液治療，一般1-2天內(nèi)很快恢復(fù)。

(6) 預(yù)防為主，節(jié)制飲酒，注意合理飲食，勿暴飲暴食，慎用或不用易損傷胃粘膜的藥物。急性單純性胃炎要及時(shí)治療，愈后防止復(fù)發(fā)，以免轉(zhuǎn)為慢性胃炎，遷延不愈。

最后，醫(yī)叔特別提醒薯粉們，吃辛辣食物暖身，但辛辣食物會(huì)刺激胃黏膜，食入過多易導(dǎo)致急性胃炎發(fā)作。

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