維生素D主要功效是促進(jìn)鈣的吸收，維持血液中和骨骼中鈣的含量。
維生素K是參與肝臟相關(guān)凝血因子的合成，來(lái)維持人體正常的凝血功效。
今天帶你一起學(xué)習(xí)維生素D和維生素K。
首先我們來(lái)了解一下D對(duì)我們身體的價(jià)值。
維生素D是一種脂溶性維生素，它具有維生素和荷爾蒙雙重的特性，是鈣和磷吸收所必需的營(yíng)養(yǎng)素。
維生素D的功能在于維持正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，尤其是兒童的牙齒和骨骼，還有保護(hù)預(yù)防肌肉衰弱及參與調(diào)節(jié)心跳。
維生素D有許多不同的形式，包括維生素D2：麥角固醇，從食物中來(lái)；
維生素D3：鈣化固醇，由太陽(yáng)光紫外線照射而來(lái)；
維生素D5：一種人工合成的維生素D。
維生素D3被認(rèn)為是天然且最有活性的。
我們紐崔萊倍立健和鈣鎂片里面就有維生素D3。
我們從食物或是補(bǔ)充劑中得來(lái)的維生素D并不完全是活化形式，它需要進(jìn)入肝臟中被轉(zhuǎn)換后，再經(jīng)由腎臟之后才變成完全活化的維生素D形式。
這也是為什么肝臟或腎臟有疾病的人，會(huì)有較高的機(jī)率得骨質(zhì)疏松癥的原因。
當(dāng)我們暴露在太陽(yáng)光下，皮膚中的一種似膽固醇的物質(zhì)，會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素D的前驅(qū)物。
一星期將你的手和臉暴露于陽(yáng)光下，15分鐘至少三次就可以有效得到足夠的維生素D含量，然而也有一些研究表示，在一些緯度較高的國(guó)家，特別在冬天時(shí)，沒(méi)有辦法獲得足夠的日光。
嚴(yán)重的缺乏維生素D會(huì)引起兒童的佝僂癥及骨質(zhì)疏松癥，較輕微的缺乏會(huì)有一些癥狀，包括：食欲降低，嘴巴和喉嚨刺痛，腹瀉，失眠，視力問(wèn)題，體重減輕等。
魚(yú)肝油，海水魚(yú)，乳制品，蛋牛油，鱈魚(yú)肝油，蒲公英葉，淡黃大比目魚(yú)，肝臟，牛奶，燕麥，沙丁魚(yú)，番薯以及植物油都含有維生素D。
如果我們腸道有異常，肝功能不足都會(huì)干擾維生素D的吸收。
注意：如果你只補(bǔ)鈣，沒(méi)有維生素d的參與，那你補(bǔ)再多的鈣，它也沒(méi)辦法長(zhǎng)到骨頭上去。
打個(gè)比方，你吃進(jìn)去的鈣，想通過(guò)腸道進(jìn)入血液，就得坐個(gè)船，這個(gè)船就是維生素D。
所以，所以補(bǔ)鈣一定要有D的參與，來(lái)提高鈣的吸收率，這要比單純的補(bǔ)鈣更有效果。
總結(jié)：家有兒童和老年人的要尤其注重維生素D的攝入和補(bǔ)充，兒童是為了他們的生長(zhǎng)發(fā)育；老年人是為了減少他們骨質(zhì)流失。
關(guān)于曬太陽(yáng)，在中國(guó)越來(lái)越奢侈了。如果是上班族，一天都在空調(diào)房；如果是兒童，只能期待戶外課…冬天的陽(yáng)光尤其的珍貴，所以，周六周日如果孩子不上興趣班，正好有太陽(yáng)的話，一定要到戶外曬曬太陽(yáng)[太陽(yáng)]。
其實(shí)最直接的辦法就是額外補(bǔ)充，紐崔萊鈣鎂錳鋅銅維生素D片直接補(bǔ)充吸收。
維生素K是什么，維生素K功能。
維生素K有助于生成骨蛋白質(zhì)，再與鈣共同生成骨質(zhì)，降低骨量丟失，防治骨質(zhì)疏松。
綠葉蔬菜中含有豐富的維生素K。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，維生素K有促進(jìn)凝血作用，所以又是凝血因子合成的必需物質(zhì)。
它有助于傷口愈合和防止大量出血。人體如果缺少維生素K，凝血時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)。
許多新生兒在剛出生時(shí)會(huì)接受維生素K的注射，因?yàn)樾律鷥后w內(nèi)維生素K較低。
這樣做是為防止新生兒患一種罕見(jiàn)且十分嚴(yán)重的大出血癥狀。
維生素K群中包括K1、K2、K3和K4等，但其中最主要的是K1（葉綠醌）和K2（甲基萘醌）。
兩者具有相似的功能，但一般認(rèn)為K2可能比K1更好地被人體吸收，且儲(chǔ)存時(shí)間更長(zhǎng)。
但人體也可以將吃下的一些維生素K1轉(zhuǎn)換為K2。
維生素K1主要存在于綠葉蔬菜中，例如羽衣甘藍(lán)、菠菜和西蘭花等。
奶酪與維生素 K2。
一些奶酪中也富含維生素K2。此外，維生素K還是一種脂溶性維生素，就是說(shuō)當(dāng)它與富含健康脂肪的食物，例如橄欖油、高油脂魚(yú)、堅(jiān)果和種子類一起食用時(shí)，維生素K的吸收效果最佳。
一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，在某些法國(guó)和荷蘭的奶酪中存在不同程度的K2。但其含量多少取決于奶酪品種、成熟時(shí)間、脂肪含量和奶酪的產(chǎn)地等。
此外，維生素K還是一種脂溶性維生素，就是說(shuō)當(dāng)它與富含健康脂肪的食物，例如橄欖油、高油脂魚(yú)、堅(jiān)果和種子類一起食用時(shí)，維生素K的吸收效果最佳。
所以，當(dāng)你食用綠葉蔬菜時(shí)，比如在沙拉中加一點(diǎn)橄欖油可能更有利于身體吸收。
一個(gè)成年人每公斤體重每天需要大約1微克（μg）的維生素K。
因此，如果你50公斤，每天則需要大約50微克的維生素K。
英國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家伊比泰伊（Ibitoye）解釋說(shuō)，我們大多數(shù)人都可以通過(guò)飲食來(lái)滿足維生素K的需求。
今天的分享結(jié)束，祝福大家。
