對(duì)坐靜吧,涮肥羊

聊天聚友聽音樂,上半場涮起銅鍋,下半場喝起小酒。完美合拍,你的時(shí)間你做主,怎么舒服怎么來。

這個(gè)地兒很難定義:說是火鍋,偏偏架上了全套的靜吧音響,裝修成一派現(xiàn)代自然,高冷到連門頭都需要你仰視;說是靜吧,又以熱情的銅鍋煮肉開篇,燈光明亮柔和,與朋友越聊越起勁兒,再添上一杯小酒,便可虛度整晚時(shí)光。

?這個(gè)地兒在榆林北路和光街,取名叫【上飲】。在周圍鼎沸的餐飲圈兒里以頎長的姿態(tài)睥睨,簡直是一股清酒,還帶著那么點(diǎn)兒倔強(qiáng)范兒。

上樓。電梯一開便眼前一亮。

朋友相邀,是來吃飯的。

然而幾個(gè)人上來后竟都沒有第一時(shí)間奔赴飯桌,在屋里兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),看座看燈看酒,拍拍照,感慨這老板真能想。?

來的時(shí)候是飯點(diǎn)兒,然而上座并不多,問了才知道是新來沒兩天,試營業(yè)。隨吃隨點(diǎn),此時(shí)仍是開飯,靜吧時(shí)間段從晚上10點(diǎn)后開啟,閉店時(shí)間以客人需求算。

吧臺(tái),中西合璧。

留座。靜吧時(shí)間且坐且聊且發(fā)呆。

我高中的時(shí)候,正逢碰碰涼那種小店大興,同學(xué)們常常是為了那相對(duì)封閉的小包間聊天,點(diǎn)了明顯貴于市場價(jià)的東西坐坐。?

上飲的感覺就是挺尊重私人空間的,整個(gè)空間很開闊,桌位之間也保持著一定的距離,來人對(duì)坐,雖說沒有再做個(gè)門關(guān)起來,聽著耳邊舒緩的音樂,已經(jīng)是很放松,能緩下來,有安全感。

配料碗多,向北京看齊!

坐得舒心,吃得時(shí)候就停不了口,拍照的時(shí)候也就少了用心。

完全顧不得這一筷子下去,再抄起來的是哪盤肉。 但是分量還都算足,尤其有盤帶脆骨的肥羊,吃起來不要太有滋味啊!就沖這道菜,改天也要再去吃一次。多點(diǎn)兩盤。?

純凈水添的鍋,等于除了食材本身和小料外再?zèng)]別的滋味。個(gè)人感覺鍋底還是應(yīng)該稍微放些鹽的。 再有,對(duì)于我這種芝麻醬愛好者,這料碗的芝麻醬雖香,但是調(diào)的有些稀了,不夠吃。。。

手打牛肉?喜歡吃厚肉的要點(diǎn)。

試營業(yè)期間有活動(dòng),消費(fèi)程度嘛。。。。朋友帶的,又是蹭吃。。。看菜譜價(jià)位中等。

?走得時(shí)候聊得太開心,忘了回來也許會(huì)寫鮮城的事兒。所以。。。也提供不了預(yù)約電話,跟我一樣貪圖新鮮的,可以走起一試。 嗯,一次不去怪顧客,二次不去怨老板~

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