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大家好，我是段。今天和大家分享雞翅的做法。

10個(gè)雞翅是可以一起烤的，我家的空氣炸鍋是4.2L完全夠用?？倦u翅是最后一個(gè)步驟，沒(méi)有什么特殊操作。

關(guān)鍵是前期的腌制。這次我們做得有些失敗，口味有些偏咸，即使這樣，都擋不住饞壞的娃娃！

我外甥一個(gè)人就干掉了四個(gè)雞翅，問(wèn)他咸不咸？他卻說(shuō)吃不夠！不得不說(shuō)，對(duì)于做這些的我們來(lái)說(shuō)，還是蠻開(kāi)心的！

言歸正傳，腌制雞翅時(shí)，我們用到了蔥段、姜片、耗油、生抽、醬油、鹽，還有奧爾良腌制料。

具體的量，就看平時(shí)的口味，自己調(diào)節(jié)一下，關(guān)鍵鹽不要放太多，畢竟那個(gè)腌制料里邊已經(jīng)有了鹽，不確定的話，可以自己嘗一下那個(gè)腌制料的味道。

腌制時(shí)間建議長(zhǎng)一點(diǎn)。畢竟，時(shí)間越長(zhǎng)，就越入味。如果時(shí)間太短，就只有表皮有味道，里面卻寡淡無(wú)味！

我們這次腌制了差不多48小時(shí)了，其實(shí)也用不了這么多，頂多24小時(shí)，就夠了。

有興趣的小伙伴可以自己試試哦！