開(kāi)初，我并不是一個(gè)會(huì)乖乖吃飯的人。除了規(guī)律的初高中生活外，大學(xué)基本上過(guò)得是吃上頓沒(méi)下頓的生活。直到工作后，偶然看到了《一人食》的視頻。輕快的音樂(lè)，漂亮的布景，我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)一個(gè)人吃飯也是需要被認(rèn)真對(duì)待的。

接著，我開(kāi)始反省我曾隨便對(duì)待過(guò)的餐食。因?yàn)轱嬍车牟灰?guī)律，連帶生活也是不規(guī)律的。其實(shí)我是容易受外界感染的人，于是順著視頻，被輕而易舉地洗腦了一番。為此，我就有了一個(gè)觀念，那就是：即使自己一個(gè)人吃飯，也不能委屈了自己，只有養(yǎng)好了自己的胃，才能更好地面對(duì)生活的壓力。

自此以后，吃好填飽肚子就成了我的頭等大事。即便在沒(méi)人督促的中午，我也會(huì)乖乖地為自己做好午飯。吃飽，然后休息。就拿今天中午舉例吧，我根據(jù)當(dāng)時(shí)干熱的天氣作了判斷，就翻出了冰箱里的牛肉和青瓜。我打算做一客牛肉青瓜絲。

因?yàn)榕Ｈ馐浅蓧K的，所以我按照自己的食量切了一小塊。接著，將那一小塊切成丁。另外食材里的青瓜，我打算切成絲。待材料都準(zhǔn)備就緒，我先把牛肉丁爆炒成八成熟，接著放青瓜絲進(jìn)鍋翻炒。

這樣子的做菜方式，簡(jiǎn)單而快捷。只需要食材新鮮，那煮出來(lái)的菜都是自帶甜味的。如果喜歡清淡的，那只需放點(diǎn)鹽。要是重口味一點(diǎn)的，就加一些其他的醬料。為了能在這干熱的天氣里吃上飯，我也是拼了。于是，我自帶的胃口，順利地在中午干掉一杯米煮成的兩碗飯。

至于晚飯，因?yàn)槲沂桥c家人一起吃的，所以用同樣的方法做青瓜牛肉。只不過(guò)這回我把青瓜切片。切片的青瓜爽口，適合旁晚悶熱的天氣。我把切片的青瓜，放進(jìn)煮好的牛肉丁里燜炒幾分鐘，就能上鍋了。

吆喝一聲“吃飯了”，大家就對(duì)著這苦惱的天氣，咬著爽口的青瓜，快樂(lè)的吃飯了。突然發(fā)現(xiàn)，當(dāng)胃口欠佳的時(shí)候，最適合吃清淡的東西了。