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香煎巧克力甜甜圈 :
大家都很喜歡吃甜甜圈,外表討巧可愛,油炸過的表面又能完美粘附巧克力、糖霜以及各種各樣甜蜜的醬料。
趁著熱咬下一口,黃油混合糖霜的香味迸發(fā)而出,甜甜圈外脆內(nèi)軟,蓬松中又帶點(diǎn)韌性,纏綿的味道溫婉地滑過味蕾,味道好極了。
想不想嘗嘗另一種好吃的甜甜圈吃法,今天小編教大家一種新式甜甜圈吃法,香煎巧克力甜甜圈,香煎甜甜圈,經(jīng)過油煎的甜甜圈外殼色澤金黃、香脆酥松,內(nèi)部柔柔綿綿,誘人食欲。
食材:
1.一個甜甜圈。
2.一碗巧克力液。
烹飪過程:
1.今天的美食是香煎巧克力甜甜圈。
2.首先準(zhǔn)備一個甜甜圈。
3.用刀切成兩半。
4.放入鍋中煎。
5.在甜甜圈身上壓上重物。
6.這樣做能讓甜甜圈煎得更均勻。
7.兩面都煎好后放在烤架上待用。
8.準(zhǔn)備一碗巧克力。
9.在微波爐中加熱轉(zhuǎn)1分鐘。
10.融化后再把巧克力液攪拌三十秒。
11.潑在甜甜圈的身上。
12.好了開始享用吧。
13.香煎巧克力甜甜圈。
營養(yǎng)功效:
甜甜圈含有碳水化合物,蛋白質(zhì),纖維素,脂肪,熱量,糖份等豐富的營養(yǎng)元素。
甜甜圈(Donuts)歷史:
1940年,美國有一位商船船長叫漢森.格雷,漢森.格雷船長特別喜愛他母親親手制作的炸面包,但他發(fā)現(xiàn)炸面包的中心部位總是不好吃半生半熟,因?yàn)橛驼姘挠驼〞r間都不能太長,外殼面包很容易炸糊。
而油炸時間不夠內(nèi)部就會沒有充分炸好。這該怎么辦呢,因此格雷船長的母親便反復(fù)研究改良,終于找到了個辦法,將炸面包的中心部位挖除,再重新油炸一回,經(jīng)過這樣制作的炸面包的口感特別美味可口,格雷媽媽給它起名叫Donuts,Donuts就從此誕生。
Donuts是一種具有歷史意義、充滿樂趣的美食,更是一種愛與情感的體現(xiàn)。
在中國,Donuts被賦予了一個十分甜美的名字——甜甜圈。
甜甜圈介紹:
在中國,甜甜圈主要是被當(dāng)做點(diǎn)心類的食物。
但在國外它是一種很受歡迎的早餐早點(diǎn),美國的面包店和甜甜圈店通常在早上頭一件事就開始售賣甜甜圈,也是很多孩子最愛的早上美食。
甜甜圈,它是一種用白砂糖、面粉、雞蛋和鮮奶油混合之后再經(jīng)過油炸的甜食。
甜甜圈最常見的兩種形狀是空心的環(huán)狀、或面包中間有包入鮮奶油、蛋漿等甜包餡的封閉型甜甜圈。
總結(jié):
大家可以自由搭配食材做出更好吃的香煎甜甜圈。
下集預(yù)告:美國風(fēng)味蘋果派
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