圖文/子悅
便當(dāng),今日份午餐
主食:紫薯粉(拌油醋汁味道超贊)
煎雞胸肉,玉米筍
秋葵,西紅柿
第一次嘗試玉米筍,先把玉米筍斜切段,大概放上蒸鍋上蒸5分鐘,在煎雞胸肉時(shí)加入稍微煎炒2-3分鐘,口感清爽,略帶甜味。

悅.影
雞胸肉先用鹽,橄欖油,少量醬油,胡椒粉腌制半小時(shí),鍋中放油,雙面各煎5分鐘。放入切段的玉米筍,稍微煎一下就好。

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紫薯粉用開水煮軟,大概4分鐘撈起。秋葵燙2-3分鐘即可,番茄切片,裝盒。

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吃的時(shí)候拌上油醋汁(橄欖油,醋?低鹽醬油?雞汁)。把油醋汁淋在紫薯粉和秋葵及玉米筍上面,味道超贊,推薦!