早上起來跑步回來,我問兩個小家伙想吃什么,小哥倆異口同聲地說道:“土豆餅!”
我點點頭,沒問題!家里自己種的土豆還有很多,我去外面筐里拿了三個大土豆,清洗干凈以后,削好皮切成片,然后把土豆片放到鍋上蒸熟!
等蒸熟了以后放到盆里攪成泥,然后放上適量的糖和面粉,攪拌均勻成一個軟軟的金黃的面團!
然后把電餅鐺加熱放上油,把面餅弄成一個個小圓餅,等煎到兩面金黃就可以了!
早上起來跑步回來,我問兩個小家伙想吃什么,小哥倆異口同聲地說道:“土豆餅!”
我點點頭,沒問題!家里自己種的土豆還有很多,我去外面筐里拿了三個大土豆,清洗干凈以后,削好皮切成片,然后把土豆片放到鍋上蒸熟!
等蒸熟了以后放到盆里攪成泥,然后放上適量的糖和面粉,攪拌均勻成一個軟軟的金黃的面團!
然后把電餅鐺加熱放上油,把面餅弄成一個個小圓餅,等煎到兩面金黃就可以了!