隨著進口貿(mào)易群體的日益增加，進口食品要求日趨嚴(yán)格，業(yè)內(nèi)的一種聲音也被逐漸放大，那就是——“做進口食品難”!

那么，做進口食品究竟難在哪里呢？

高成本

進口食品的成本包括進口食品的貨物成本，包括進口合同的成本價及進口費用。其中，進口費用包含很多內(nèi)容，有國外運輸費用、運輸保險費、卸貨費、車輛購置附加費等等。因此，除了準(zhǔn)備充足的啟動資金之外，還需要好好選擇一下合作伙伴。

長耗時

進口食品耗時普遍較長，以進口牛奶為例，牛奶在生產(chǎn)國的檢測大概需要8天~10天，然后大部分是經(jīng)海運運至中國，差不多需要35天。加之報關(guān)，商檢時間，難免導(dǎo)致部分進口食品到岸已臨期的情況出現(xiàn)。

為緩解由于進口食品發(fā)展迅速導(dǎo)致的商檢部門壓力，縮短產(chǎn)品檢測時間，有些地區(qū)開始推行新政：進口貿(mào)易商可主動提供商檢部門認(rèn)可的第三方檢測報告。另外，進口貿(mào)易商還可以通過提前索要產(chǎn)品在生產(chǎn)國的檢測報告，以便順利完成產(chǎn)品檢測。

?各種不合規(guī)風(fēng)險

中文標(biāo)簽以及原料配方合規(guī)，應(yīng)當(dāng)是做進口食品最需要注意的問題了。

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中文標(biāo)簽

經(jīng)?？匆娊?jīng)常有人問，做進口食品，一定要有中文標(biāo)簽嗎？為什么標(biāo)簽總有被打假的風(fēng)險？

根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，進口的預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽、中文說明書。同時使用中英文標(biāo)簽的，外文應(yīng)與中文強制標(biāo)識內(nèi)容和選擇標(biāo)示的內(nèi)容有對應(yīng)關(guān)系，即中文與外文含義應(yīng)基本一致。此外，進口預(yù)包裝食品應(yīng)標(biāo)示原產(chǎn)國或原產(chǎn)地區(qū)的名稱，以及在中國依法登記注冊的代理商、進口商或經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式；可不標(biāo)示生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式。原有外文的生產(chǎn)者的名稱地址等不需要翻譯成中文。尤其注意，外包裝標(biāo)簽與內(nèi)包裝標(biāo)簽必須保持一致。

Note預(yù)包裝食品標(biāo)簽新規(guī)

根據(jù)海關(guān)總署發(fā)布的2019年第70號公告：自2019年10月1日起，取消首次進口預(yù)包裝食品標(biāo)簽備案要求。進口預(yù)包裝食品標(biāo)簽作為食品檢驗項目之一，由海關(guān)依照食品安全和進出口商品檢驗相關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定檢驗。進口商應(yīng)當(dāng)負責(zé)審核其進口預(yù)包裝食品的中文標(biāo)簽是否符合我國相關(guān)法律、行政法規(guī)規(guī)定和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。審核不合格的，不得進口。

來源：節(jié)選自海關(guān)總署最新公告

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配方合規(guī)

在選擇進口食品前，需要仔細審核配方，看其配料表中的原料是否都具有可用依據(jù)、并合規(guī)使用，且無違法添加；配方中的添加劑以及營養(yǎng)強化劑是否超出范圍和限量添加等。

以上是小編整理的進口食品常見的一些風(fēng)險，然而，想真正做好進口食品，需要提前規(guī)避的不合規(guī)風(fēng)險遠不止這些，從產(chǎn)品本身到經(jīng)營全過程，無一不需要好好重視。

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