今天在小紅書上學(xué)了一種快速發(fā)面的放法,下午就動手實驗。
面,酵母粉適量,大米粥37度溫?zé)?,渾在一起和成面團,揉光滑省兩個小時備用。結(jié)果面沒按時發(fā),第二次我又精確按標(biāo)準(zhǔn)分配。水溫?zé)嵋稽c,酵母粉也多一點,沒到兩個小時就發(fā)了。蒸的饅頭和面包似的松軟好吃。
由發(fā)面我想到做事。一個人不嚴格要求自己完成即定目標(biāo)做事是做不好的,學(xué)習(xí)何況不是這樣?你偷懶不寫不讀不看,怎么能學(xué)會?別說學(xué)好更不可能。我的女兒聰明貪玩,她的學(xué)習(xí)基本上是課堂學(xué)的。課下能完成老師布置的作業(yè)就可以,根本沒學(xué)課外的題目,所以學(xué)習(xí)成績一直提高不到前幾名,在十多名處轉(zhuǎn),我在怎么教她多學(xué)點她也按自己的主意辦,眼看中考還是那樣,我相信她以后的學(xué)習(xí)象發(fā)面一樣越來越好!知道她精確利用時間才能更上一層樓!