今天外出喝茶，又見五百年茶樹，八百年冰島……有些話如鯁在喉，不得不說。
目前科學(xué)界尚未有準(zhǔn)確的確定樹木年齡的方法，絕大多數(shù)古樹是根據(jù)文獻(xiàn)記載，或者結(jié)合樹種，生長環(huán)境，根據(jù)冠幅，胸徑來估算，依經(jīng)驗(yàn)推斷而定。
有人說可以數(shù)年輪，難道要把古茶樹鋸斷了來驗(yàn)證？值得說明的是，年輪法也不是百分之百準(zhǔn)確，有些樹齡較高的古樹，年輪會(huì)模糊難認(rèn)，某些部位年輪會(huì)有缺失，因?yàn)槭艿綒夂?、土壤、環(huán)境等因素，樹木一年可能長幾圈年輪，也可能一圈不長。
還有一種叫做同位素測定，據(jù)說鳳慶香竹箐的大茶樹3200年的樹齡就是這么測出來的。鳳慶的茶樹王無疑是古老的，值得我們敬仰和關(guān)注，但是這個(gè)測定方法卻有一點(diǎn)混淆。因?yàn)橥凰販y定是通過14C的衰變測量死亡的古生物距今的年代，也用在考古發(fā)掘的年代判定上，如何能測定還在進(jìn)行正常碳代謝的活體年齡，令人費(fèi)解，至今也沒有科學(xué)報(bào)告來給出數(shù)據(jù)讓大家分析和解讀。
有一些方法的測定相對準(zhǔn)確，比如“生物錐”法，通過微創(chuàng)方式取到樹心標(biāo)本來測定樹齡，不過這個(gè)對古樹有破壞，常常需要多次取樣，而且在測定百年以上的古樹時(shí)，準(zhǔn)確率較低。另外一個(gè)方式是CT掃描，這個(gè)方法操作難度大，成本高，尤其對于高齡古樹可靠性也不理想。所以這些方法基本也用不上。
再說個(gè)真實(shí)的段子，話說中科院某專家到某地考察當(dāng)?shù)貟炫频摹扒旯挪铇洹?，覺得樹干較細(xì)，完全不像千年古樹，于是請教當(dāng)?shù)乩蠇D，老婦說那個(gè)是我小時(shí)候種的……
現(xiàn)在的茶界，我把它分為兩大派系，一派是茶葉裝逼派，一派是茶葉科學(xué)派（哥屬于后者）
茶樹本身是野生植物，經(jīng)過人工馴化后，成為一種經(jīng)濟(jì)作物，它內(nèi)含的各種營養(yǎng)物質(zhì)可以成為我們飲食結(jié)構(gòu)中有益的補(bǔ)充，把茶葉賦予更多的內(nèi)涵，是茶文化發(fā)展的適當(dāng)演繹，但若把茶葉逼格拉得那么高，這不僅會(huì)是你的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，也會(huì)成為你的精神負(fù)擔(dān)。自古以來，茶葉的歸屬是在“柴米油鹽醬醋茶”中，不在“文房四寶”中，不在“琴棋書畫”中，也不在“歲寒三友”中……
愛茶的選適合自己的茶即可
賣茶的要憑良心，茶文化不是裝逼文化
大道至簡，茶道至樸
