連續(xù)近十天的咳嗽、胸悶、憋氣，感覺天都是灰蒙蒙的，差點錯過春光明媚的四月
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好幾天沒有親自給我的小可愛做輔食啦，今天來一道富含優(yōu)質(zhì)蛋白和豐富鈣的輔食
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準(zhǔn)備食材:鮮蝦1-2只，豆腐四小塊，可以切的厚一點，山芹適量，（也可以用其他蔬菜，比如西藍(lán)花、小油菜等），核桃油適量
其他設(shè)備:攪拌機+蒸鍋
首先將蝦剝皮，去除蝦線(不會去蝦線的私聊我)
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然后將蝦切成小塊，山芹剁碎，一起放入攪拌機中
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攪拌至細(xì)膩的蝦蓉為止，放入碗中備用
然后將切好的豆腐放入開水中煮3-4分鐘，撈出放入盤中，將中間部分挖一個小坑(此處忘拍照了，請大家腦補一下)
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挖出的豆腐不要浪費哈，可以將豆腐壓碎和蝦蓉一起攪拌
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將做好的蝦蓉釀到豆腐中
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上鍋，蒸20分鐘
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時間到啦，有顏值有內(nèi)涵的蝦蓉釀豆腐出鍋啦
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豆腐含有寶寶生長發(fā)育必需的優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷、鐵和維生素，別看小小的一塊豆腐，價格雖便宜但其營養(yǎng)價值能與肉、蛋、魚相媲美。更易于消化，食用方便，是小寶寶理想的輔食之一。
怎么樣，蝦蓉釀豆腐的造型還不錯吧？其實味道也是棒棒噠，親們給寶寶做起來吧！
蝦蓉按照成人口味調(diào)味，也可以作為平常餐桌的一道美食哦
