老媽做的魚香肉絲

今日老媽下廚,依著菜譜做的魚香肉絲,香的嘞,和餐館的味道簡直不要一模一樣。

老媽悠悠的說,總算吃到一頓"美食"了。

我滿心愧疚,老媽為了迎合我的胃口,一直在精進自己廚藝??墒呛贸詰凶龅模瑓s是我。想到三五時候,我會不甚挑剔,沒胃口就不吃,一點不尊重老媽的勞動成果,頓覺對不住老媽。

那句謝謝始終脫不了口,換成了無數(shù)砸吧嘴與大口吞飯。

晚飯后我自覺刷起了碗,大概是想要彌補自己的罪過。老媽也借著這次養(yǎng)足了我的胃,慢慢靠近我,話也多了許多。

"不能光洗鍋刷碗噢,剩飯要盛起來。剩菜裝在小盤里,有些可以合計起來,減少空間浪費"

"媽,我買了羊奶粉,你嘗嘗"

"嗯,我晚上睡覺前喝。城東有一個羊奶站,每次路過挺俏的"

"專門賣羊奶嗎?"

"好像是,反正人很多"

"羊奶很膻吧,有一股腥味"

"總比羊肉火鍋要好點吧。媽你記得用溫開水,羊奶粉易溶,嫌膻少放點水..."

...

謝謝你,老媽。

我知道,我想吃魚香肉絲的話,昨你全記心里了。

今日搗鼓了一上午,又是研習菜譜又是鍋碗瓢盆來回調(diào)料,你的辛苦,我又怎能視而不見?

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