今晚吃啥（2）—蘆筍炒肉

? ? ? ? 想吃肉，這不，今晚做了個蘆筍炒里脊肉。肉很嫩，我和小崽兩人吃了大概8兩。

? ? ? 芝麻油下鍋，放入大蒜、紅椒、蘆筍，感覺炒不動時，放入里脊肉，大火炒至白色后放入開水，水開后，大概5分鐘后，撒入蔥花，出鍋，香噴噴的蘆筍炒肉就做好了。

TIPS：

1. 肉要新鮮，當天的最好。

2. 加入的水開水，這樣肉不會柴。

3.炒的時間不能過長。

4.里脊肉切好后，用油腌制下。


? ?

? ? ?

?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成，瀏覽時請結(jié)合常識與多方信息審慎甄別。
平臺聲明：文章內(nèi)容（如有圖片或視頻亦包括在內(nèi)）由作者上傳并發(fā)布，文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點，簡書系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲服務(wù)。

相關(guān)閱讀更多精彩內(nèi)容

友情鏈接更多精彩內(nèi)容