味道記得·(1)

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做飯的時(shí)間,我的思緒已天南地北地飄了。

我對(duì)食物的要求是非常原始的。

夏天里,最愛的不過一碗嫩玉米加豇豆或是南瓜的一碗稀飯,再配上一碟油醋青辣子,足以讓我拿現(xiàn)在的話說吃到扶墻。

這青辣子最好是在火上烤蔫了,加上豆鼓和清油,如果有運(yùn)氣,得著有青花椒砸碎了放進(jìn)去,那就更好了!這是我的婆婆夏天愛吃的,也是我愛吃的。

我每每端起這樣一碗飯,就會(huì)起她坐在條凳前專注地夾了豇豆沾調(diào)料的樣子,也一直認(rèn)為我的味覺一定是隔代傳自她的。

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