葉子是植物中至關(guān)重要的一環(huán)。在植物這個生命里，沒有葉子就沒有了植物，而沒有了葉子，沒有了植物，就沒有了生命。那么葉子這樣讓地球富有生命的東西，結(jié)構(gòu)又是怎樣的呢？

首先根據(jù)常識，我們可以確定的是光合色素是在葉子中的，因為葉子的功能就是要光合作用來產(chǎn)生營養(yǎng)。而光合的必要就是光合色素，而其中還有用來傳輸營養(yǎng)的，畢竟葉子吃營養(yǎng)，但是別的部位和器官也是要吃營養(yǎng)的，要傳輸出去就是葉脈了，大家常常在葉子上看到一些線條就是葉脈。第三就是要保護葉子的器官。因為葉子這樣重要的東西如果輕易就能摧毀的話，那么就太難生存下去了。

我們?nèi)绻蔑@微鏡來看葉子的話，可以發(fā)現(xiàn)葉子上有很多厚厚的東西，圍成一圈兒把葉子包裹在里面，而其中還有一些比較稀的，跟海綿一般的東西和細胞，而其中還有一個圓圈是傳輸?shù)娜~脈。我們可以發(fā)現(xiàn)圍在葉子上厚厚的東西分為表示表皮細胞，它分為上表皮細胞和下表皮細胞。這兩個有什么區(qū)別呢？首先上表皮細胞是沖向陽光的。那么為了更好的吸收陽光上表皮細胞就會相對的比較薄，而下表皮細胞就可以專注的來防御了。我們還可以看到其中有一個像柵欄一樣的組織，就叫柵欄組織。它是來吸收陽光進行光合作用的。

在了解完這些之后，我們再看另一個橫切圖，我們會發(fā)現(xiàn)有一些保衛(wèi)細胞。這些細胞有的時候口是開著的，有的時候口是關(guān)著的，這些細胞有兩個部分組成，他們?yōu)槭裁磿粡堃缓夏?？這是因為他們要代謝。和人類一樣，他們要將自己身體中的廢料和不用的東西都給排出去。一般排出去的都是水蒸氣和一些別的東西，這就叫蒸騰作用。

那什么又是蒸騰作用呢？我們可以發(fā)現(xiàn)蒸騰作用其實就是將根部的水利用某種方法到達莖與葉，再用葉中的保衛(wèi)細胞給傳出去。為什么要傳出去呢？既然根吸收了水，那么水就是有用的，而如果水是無用的話，那直接不吸收不就好了嗎？為什么要把水排出去呢？

第一，也許水本身并沒有多大的價值，而是因為水在流動的時候，所吸附的營養(yǎng)有巨大的價值。所以才把水吸進來，再把營養(yǎng)取走之后再排出水，讓水再去吸收一些營養(yǎng)，再帶到自己身體里來。還有可能就是太多的水了?；蛘咭灿锌赡苁侵参镒约簽榱苏{(diào)節(jié)水平衡，所以才將水排出去。

而蒸騰作用分為四個部分。吸收的話，我們在前幾節(jié)學(xué)根的課程中已經(jīng)認識到。吸收其實就是細胞B的水濃度大于細胞A的時候，會向細胞A流水。最終達成細細胞A吸收的目的。而傳輸也可以利用我們這樣的原理。假設(shè)我們現(xiàn)在面前有一豎列細胞。而最底下的細胞是有水的，并且水濃度都均大于上面的細胞。我們就可以發(fā)現(xiàn)下面的水就會往上面的細胞涌，而涌到第二個細胞的時候就會往第三個細胞涌。這樣是可以傳輸?shù)?，而我們在學(xué)莖這個器官的時候，我們會發(fā)現(xiàn)有許多營養(yǎng)都是通過導(dǎo)管運輸?shù)?，水也可能是用這些導(dǎo)管運輸?shù)摹６鴮?dǎo)管越細水走的就越高，利用了表面張力的作用。當(dāng)然一個植物也可能同時運用這兩種運輸辦法。想象一個高樓一般高大的樹，如果只用導(dǎo)管的話，那導(dǎo)管是要很細很細的，傳上去的水也就很少。所以兩個要合起來一起運用。

而散失就是蒸騰拉力，為了調(diào)節(jié)水濃度，讓自己能隨時吸上水。