? ? ? ? 丁香花
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題記：我一生的憂傷和幸福，都源于一杯香茶，一杯德昂姑娘的香茶。
2004年，臨滄撤地建市慶典期間，和幾個(gè)朋友閑逛，不知不覺(jué)來(lái)到了華旭風(fēng)味小吃園，吃什么呢，在我的提議下，就點(diǎn)了鎮(zhèn)康的酸扒菜，酸酸的，比別的什么都更有味，還是那樣的親切，那樣的非同尋常，只能用一個(gè)字表達(dá)，那就是“親”。
土生土長(zhǎng)的鎮(zhèn)康人，出差在外，總感覺(jué)他鄉(xiāng)的飲食味淡，聽(tīng)我的一個(gè)朋友丁香講，酸扒菜是鎮(zhèn)康地地道道的風(fēng)味菜，是鎮(zhèn)康人的拿手菜，她和她的朋友們也經(jīng)常請(qǐng)我吃這菜，一去一來(lái)就喜歡上了鎮(zhèn)康人的招牌菜?！澳且欢ê贸粤?，怎樣才到味呢？”阿發(fā)問(wèn)?！八岬轿?、辣到味、香到位，酸香酸香的，特別姑娘家最愛(ài)吃了，談戀愛(ài)我建議小伙子就請(qǐng)戀人吃這風(fēng)味菜”?！霸趺磦€(gè)做法呢？”阿發(fā)問(wèn)。“必須有酸筍子，調(diào)料，主料是豆包、青菜、南瓜尖、洋芋等，也可選擇肉類，如酸豬蹄、酸辣魚、酸辣雞等。還可以把肉類和蔬菜類混合烀酸扒菜。我第一次認(rèn)識(shí)丁香的時(shí)候，就是吃的酸扒菜，我講給你們聽(tīng)聽(tīng)在鎮(zhèn)康”只吃筍子不吃魚“的千古流傳的故事，”一位遠(yuǎn)方的客人來(lái)到鎮(zhèn)康，好客的主人用鮮魚招待，當(dāng)主人拿酸筍子準(zhǔn)備放放鮮魚湯里，這位客人說(shuō)：“哎呀，別放了，這東西與鮮魚放在一起一定不好吃，會(huì)破壞魚肉的味道”。主人說(shuō)，你又沒(méi)吃過(guò)，這是我們鎮(zhèn)康的風(fēng)味特色菜，最好吃了，放上你嘗一嘗吧，要不，就白來(lái)鎮(zhèn)康了，客人嘗了嘗，覺(jué)得味道很好，贊不絕口：“嗯，菜香、湯香、味香，特別的爽，香噴噴的、熱騰騰的很開胃啊”。主人說(shuō)酸扒菜還有藥作功效呢，特別對(duì)感冒有一定療效?？腿唆~肉也顧不上吃了。于是“只吃筍子不吃魚”的故事就象過(guò)橋米線一樣的流傳開了。
一陣淡淡的香水的清香味從另一張桌子上飄來(lái)，一個(gè)十七八歲的粉衣少女也在那里品嘗酸扒菜，苗條的身段很象一個(gè)愛(ài)丁香花的人，彎彎的柳月眉，紅紅的臉蛋，這時(shí)，她離開了，走路的姿勢(shì)也一模一樣，平常中有靈氣，還有幾分淡淡的哀愁，我望得出了神，呆呆的，被阿發(fā)捅了一下，“哎，看什么呢，有什么好看的，沒(méi)大沒(méi)小的了，正經(jīng)點(diǎn)”，我回過(guò)神來(lái)，把一段美好的回憶定格在時(shí)空的最高度。
我第一次聽(tīng)說(shuō)南傘這個(gè)名字，是剛參加工作后一次接待任務(wù)，單位領(lǐng)導(dǎo)安排我接鎮(zhèn)康的一位老臺(tái)胞并把他送到家，凌晨1點(diǎn)，昆明到云縣的大客車停在了愛(ài)華旅舍，我馬上上車找到了那位老臺(tái)胞，幫著他把大包小包的東西，抬下來(lái)，把他安頓好，倒了一盆洗臉?biāo)屗涟涯?，“太客氣了，太客氣了，就象到了家一樣，到哪里都不如在自家好啊”，他遞給我一支35牌外煙，“我不會(huì)，我不會(huì)”，我一連說(shuō)了好幾遍。我問(wèn)他是不是明天在云縣玩一天呢，“你們統(tǒng)戰(zhàn)部的盛情我心領(lǐng)了，回家心切啊，早早就要走”，第二天一早，我把他送上了車，來(lái)到了南傘，車子在山林間穿越，一樹樹粉墨登場(chǎng)的是山間的粉紅色桃花，這是我第一次所見(jiàn)，真是紅有紅的浪漫，白有白的圣潔。
南傘，一個(gè)神秘而美麗的地方。在沒(méi)來(lái)這里之前，我和大多數(shù)人一樣，對(duì)南傘也有一定的偏見(jiàn)，到達(dá)南傘后，我卻欣喜發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)中的南傘與未曾到過(guò)這里的人們所談?wù)摰哪蟼憔褂兄烊乐畡e！南傘山青水秀，四周圍繞著高山，街面上車如水流，互市的人們來(lái)來(lái)往往，集市更是繁榮熱鬧，這一切的一切構(gòu)成了一幅幅熱鬧的畫面，我被眼前的景象深深的吸引住了。南傘地處中緬邊境，特殊的地理環(huán)境，形成了南傘獨(dú)具一格的旅游資源。南傘跨國(guó)溶洞，石林遍布，洞內(nèi)石景形態(tài)各異。洞連洞、洞中有洞，在那里你可以獲得“一洞通兩國(guó)”、“一腳踏兩國(guó)”、“一眼望兩國(guó)”、“一天游兩國(guó)”的旅游體驗(yàn)。走進(jìn)南傘鎮(zhèn)白巖村，一間間新改造的、獨(dú)具德昂民族建筑風(fēng)格的桿欄式民居建筑映入人的眼簾，身著民族服飾的德昂族婦女隨處可見(jiàn)，步入德昂族風(fēng)情農(nóng)家樂(lè)，你會(huì)受到德昂族熱情洋溢的接待，在南傘的日子里，我每天、每時(shí)每刻都被打動(dòng)著，真的！我被深深的打動(dòng)了。傳說(shuō)中的公主，已深深的吸引了我，我開始漸漸的喜歡上了她。
晚上，在火塘邊圍滿了親戚朋友。家鄉(xiāng)的親人問(wèn)寒問(wèn)暖，拉起了家常，敘起了晚事，年輕的則吹起了蘆笙，打起了歌，有一個(gè)頭戴青黑色包布，上鑲6排小銀泡，每排6顆并在銀泡銜接處接有10條珠鏈，掛有各色的彩色珠子和銀鏈，戴耳綴，套腰箍，上衣鮮艷，穿統(tǒng)裙，花枝招展的小女孩，很非同一般，在火光的映襯下，臉紅樸樸的，一種可愛(ài)使我想了許多，就象這大山中的一朵丁香花，爛漫又癡情，多情又傷感，特別是一種來(lái)自大山的溫暖和可親直撲胸懷，一股熱勁象跳動(dòng)的火苗直往上竄，辣辣的，燙燙的，心里癢癢的。“丁香，丁香，快給客人倒水啊，馬先生一路招呼我好辛苦啊”，丁香抬著茶壺走過(guò)來(lái)，看得出，她還有點(diǎn)害羞呢，“喝得慣我們山里的這味嗎？”她問(wèn)，我說(shuō)：“好喝啊，勝過(guò)美酒佳釀”，交談中知道她初中畢業(yè)后就在家務(wù)農(nóng)，她很想讀大學(xué)，這是她的一個(gè)夢(mèng)想，可是家里窮，又有弟弟妹妹，她問(wèn)我統(tǒng)戰(zhàn)部是做什么的，“就是愛(ài)國(guó)統(tǒng)一戰(zhàn)線，團(tuán)結(jié)多數(shù)人，現(xiàn)在最重要的就是接待好象你二老爹一樣的愛(ài)國(guó)者”。丁香的媽媽愛(ài)花，最愛(ài)的就是大山中的丁香花。生下她取名的時(shí)候，她媽媽與她爹爹爭(zhēng)論不休，最后爹爹作了讓步，丁香作為小名。
丁香舞跳得好，她硬要拉我上去跳，我說(shuō)我很笨的，真的不會(huì)跳，沒(méi)辦法，被硬扯了上去，跟著丁香有了一點(diǎn)感覺(jué)，可就是有點(diǎn)亂，不過(guò)，這熱鬧倒是應(yīng)該湊的，在火光的映襯下，我看到了丁香多么甜蜜的一笑。含羞的一笑，潔白的牙齒好似一杯冒著熱氣的牛奶，兩只炯炯有神的大眼睛象是流動(dòng)的山泉水，比農(nóng)夫山泉還要有靈性，和種溫柔而又無(wú)法接近的誘惑，象暗香浮動(dòng)，突然地站在我的面前，我有了人的一生中從未有過(guò)的感覺(jué)和浪漫，有了一些沖動(dòng)。
第二天，楊老先生和他的孫侄女丁香送我上車，在路邊等車停了好一會(huì)，我們談了許多，談?wù)撸劙l(fā)展。車子來(lái)了，我上了車，看到丁香，一種女人的嬌美的韻味濃濃的，我想喊她，想拉她上車，不由自主的控制住了，水嫩的臉龐，展露少女的心事，深藏的秘密，來(lái)自丁香花的香味，吻你，我不敢，我怎么敢面對(duì)一個(gè)圣潔的女人呢。我發(fā)現(xiàn)，丁香的眼睛象在躲閃我似的，揮揮手，車子啟動(dòng)了，我看到了丁香流出了淚花。這時(shí)，我感覺(jué)到人生最美的感覺(jué)。
德昂人生在大山，有著大山的激情，德昂人長(zhǎng)在大山，有著大山的脊梁。德昂人的生活像他們的三弦，充滿弦律；德昂人的生活像他們的嗩吶，充滿了情調(diào)；德昂人的生活像他們的蘆笙，充滿神秘、激情、豪邁?？粗嘁簧牡掳喝耍褪谷藗兿氲搅恕笆劳馓覉@”的生活。
一年后，我在云縣客運(yùn)站送一位朋友，又看到了一張熟悉的臉，我真激動(dòng)，輕輕的喊了她一聲：“不記得我了嗎，丁香花？”，“真的是你，好難過(guò)啊，我還以為此生再也見(jiàn)不到你了呢？”她說(shuō)。發(fā)車還早，我邀她到了叫做紫丁香的咖啡屋，談得很熱烈，她說(shuō)二老爹回來(lái)后，給了她爹爹一點(diǎn)錢，她早就聽(tīng)說(shuō)做生意來(lái)得快，于是，她就做起了小本生意，還開起了農(nóng)家樂(lè)，這次是上昆明發(fā)貨的。我說(shuō)上次見(jiàn)到你后，幾次想去找你，沒(méi)敢去，嘿嘿，我就這樣子，成不了大氣候。
我問(wèn)她，你為什么喜愛(ài)丁香花呢？“一個(gè)人除了故鄉(xiāng)，到底還有沒(méi)有其他東西值得珍藏，天地很大，天空很高，夏季的風(fēng)吹呀吹，從十八個(gè)方向吹來(lái)，淡紫色的丁香花，這生命中最高最可遇而不可求的愛(ài)情，并不是每個(gè)人都能品嘗到的，卵形的葉一片一片變綠變大，然后又變出花朵，蜂采了后又變出蜜，成了雞舌狀的小果，傘狀的花序，一粒一粒，打磨出神的光，種在我們沙漠的心里，丁香花在雨中哀怨又彷徨，它是一個(gè)結(jié)著愁怨的姑娘，帶著火，真實(shí)、博大、漫長(zhǎng)，碾著你朝著欲望的方向，徹夜狂奔，到達(dá)你破碎的靈魂，找到夢(mèng)的燈。一陣?guó)B鳴，把你提到太陽(yáng)里，雨蛙、紫燕也來(lái)喝彩，沒(méi)有人說(shuō)話，飄渺的香味，羞怯悄悄靠近，紫色的夢(mèng)，溫柔而天真，第一?；ㄈ锒己孛?，最甜美的，人們喚做蜂蜜，舌尖上的丁香汁，那份飄浮的情太玄了，它沒(méi)有腳，也看不見(jiàn)翅膀，丁香花很樸素，但她能把你帶進(jìn)一個(gè)淡紫色的夢(mèng)境憂傷又彷徨，就象洞簫吹雨”，丁香滿含深情地說(shuō)著。
還看不出，還有點(diǎn)哲學(xué)家的味道呢，這位德昂女子，我也被這丁香花創(chuàng)造的意境給迷住了，走進(jìn)了戴望舒的一首小詩(shī)《雨巷》，在小雨中，我為丁香打著傘，幸福地走著。粉嫩的臉，我欣賞著發(fā)出怎樣誘人的光，櫻桃小嘴在傻笑，我發(fā)現(xiàn)，她的眼里有流動(dòng)的音樂(lè)?！拔乙豢吹侥?，就好象早已相識(shí)，你的血液流進(jìn)了我的心里，暖暖的，你的眼里透出了松花的暗香，我解不開你的秘密，我象聽(tīng)到了小河里朗朗的笑聲，那樣的空靈，心雨，伴著歌，緩緩地淌下，心放飛，我象一只小松鼠，瞬間啄破一曲音樂(lè)的蛋殼，孵出什么呢？”我故意問(wèn)她，她說(shuō)：“我不知道”。很多話，還沒(méi)有說(shuō)，天就涼了，我把她送上了車。
電話里一陣柔聲細(xì)語(yǔ)，暖暖的，親親的，丁香說(shuō)：“農(nóng)歷二月初一至八日，是我們縣的勐堆澡塘壩民族旅游節(jié)，這一天，四鄉(xiāng)八鄰都來(lái)趕集，是以商貿(mào)、旅游、娛樂(lè)為一體的民族文化藝術(shù)活動(dòng)的盛大節(jié)日，你想不想來(lái)，要不要我來(lái)接你？”幾句話，就象一醞沉年老醉被打翻在地，一股濃濃的香味醉人心懷，第一次被一個(gè)女孩邀請(qǐng)，我挺激動(dòng)，“一定的”，“ 那好，我在路邊接你，你可不要騙人哦”。
在丁香家，我問(wèn)這個(gè)節(jié)日是怎么來(lái)的，她說(shuō)這是我們的風(fēng)俗，圖個(gè)吉祥，以潔身袪病，這一天，大人小孩盡情娛樂(lè)，歡聚八天八夜，入夜，青年男女要于澡堂邊圍燃火打歌取樂(lè)，對(duì)唱山歌，交友擇偶自在其中。最讓你陶醉的是姑娘們敬你的一杯杯溫甜可口的美酒和唱你一首首動(dòng)聽(tīng)的山歌。
“會(huì)有多少美酒敬我呢？”我故意問(wèn)，“不害臊，我就知道你是一個(gè)花心郎了”，在德昂山寨的幾天里，丁香領(lǐng)著我逛小鎮(zhèn)的古老街道，到親戚家做客，我體會(huì)到了德昂人樸實(shí)、忠厚、熱情，在德昂人家，無(wú)論坐在哪家的火塘邊，都能喝上一盅香噴噴的、回味無(wú)窮的熱茶，立刻感受到少數(shù)民族兄弟火一般的熱情。我們洗去了過(guò)去一年的晦氣，有了來(lái)年好運(yùn)不斷的好兆頭，體驗(yàn)了溫泉水治療疾病的美容的功效，漂亮的德昂姑娘享受到家庭和睦，白頭偕老，長(zhǎng)命百歲的福氣。丁香說(shuō)：“白天四周山寨的人聚集趕集交易，夜晚，圍著火塘踏歌，或成又成對(duì)隱入山林幽會(huì)，悠揚(yáng)的情歌此起彼伏，溫泉洗澡，踏歌狂歡和談情說(shuō)愛(ài)。徹夜打歌唱調(diào)，女的帶煙、荷包之類，男的帶手鐲、手箍、衣飾花邊等，送給自己的意中人，洗澡、娛樂(lè)、談情說(shuō)愛(ài)、互贈(zèng)禮物，中老年人相聚敘舊，年輕男女談?wù)f相親，小孩們玩耍戲樂(lè)，別有一番獨(dú)特的民族風(fēng)情。洗澡的人一年比一年多，就形成如今旅游、貿(mào)易和青年男女談情說(shuō)愛(ài)的集散地?！?/p>
