一張明信片:圍爐時光

寄卡人:Yuki (日本·大阪)

收卡人:王嶼(德國·黑森)

卡片旅程:19天,9083公里。

明信片背后:
明信片背后 by Yuki

“你好,

我叫Yuki,家住大阪。我喜歡《小王子》,最近呢,我們這里發(fā)行了小王子的紀(jì)念郵票。(所以會給你寄這張卡片) 日本越來越冷啦!我已經(jīng)用上炬燵啦!(它是個裝著厚毯子的桌子。)

新的一年,要快樂喲!

2019年12月22日 6度 ”

2019《小王子》紀(jì)念首日封,發(fā)行地:Japan

我真的很喜歡這張卡片。首先它屬于文學(xué)作品類的首日封。這一類明信片通常都具一定收藏價值。而與我個人而言,這張卡片的價值在于Yuki分享的生活碎片。雖然只是講天氣和取暖工具,卻勾起了我美好的兒時回憶。

Yuki分享的Kotatsu中文譯作“炬燵”,是日本的一種傳統(tǒng)取暖用具,也稱暖桌或被爐。網(wǎng)上有記載,它是室町時代由中國佛教僧侶傳入日本的。不過舊式的炬燵底下一般只是個小方坑,人們往里頭放入火炭取暖。二戰(zhàn)后炬燵改進(jìn)了許多,桌底下裝了可供取暖的電爐。它們大多蓋著一張小被,放置在干凈的薄墊之上,人們可以圍坐在那兒,把腿腳或者整個身體伸進(jìn)桌取暖。天暖后拿開被子,它又成了一張普通的桌子。

現(xiàn)代版的Kotatsu,圖自亞馬遜

大阪的炬燵讓我想起了南方家鄉(xiāng)的冬天。

在我童年的村莊,四季分明,冬季尤其濕冷。那里的吊腳樓依山而建,生活中不乏各式各樣燒柴的爐子。一些爐子的用法, 和炬燵有幾分相似。拿我們家為例子,做飯除了高臺土灶,廚房還設(shè)有一個輔爐。 輔爐在夏天是閑置的,但在冬天會成為整個屋子的中心。那時土灶成了輔助,一家人的一日三餐和日常活動都在輔爐進(jìn)行。

我們家有過兩種輔爐。一種有成人的膝蓋高,周長約兩米的木臺,中間開一個方坑用于燒火做飯。這個輔爐貼兩面墻放,三面擺著長矮凳。后來家里燙了水泥地,木輔爐就給拿走了。原先擺爐子的地方,往地下挖了個方坑燒火,周圍擺著原先那幾張矮凳子。冬天外頭冷,孩時的我們不能在外頭瘋太久,只得老老實實地圍著輔爐,貼著墻乖乖坐下取暖,或是幫大人加柴,或是自己烤個糍粑。殺了年豬,輔爐上方掛滿肉條,基本就不能斷煙了。臘肉在上頭慢慢熏制而成。

圖自Pixabay

遇到過年過節(jié),或者是家里來客,飯菜一定要移到堂屋的。堂屋的神龕下設(shè)有一張八仙桌,擺了四張和桌面一樣長的木凳。嚴(yán)冬時節(jié),桌下擺有腳爐。爐子也是方方正正,四面由二三十厘米的木板架成,中間放著一個鐵質(zhì)火盆。這樣一來,吃飯的時候腳就不至于那么冷,飯后還可以把輔爐的火子(木柴燒紅散下來的那些)再加上一些,大家可以多聊上一會兒。

孩子們坐不了太久,早早地由母親帶去洗漱,轉(zhuǎn)移到了臥房的火箱。火箱同樣方方正正,印象中高半米,寬一米半,邊和椅子一樣寬,成人坐著也足夠?;鹣涞撞繑[火盆,設(shè)一層木欄,木欄上還隔著一層細(xì)密的竹欄。有這樣的安全設(shè)施,母親把一張小被子一蓋,接著回廚房堂屋忙乎了。小孩子看會兒電視,讀上一會兒書,偶爾也在里頭做落下的作業(yè)。

回憶里母親最溫柔的時刻,總是和家里的火箱有關(guān)。如果飯吃得早一點,我們在火箱里待的時間也會很長。每次嚷嚷著讓母親加火子,她從來都不會不耐煩。肚子餓了,還問她拌酸蘿卜,拿幾個橘子、幾根甘蔗做宵夜。母親總是有應(yīng)必求。當(dāng)然我們也會很乖,因為知道等父母忙完,母親一定會上火箱給我們講上幾個故事。什么孫悟空啊,灰姑娘啊,虎姑婆啊,我最初的文學(xué)普及都是在由母親在火箱里口述進(jìn)行的。再大一些,我甚至取代了母親,給弟弟妹妹們講我在書本里讀過的東西。冬夜圍爐帶給我們一家無盡的歡樂。到我們睡熟時,母親再把一個土缸放進(jìn)火箱,用余溫捂里頭的甜酒。

第二天清早上學(xué)前,除了手套帽子,母親給我們各自備好一個手爐。就是拿竹子/木頭做的,可以提的小爐子。因為有過兩個手爐,我小小年紀(jì)就掌握了生火的技巧,包括:怎么拿干蕨葉引火,怎么死灰復(fù)燃,怎么讓炭火燃得更猛烈,等等。當(dāng)然,因為太皮,也有過一些挨母親訓(xùn)的安全事故。

青年時期在云南度過,那里四季如春,我的生活中也少了各式各樣的爐子。倒在湘黔一帶出差時見過一些,不過它們和兒時的爐子都有所不同,現(xiàn)在想想更偏舊式炬燵的式樣,有的還裝著通煙管道。偶爾回鄉(xiāng),家人已住進(jìn)了城里的房子,冬季不再使用木柴和輔爐,也沒了舊日的火盆火箱了。不過,新房里的客廳不忘擺著一張大火箱。它是改良過的現(xiàn)代版本,沒那么高,設(shè)了電爐,更方便也更清潔。人坐在沙發(fā)上,只要伸伸腳蓋上小被就能暖和到全身。飯后閑聊還是在火箱進(jìn)行,可是零食和故事也隨時代升級了。母親還是一樣忙碌,一會兒切水果,一會兒拿餅干。總不忘念叨幾句,得空該下鄉(xiāng)翻翻屋頂,再熏上幾塊臘肉過年了。

中國南方的木架腳爐 圖自搜狐用戶:世外田園瑤灣

大阪的Yuki,此刻大概正圍著炬燵、吃著蜜柑和家人談笑風(fēng)生。我也在德國中部的房子里,和家人一起談?wù)搩簳r的圍爐時光。 萬里之外的母親,大概又在操心過年的甜酒和臘肉了。輔爐、火箱、火盆、炬燵都會升級,我們的生活方式也在不斷更新,但只要母親還在念叨,就是美好的圍爐時光。

愿她安好。

回復(fù)截圖自作者的郵件

我給Yuki寫了回復(fù)(謝謝谷歌,希望表達(dá)到位):

“ 你好,

非常謝謝你的卡片!這(大概)是我2019年的最后一張卡片了。非常特別,也非常美! 我在中國南方長大,那里也有類似取暖的桌子。因此我覺得你的卡片非常親切。新年快樂喲! ”


注釋

1. 有關(guān)炬燵的信息,見維基百科炬燵詞條。

2.明信片配圖由作者拍攝,其他配圖均自網(wǎng)絡(luò)。

最后編輯于
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