偶爾會(huì)在朋友圈里曬曬閨女的早飯，好多人表示羨慕的同時(shí)，也有人會(huì)說你上班晚，有時(shí)間給閨女坐早飯，她上班早。有人說做這么一頓早飯花費(fèi)時(shí)間太長了，起不來。還有的說，早晨時(shí)間寶貴，太浪費(fèi)了。
我的回答往往是“不麻煩”！
真的不麻煩，我早晨一般來說六點(diǎn)多醒，看會(huì)兒手機(jī)，七點(diǎn)穿衣起床，先燒熱水，自從孩子出生后我們家就不用飲水機(jī)了，每天早晨喝新燒的水。然后開始做飯，期間還要抽空給閨女準(zhǔn)備衣服，叫她起床，七點(diǎn)半，她準(zhǔn)時(shí)吃上早飯！
大家都知道“早飯要吃得好”，所以早飯非常重要，尤其是對(duì)正處于生長發(fā)育的孩子來說。我們家的早飯，一直秉承著有主食、有肉或雞蛋、有蔬菜的原則，選擇閨女喜歡的，每天不重樣地給她做。
怎么做到有營養(yǎng)又健康還花費(fèi)時(shí)間短呢？可以給我來學(xué)一學(xué)。我隨意從微信和我手機(jī)相冊(cè)里的照片扒拉出來的！
一、土豆雞蛋餅搭配蘋果胡蘿卜汁
原材料：一個(gè)土豆，兩個(gè)雞蛋，大約100克面粉（里面可添加點(diǎn)玉米粉），蔥花碎
做法：1.土豆去皮擦絲，洗后放小盆里
2.把雞蛋、蔥花放進(jìn)去攪勻，根據(jù)個(gè)人口味加鹽，我家吃飯淡，所以我們就加一點(diǎn)
3.把面粉倒進(jìn)去攪勻
4.平底鍋加熱倒一點(diǎn)油，土豆糊倒進(jìn)去，小火兩面煎成金黃
5.趁這個(gè)時(shí)間把胡蘿卜和蘋果放到榨汁機(jī)，打成果汁
這樣算起來，燒水的時(shí)候把土豆和胡蘿卜去皮，土豆切絲，準(zhǔn)備好，不用5分鐘，早飯也就是一刻鐘就做好了！
二、蔬菜小餛飩
做小餛飩就更加方便了，千萬不要以為我是從冰箱里拿的冷凍的，都是早晨現(xiàn)辦的，但是提前買好的餛飩皮和肉餡。
早晨，先燒水，把肉餡拿出，加鹽、糖、味極鮮調(diào)味，再剁點(diǎn)蔥花，胡蘿卜和木耳進(jìn)去，倒上花生油調(diào)勻。拿出餛飩皮，包上20個(gè)餛飩，足夠了！水燒開了，餛飩也包好了！
把餛飩放鍋里，另起鍋，倒上老湯，然后洗生菜或者油菜，把菜放到老湯里，開鍋后打個(gè)雞蛋花進(jìn)去關(guān)火。餛飩盛碗里，放上蝦皮和紫菜，把帶有蔬菜的老湯倒入餛飩碗里，一碗香噴噴的餛飩就做好了！
三、蔬菜雞蛋面
相信大家都會(huì)做，就不叨叨了
四、八寶粥加洋蔥炒雞蛋
看到這個(gè)早飯的時(shí)候，我就想到了一個(gè)詞，叫電飯煲?？梢园言牧咸崆耙煌砩隙挤佩伬铮捎妙A(yù)約功能，第二天早晨正好喝，再把洋蔥切絲，鍋里放油，炒洋蔥和雞蛋，出鍋！
五、蔬菜雞蛋米飯餅和皮蛋瘦肉粥
請(qǐng)參考上一篇文章《簡單三招，讓剩米飯成為孩子喜歡的美食》
先介紹這些吧！
早飯為我們提供一天能量的百分之三十，不吃早飯會(huì)給身體帶來很大損害，所以多花點(diǎn)時(shí)間，給家人一份愛心早餐吧！
