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周末上映了新片《厲害了,我的國》。上天入地,5年來我國各個領域取得了翻天覆地的變化,看得杉媽心潮澎湃。
驚嘆國人的智慧,只有沒想到的,沒有做不到的。
而滋養(yǎng)這些“中國智慧”的是“飯”。
中國的飯,南北不同。
作為西南地區(qū)的人,杉媽從小吃著米飯長大。
千萬年來,米飯給予我們生命,給予我們養(yǎng)分。不僅讓我們吃飽,更讓我們成長。
因為有了米飯的滋養(yǎng),中國人創(chuàng)造出悠久燦爛的歷史文明。
因為有了米飯的滋養(yǎng),中國人創(chuàng)造出更加偉大的現(xiàn)代文明。
因為有了米飯的滋養(yǎng),中國各個領域的研究突飛猛進,以一個責任、擔當?shù)拇髧蜗笳宫F(xiàn)在世界面前。
可是一粒米的成長,我們又了解多少?“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的詩句,每個人都會背誦。要說到水稻種植,不要說孩子,作為父母,生長在鋼筋水泥的城市,杉媽也是四體不勤、五谷不分。想要和孩子說說水稻的生長過程,讓孩子懂得珍惜糧食,感覺無從說起,因為自己也不懂啊。
還好,我們看到了這本《盤中餐》。

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繪本以云南元陽梯田為背景,以節(jié)氣為線索。為我們展示了水稻生長到變成米的全過程。是一本科普性極強的繪本。
繪本分為2個部分。
第一部分以時間為軸,以節(jié)氣為序。講述哈尼族種植水稻步驟,是水稻種植全過程的記錄。
“雨水時節(jié)天逐漸暖和起來,春雨給梯田留下充足水分。山櫻花開得正燦爛,人們開始為新一年的耕種做準備?!敝灰娙藗兡弥鞣N農具正在松土。
“驚蟄,人們將發(fā)出嫩芽的稻種灑在又平又軟的秧田里。”
立夏,大家一起插秧。
秋分,稻子熟了,人們開始收割稻子。
霜降,哈尼族“十月節(jié)”到了,人們已經(jīng)把大米和稻谷皮分離出來。家家戶戶準備好飯菜,擺起長長的長街宴,慶祝一年的豐收。
?第二部分是科普篇,詳細記錄了水稻生長的每一時期的生長情況和需要使用的工具情況。
看完整本書,終于對水稻的生長全過程有了詳細的了解,想起最喜歡開車走大理鶴慶的老路,每次路過那里,都可以看到辛勤的人們在稻田里工作,綠色的稻谷襯托著人們白色的服裝,讓人覺得歲月靜好,看著那片青青的稻田,都覺得那些糧食會特別的甜美。

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水稻,原產于我國,是世界主要的糧食作物,主要分布在亞洲、非洲及美洲的熱帶和亞熱帶地區(qū)。1993年,中美聯(lián)合考古隊在中國湖南省道縣玉蟾巖發(fā)現(xiàn)距今14000-18000年的古栽培稻,證實中國是世界上最早種植水稻的國家?!妒酚洝分杏涊d大禹時期曾廣泛種植水稻,夏本紀記載“令益予眾庶稻,可種卑濕。命后稷予眾庶難得之食。食少,調有余相給,以均諸侯。”大禹命令伯益給大家分發(fā)水稻種子,種在水田里,還命令后稷給大家分發(fā)食物。沒有食物的地方,他就命令有多余的地方,分給那些少的地方。可見,水稻很早以前就是我們賴以生存的糧食。
繪本的畫風非常寫實,是杉媽非常喜歡的樣子,清新,質樸,色彩和諧。
快看,天上是什么?杉說,是大灰狼和小灰狼。
原來調皮的作者把天上的云彩畫成了兩只狼的造型,還有狼和羊的造型,看來,這是年輕的作者在通篇寫實的嚴肅畫風中給予我們的笑點。

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說到作者,作者于虹呈是1989年生的湘妹子,沒想到吧。讓杉媽沒有想到的是,作為一個年紀最小的80后,為了真實還原水稻生長的全過程,她可以靜下心來選擇到偏遠的云南紅河元陽梯田踩點,在農家住下,天天跟著農民一起下田,觀察,寫生,拍攝種植水稻的過程。正是作者的責任心讓我們看到如此精良的繪本,也見證了我們年輕人的堅持和執(zhí)著,責任和擔當。
這本書另一個值得推薦的地方,是書的背景。繪本以元陽梯田為背景,記錄了祖祖輩輩生活在這里的哈尼族傳統(tǒng)的水稻栽培方法。作為云南人,看到我們云南少數(shù)民族傳統(tǒng)的水稻生產方法和生活情況被以繪本的方式記錄下來,心里覺得特別驕傲和自豪。

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我們26個特有少數(shù)民族有我們獨特的文化和歷史!這些歷史與文化不僅影響我們的過去、現(xiàn)在,還將在我們的未來綻放出無限光芒。
?作為每天不可或缺的食物,米是我們工作、生活不可或缺的能量。它為我們的身體提供糖分和營養(yǎng)。一粒粒米成就我們偉大祖國各行各業(yè)的人們,讓他們能安心工作,為中國未來開啟嶄新篇章。
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