漫長的暑假終于結(jié)束,又到了該返校的季節(jié)。
大草原上響起一片孩子的哀嚎,而家長們則載歌載舞歡送走小魔王們。
只有一個問題讓家長們的歡樂蒙上了一層陰影:
我家寶貝兒午飯?jiān)趯W(xué)校食堂能吃得好嗎?
在日本,這個問題的答案普遍都是:自己帶便當(dāng)啊。
便當(dāng)(弁當(dāng))這個詞最早也來自于中國,日本人學(xué)去之后取其“便利”之義給外帶食盒命名。
不過,日本的便當(dāng)沒有加熱的習(xí)慣,就是冷著吃的。我們可能會難以接受——菜是涼的也就算了,米飯也是涼的這能吃?腸胃得多好?
然而,日本人都習(xí)慣了冷食,而且為了盡量避免帶的便當(dāng)散出香味給同學(xué)添麻煩,他們還會盡量避免熱食以及味道特別大的食物……也是蠻拼的。想想我們地鐵公交上若無其事大嚼韭菜包子的,也只能默默點(diǎn)個zan了。
從小看日本動畫電視劇,里面的小孩好像中午都是自己帶便當(dāng)吃,很少有食堂這種元素的出現(xiàn)。
其實(shí)原本日本學(xué)校也是食堂制的,只不過后來因?yàn)槭澄镏卸臼录?、部分孩子對特定食物過敏等原因,現(xiàn)在日本大部分學(xué)校都為了規(guī)避風(fēng)險和財(cái)政上的考慮取消了食堂。
所以根本是不得不自己帶飯吃嘛……
午休時日本學(xué)校的教室、天臺、中庭,就成了學(xué)生們吃午飯順便搞一搞社交小團(tuán)體的絕佳場所。
當(dāng)然學(xué)生間也有放蕩不羈的【下課才沖出去現(xiàn)買面包】派,不過主流還是吃一吃自己老媽做的便當(dāng)。
于是,午飯時間也成了孩子背后的老媽們的廚藝比拼戰(zhàn)場。
怎么能讓孩子愛吃?
怎么讓孩子吃得健康?
怎么讓孩子在班里吃得能社交加分?
↑咦?等等。
是的,最后一點(diǎn)在我們看起來荒唐,實(shí)際上若是帶的便當(dāng)太寒酸太不走心,或者相反太豪華太奢侈,在熱衷于集體主義、看不慣有人和大家不一樣的日本,還真是有被別的孩子聯(lián)合嘲笑排擠的風(fēng)險。
所以如果不是太粗神經(jīng)的媽媽,做便當(dāng)時還真得考慮這些問題。
為了滿足這些條件,日本的老媽們可謂是殫精竭慮。從營養(yǎng)搭配、色彩構(gòu)成、擺盤裝飾都要面面俱到。日本甚至還有專門用來做各種形狀飯團(tuán)、海苔片的模具。
這只企鵝飯團(tuán)的海苔部分也是用專用模具直接壓出來的喔……就為了做這么一個小飯團(tuán)擺弄這么久也是超拼的……但是小企鵝真的可愛到哭??!
就這樣,日本的媽媽們本著細(xì)節(jié)決定成敗的完美主義精神,為各個年齡層和性格的孩子開發(fā)出了各種只有你想不到,沒有人家做不到的精美便當(dāng)。
給幼兒園小朋友做的可愛便當(dāng)
給女孩子帶的小清新便當(dāng)
給食量大男孩的男子漢便當(dāng)
直奔藝術(shù)界發(fā)展的夢幻便當(dāng)
噢那些人臉櫻花啥的都是火腿魚腸芝士一類剪出來的,自然界里一般沒有的藍(lán)色之類都是色素調(diào)的。
對!就這么簡單粗暴。
不知如何歸類的便當(dāng)
↑上述便當(dāng)算是私人訂制,合乎常人思維,然而,偶爾也有腦洞大得突破天際的媽媽就是不care旁人眼光,強(qiáng)行給孩子搞出了這樣的便當(dāng)↓(不知道你們get到麻麻們的點(diǎn)沒,反正碗君還木有~)
看到這兒你是不是以為,也就日本的家庭主婦才有時間有閑搞這些花樣,我們平時還要上班,怎么給孩子做這么精致的東西?
其實(shí)在日本,雙職工家庭越來越多。為了生活,這些永不知疲倦的女性一邊在壓力山大的日企拼命工作,回家還要承擔(dān)起照顧好生活廢人一個的老公和嗷嗷待哺的孩子的責(zé)任。實(shí)際上,很多超走心的便當(dāng)就是出自這些“上班媽媽”(働くママ)之手。
她們堅(jiān)信,有條件要做好便當(dāng),沒條件創(chuàng)造條件也要做好便當(dāng)。正因?yàn)樯钊绱似D辛,才要讓自己和所愛的家人綻放笑容——她們就是不對生活隨波逐流,就是要認(rèn)真對待每一個細(xì)節(jié),就是要把迎頭打來的困難踩在腳下。
世界上哪里的媽媽都一樣啊。
今天就嘗試做一做便當(dāng)唄,一開始做得不那么精致也沒關(guān)系,一切都會漸漸變好的。
也許之后,就該是你家寶貝兒,每天都能驕傲地給朋友們展示:
“這是今天我媽給我?guī)У娘垼 ?/p>