水占人體的百分之六十，其實(shí)其它營(yíng)養(yǎng)素的存在都是為了水和氧氣的承載和利用?？梢?jiàn)水的重要性。水是生命之源！
不知道大家有沒(méi)有聽(tīng)過(guò)"小分子"水?小分子水具有高滲透性、高擴(kuò)散力、高溶解力、高含氧量、弱堿性的特性。
而我們平時(shí)飲用的水，包括自來(lái)水、純凈水、礦泉水、蒸餾水等，這些水的分子團(tuán)是13-18個(gè)左右的水分子組成的，稱為大分子團(tuán)水，不容易被人體吸收，因?yàn)椴蝗菀状┩溉梭w細(xì)胞膜。所以市面上的小分子水價(jià)格都會(huì)貴一些。但再小的小分子水，都沒(méi)有水果里面的水分子小。
第一、水果蔬菜的的水是從水果蔬菜的細(xì)胞里面釋放出來(lái)的，水果蔬菜里面的細(xì)胞，要用很大倍數(shù)的放大鏡，才能看得到水果里面的細(xì)胞。所以他的分子是不是很小很小，這個(gè)細(xì)胞就很小，然后在這個(gè)細(xì)胞里面的分子就更小。所以從蔬菜水果里面出來(lái)的水，非常容易被身體利用
第二、從水果蔬菜里面出來(lái)的水，里面不僅僅含有水，同時(shí)含有整個(gè)生命所需要的幾乎所有的營(yíng)養(yǎng)
我們?nèi)烁笮尚傻幕?8.5%是相同1.5%不同，所以，這1.5一改就成猩猩了；我們跟狗的基因75%是一樣的，25%不同；我們跟蒼蠅50%一模一樣，50%不同。所以科學(xué)家可以通過(guò)研究蒼蠅來(lái)研究藥物給你吃，因?yàn)橛泻芏嗟幕蚴且粯拥?；水仙花跟人的基?3%一模一樣，所以你吃的蔬菜水果有很大部分的基因跟你是一樣的，里面有很多的成分，跟你是一模一樣的。
如果你吃的不是一種蔬菜，你吃的不是一種水果而是五六種，你就可以相互彌補(bǔ)得到身體所需要的大部分的東西。
蔬菜水果里面的水不是水，是蔬菜水果的血。黃瓜汁對(duì)于黃瓜而言就是黃瓜血，蘋果汁就是蘋果血，所以當(dāng)你把這個(gè)蔬菜水果吃進(jìn)去的時(shí)候，直接可以幫助
第一、清潔血液
第二、補(bǔ)充血液所需要的所有養(yǎng)分
所以，感冒發(fā)燒到醫(yī)院吊瓶完全沒(méi)有必要，你完全可以直接喝蔬菜水果汁，因?yàn)檫@個(gè)提供的比吊瓶提供的，要有效地多很多倍。所以任何人只要一感冒發(fā)燒，你做的第一件事情就是喝哈密瓜汁啊、蘋果汁啦。喝下去，然后吃一點(diǎn)維生素，幾乎當(dāng)天就好，那個(gè)就是吊瓶，就是輸液，輸另外一個(gè)生命的血液。
生的蔬菜水果里面含有大量的酵素，又叫做“酶”這個(gè)酶有幾個(gè)大的作用
第一、可以幫你分解體內(nèi)很多的毒素
第二、可以協(xié)助消化
第三、可以把體內(nèi)的垃圾分解，包括那些不能被利用的蛋白質(zhì)脂肪和糖類。都需要酵素的參與才能分解。
你去外面專門買那個(gè)酵素，臺(tái)灣人制作的那個(gè)酵素的果汁。一瓶差不多要人民幣150到200塊錢，根本沒(méi)必要花這個(gè)錢，就是養(yǎng)成習(xí)慣去吃最便宜的水果就夠了。
五種不同顏色的水果，代表五種不同的礦物質(zhì)，也代表五種不同的性能，盡量搭配不同的顏色。
吃水果有一個(gè)好處，怎么吃都不會(huì)飽，不妨礙你再吃下一餐，怎么吃都不會(huì)胖。你吃的越多，帶來(lái)的新鮮水分就越多，帶來(lái)的維生素礦物質(zhì)越多，帶來(lái)的纖維越多，但是帶來(lái)的熱量很少。這個(gè)辦法可以讓你越來(lái)越水靈，長(zhǎng)的開(kāi)始像個(gè)水果。不管你是胖子還是瘦子，你會(huì)胖子變瘦、瘦子變胖。
另外，其實(shí)不管什么病，水果都是能吃的。因?yàn)樗锩?0%是水，7-8%才是糖。水果的糖是單糖，是我們身體需要的糖，不會(huì)增加胰腺和身體的負(fù)擔(dān)。當(dāng)吃進(jìn)身體的時(shí)候，有水份稀釋糖分，有維生素幫助利用，有纖維阻擋，不會(huì)導(dǎo)致血糖急速上升。100克很甜的哈密瓜只有8克的糖，因?yàn)槭菃翁?，我們的味蕾可以直接識(shí)別。
而100克的米飯，里面含有86克的糖，里面是多糖，無(wú)法被味蕾直接識(shí)別，要經(jīng)過(guò)和唾液反應(yīng)后才開(kāi)始有點(diǎn)甜。所以不是覺(jué)得甜，就代表含量高。
