舊時的年味

? ? ? “小時候多好,盼望著過年,長大了,連同紀念日,過年,生日都變成平淡無奇的日子了。”

? ? ? 前幾日在微博推送看到這樣一段話,我不經想起剛剛過去的除夕之夜,簡單的可以用一個詞語來概論:乏善可陳。如此隆重的日子,我卻說不出什么欣喜或者特別的記憶,平淡的,像是過往的三百六十五天。不知道是時代的變化還是年歲的增長,長大以后,年味就慢慢淡了。許多人雖歸家,心靈上的距離卻是越來越遠,一頓年夜飯仿佛成了年的擺設,熱鬧的是飯店與茶樓,少了往昔家中甜蜜。

? ? ? 提起年,顧名思義,是舊一年的終結,亦是新一年的伊始,人們在一家人的團聚中享受溫暖,在爆竹和煙火聲中歡暢淋漓,在一分一秒的流逝中期待新一年鐘聲的敲響。這樣熟悉的情景,栩栩如生的出現在我童年的記憶里。

? ? ? 舊時候媽媽曾對我講過它的來歷:“年”其實是古時一種異常兇猛的怪獸,每逢除夕就出來傷害人畜,大家無力反抗,只好逃進深山躲避。后來聰明的人們發(fā)現“年”的弱點,它懼怕紅色、火光與炸響。于是每逢過年貼紅對聯、燃放爆竹、燈火通明、守更待歲等等,真的成了我們在老家必不可少的習俗。寧靜的村落,會在過年這一天變得熱鬧非凡,家家戶戶不約而同的延續(xù)著張燈結彩。紅通通、明晃晃的玻璃、燈光,喜慶的,仿佛換了個模樣。

? ? ? 習慣了在冬季酣睡的我們,在這一天卻會起的早,疊好被子,換上新衣,笑眼盈盈。暖和的冬日將柔和的光芒灑落在大地上,每個人開始了自己的忙碌。媽媽生起火爐,先煮一小鍋漿糊供我和爸爸貼春聯。那個時候還不流行膠帶,黏黏的米面和制而成的漿糊抹在紙上,仿佛更為牢固些。映像中家里的那扇大門前,總有陣刮不盡的風,它們吹著紙張飄啊搖啊,我的使命就是與風作斗爭,耐心扶著直到爸爸貼好對聯,還會特意把每一個福字倒著放,如今想來倒也是一份樂趣。然后媽媽便會喚我們來喝精心熬制的雞湯了,順著濃烈香味我和弟弟慌著忙著奔向廚房,總得爭個第一,媽媽給我們的碗里各盛一個雞腿,軟軟的蓋在面條與雞絲上,蔥花點綴在碗邊,多少年不變的搭配……

? ? ? 而后是一段冗長的準備時間,一大家人都等著這份特別的團圓飯。奶奶和媽媽在廚房忙得不停歇,雞蛋餃、肉圓子、紅燒魚、糖醋排骨……一盤盤美味驚現在眼前。不知幾時,家里柜臺上的紅蠟燭被悄悄點亮,門前水杉樹上的炮竹慢慢燃燒殆盡,一場盛大的中晚餐從下午表盤上的四刻鐘開始走動。談笑風生,相互敬酒,我們說著吉祥好聽的話語,臉上的笑容從天亮久久綻放到夜幕降臨。我們的口袋里揣著大人給的壓歲錢,即使只能擁有一時,還是珍貴的攥在手心。每個人的碗里會剩余一點米飯,象征著年年有余,多么美好的期待,不得不令每個人為之堅守。

? ? ? 吃完了年夜飯,爺爺生起炭火,奶奶端出瓜子糖果,火紅的炭芯一點點燃起,在那個夜晚送來它的專屬溫暖。雖然我們常常會被刺鼻的煙霧嗆得咳嗽,但仍然會興致勃勃的圍成一圈,等著看春晚。大人們聊他們的故事,是說不盡的結局,我們小孩子吃各種滋味的糖果,是嘗不完甜膩。每逢遇到不喜歡的節(jié)目,就結著隊兒出去放煙火,一大群孩子一起望著一個小小的煙花激動許久。累了再進屋子里消停會兒,來來回回,終于在漫天花火的洗禮中守來了新歲。

? ? ? 大概很多人都懷念小時候的年味吧,我的簡單敘述,已使我更加想念舊時的炊煙與人間。你若問我年味是怎樣的?比草莓甜,比桔子酸,比臘梅香,是世間沒有一種東西可以替代的,嘗過一口,便會牢牢記住、深深懷念的幸福的味道。

? ? ? 小時候多好,盼望著過年,長大了,萬家燈火一盞比一盞明亮,心里卻不盼著了。我希望不論多久,年仍是我們生命中最熠熠生輝的日子。

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