忙完工作后,帶著孩子驅(qū)車趕回老家,家里的老人活好了面要做一道過年必備的美食《炸馓子》!
說起炸馓子:一點(diǎn)不陌生,因?yàn)樾r(shí)候最喜歡,最幸福的就是炸馓子了!
記得小時(shí)候每到臘月,我們就開始期盼著大人們做這道美食,不停的詢問媽媽,什么時(shí)候可以炸馓子?
看到鄰居們開始做了,更饞啦!饞的在鄰居家周圍轉(zhuǎn)!
當(dāng)自己家里準(zhǔn)備這道美食時(shí),我們簡(jiǎn)直是歡喜的不得了,圍著廚房團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
當(dāng)大人說可以吃了,我們是放開肚皮不停的吃,一定是要吃個(gè)飽的!
因?yàn)橄乱淮尾恢朗裁磿r(shí)候吃,即使吃也只是解解饞,不像現(xiàn)在……只要想吃都可以吃個(gè)飽!
現(xiàn)在回想起來,還是滿滿的歡喜!而我們現(xiàn)在的生活里已經(jīng)找不到這種幸福的歡喜啦!
剛好,家里兩位老人在家里把面弄好了,需要我們回去幫助,因?yàn)檎ㄢ套硬皇且粋€(gè)人兩個(gè)人的活,需要三個(gè)以上的人!
我開始燒火,老公在旁邊框條,孩子在爺爺?shù)募?xì)心教導(dǎo)下油鍋炸!
看著孩子緊張,木杵的動(dòng)作,好像看到我小時(shí)候的身影,都說窮人家里的孩子早當(dāng)家!
我就是這樣鍛煉出來的!到現(xiàn)在有了孩子,我記憶中所有的面食都會(huì)做給孩子們吃!
幼時(shí)的學(xué)習(xí)會(huì)在腦海中記憶深刻!如今也要讓我的孩子一起學(xué)習(xí)感受,通過學(xué)習(xí)和感受都?jí)虺砷L(zhǎng)記錄!