一天之中最為頭疼的問題就是“吃什么”。吃膩了外面油膩的飯菜，偶爾想自己下一次廚還真會把廚房弄個天翻地覆。買菜，洗菜，切肉，吃完了還要洗碗！有沒有簡單快速又有營養(yǎng)能吃飽的美食呢！？（是的，沙拉是吃不飽的??）

思來想去能兼顧以上三點(diǎn)的只有飯團(tuán)了。

作為生活中不可缺少的料理之一，日本人可算是把飯團(tuán)做到極致，連飯團(tuán)的形狀也要分成好幾種 ：

關(guān)東地區(qū)的三角形飯團(tuán)

關(guān)西地區(qū)的圓筒形

東北地區(qū)的圓盤形

還有九州地區(qū)的丸形

叫法也頗不一樣，「Omusubi（おむすび）」和「Onigiri（おにぎり）」都是飯團(tuán)的意思。

北海道、關(guān)東、四國使用Omusubi和Onigiri的各占一半，近畿地區(qū)和九州地區(qū)愛用Onigiri，多數(shù)中部人則稱飯團(tuán)為Omusubi 。

科普了半天冷知識，終于要進(jìn)入正題，沒錯，本期我們就來學(xué)做飯團(tuán)。

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Recipe

食材

食材很簡單：有米飯、香松和海苔足矣。非常適合想做飯又怕麻煩的懶惰星人。

為了更好的展現(xiàn)做法，我專門拍了個視頻：

除去煮米飯，實(shí)際需要動手做的時間不超過1分鐘，香松、海苔淘寶都有售。

如果想讓飯團(tuán)更具有營養(yǎng)，可以在飯團(tuán)里裹自己喜愛的食材。梅子、鮭魚、腌肉、雞蛋，甚至放醬油或者把飯弄成炒飯再做成飯團(tuán)也可以。

Enjoy！