? ? ? 昨天，我驅(qū)車走在皖北鄉(xiāng)間的小路上，看到路邊的麥田已經(jīng)變成了金黃色，已經(jīng)有收割機在收割麥子了。? 也能看到一兩個人在路邊的小塊地里不緊不慢地人工收割麥子，這是因為這種小塊的地收割機無法開進來，只能人工拿鐮刀割。

? ? ? 我把車子停在路邊，站在田頭看了一會，因為我很懷念過去割麥打場的情形?，F(xiàn)在由于有了收割機，機器從地里走一趟，到地頭就可以直接把脫粒過的麥子倒出來了，免去了打場的過程。只是偶爾可以看到那些人工收割下的少量的麥子需要脫粒。這些其實也沒有過去打場的情景了，因為這少量的麥子不需要打谷場，只需要拿棍子捶打一下就可以了，或者干脆攤到路上，讓過往的車輛軋一軋就完成了脫粒。

? ? ? 不過無論是這樣的簡單脫粒還是收割機的現(xiàn)代化脫粒，都無法滿足我對那些年曾經(jīng)的打場情景的懷念。

? ? ? 打場是我們那時候一年中非常重要的一件事，一年兩次，初夏的麥季和秋季的稻季。這是由于我們這個地區(qū)一年種一季小麥，一季稻子，都要打場，而以麥季為主，因為稻子一般是用人摔打才能脫下稻粒。因為那時候還沒有脫粒機，而稻子用打場的的方法是不容易打下來的，只是需要用稻草作為飼料的時候才打場，往往也是用人工摔打完后，稻粒已經(jīng)脫落下了，僅僅是用稻草攤在場里，用牛、馬或者是騾子拉著石磙把稻草軋綿，這樣的稻草用來喂牛喂馬更好，牲口喜歡吃。而麥季打場就很重要，不僅是要把麥粒脫下來，還要把麥秸軋綿軋碎，給牲口作飼料，還要揚場、曬場、垛麥秸等等。

? ? ? 打場的時候也是我們這些孩子最高興的時候，毫不夸張地說，在那個年代沒有什么比打場更好玩的了，雖然打場的活都是大人在干，但同樣忙活的還有我們這群野孩子，因為打場的時候可玩的東西太多了。

? ? ? 牽牛打場，就是那時候很多孩子盼望著的事情。那時候打場就是用一頭牛拉著一個四五百斤重的石磙，后面再拖著一塊特制的石板，叫磱石，這磱石是不太標(biāo)準(zhǔn)的三角形，大概有百十斤重，牛就拉著這一套石磙和磱石圍著攤滿割下的麥秸的打谷場一圈一圈地轉(zhuǎn)圈。這樣的圈先大后小，然后再由小到大，把攤在場里的麥秸全都要軋到、軋透。然后再有人拿著木叉子把麥秸翻一翻，再軋一遍，直到看到麥秸上的麥粒全部脫落下來了才停下來。

? ? ? 這時候牽著牛轉(zhuǎn)圈就成了孩子們最高興的事，一般是村里使喚牲口的把式先拉著牛轉(zhuǎn)幾圈。他們的樣子讓孩子們很羨慕，他們一邊牽著牛轉(zhuǎn)圈，一邊拉長了聲音吆喝著，我感覺那吆喝聲悠長渾厚，很好聽。那拉石磙的老牛也慢騰騰地走著，似乎它也很享受聽這吆喝聲。把式人偶爾拿鞭子輕輕打在牛身上，那牛就會加快腳步，其實那一鞭子根本不會讓它感到疼。只是提醒它一下。轉(zhuǎn)幾圈后，把式人就會把牽牛的繩和鞭子交給早已等在場邊的孩子，讓他牽著牛轉(zhuǎn)圈，這時候能輪到到牽牛的孩子就會很神氣，一邊牽著牛轉(zhuǎn)圈，一邊學(xué)著把式人的吆喝聲，一邊用鞭子抽打著牛，不知是他的吆喝聲太難聽，還是他的鞭子把牛打疼了，那牛突然就偏離了圈子，或者拉著石磙就往場外跑，這時把式人會趕緊接過牛繩把牛拉回場里繼續(xù)轉(zhuǎn)圈。這樣的孩子下次就不那么容易得到牽牛的機會了，因為使喚牲口的把式人會說：你這熊孩子太搗蛋了，牛都讓你打驚了，不能再讓你牽了。

? ? ? 我那時候也喜歡牽牛，而且我不用鞭子打牛，我也不吆喝，我只是抖動牛繩控制它的方向和速度，大人們都夸我將來是個用牲口的好把式。被這樣一夸，我也不感覺累了，大中午的，烈日當(dāng)空，其他人都跑到場邊的大梧桐樹下乘涼了，我還牽著牛轉(zhuǎn)圈打場，曬得滿頭滿臉滿身的大汗，渴得嗓子冒煙，但樂在其中。

? ? ? 接下來就要揚場，就是把脫下來的麥子堆成堆，用木锨鏟一锨麥子揚向空中，讓風(fēng)把麥子中夾雜的碎麥秸、土和麥殼吹走，所以一般都是看好了風(fēng)向才能揚場。如果沒有風(fēng)就得等，往往白天沒有風(fēng)，半夜里起風(fēng)了，就會有值更的人把大家叫起來去揚場。揚場的時候我們也能找到樂趣，在大人們把麥子揚向空中的時候，我們就會在那里跑來跑去，落下的麥子打在頭上、身上、臉上，有些疼，但那時候的孩子好像真的就像大人們罵的那樣，皮癢癢了，欠揍，就覺得那樣很好玩，還一邊喊著下雨了、下雹子了。這時候這樣一喊，真的就要挨揍了，打場的時候最忌諱這種話，因為打下來的麥子還得要幾個晴天才能曬干，要是下雨了，那麥子堆在那里就會發(fā)霉、發(fā)芽。所以這時候大人們就會拿起手中的木锨追著我們罵：狗日的孩子，下雨，下雨，餓掉你們的大牙！不過他們也不會真的打。我那時候就想不明白，這些麥子都要賣掉或繳公糧，我們又吃不到，怎么會餓掉我們的大牙，我們有山芋窩頭吃就夠了。

? ? ? 后來，村里買了一臺手扶拖拉機，打場的時候就由這臺拖拉機拉石磙了。這家伙有勁，可以用兩個石磙并排拉，當(dāng)然也拖著兩塊磱石，拖拉機跑得比?？於嗔?，所以打場的效率就快多了，不會像用牲口打場那樣，明知道有雨，想在雨前把糧食打下來，但那牛走得太慢了，而且牛會累，這拖拉機不會累，幾個司機輪流開。

? ? ? 我記得那時有個城里來的女知青，那時候就是因為開拖拉機出了名，成了有名的女拖拉機手。那時候我們一群孩子就圍在場邊看著她開著拖拉機一圈圈快速地轉(zhuǎn)著，我們會齊聲喊她的名字，她也會站起來，用一只手摘下頭上的草帽向我們招手，另一只手緊握著拖拉機的把。我們很多孩子都很羨慕她，希望自己長大后也能成為她那樣的拖拉機手，直到現(xiàn)在我看見手扶拖拉機還想上去開一開，這大概就是受了她的影響。

? ? ? 再后來村里又買了脫粒機，拖拉機也退出了打場的工作，打場的情形就慢慢的遠去了，打谷場只是作為晾曬麥子和堆放麥秸的地方，直到現(xiàn)在連同種麥子的耕地一起都消失了。