泰國美食人人喜愛，由餐廳名菜到美食廣埸，甚至連街頭小吃都很受歡迎。這次就為大家精選了十五家泰國餐廳及街邊小攤，要去泰國的朋友趕快記下啦！

奶油椰汁燸米糕 (Khao Neow Dam Sangkaya)

在「Silom 20巷」的早晨市場內(nèi)，你會找到這個賣椰汁燸米糕的小攤檔。若你點(diǎn)的是最少份量，每客將只是14泰銖！下單后，檔主會為你在香蕉葉上盛一件燸米糕，然后加上奶油及適量椰汁，再將整件燸米糕包裹成小禮物般呈上，非常別致。

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地址:?Silom Soi 20, Silom, Bangkok

開放時間:?早上6時至8時(有時于星期一關(guān)閉)

P’Aor 冬蔭功湯面 (P’Aor Kuay Teow Tom Yum)

雖然你會發(fā)現(xiàn)餐牌上的選擇不多，但P’Aor的招牌冬陰功湯面絕對不能小看。堪稱為曼谷最好吃的冬陰功除了濃郁湯底，更有大只虎蝦襯托；每碗售69泰銖，性價比最高。

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地址:?68/51 Soi Petchaburi 5, Between Soi 5 – 7, Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok

開放時間:?每日早上10時至下午10時

Daniel Thaiger 漢堡店 (Daniel Thaiger Burgers)

除了傳統(tǒng)美食，泰國食品也非常國際化。你會在曼谷找到多家漢堡店，而其中最出色的一家必然是Daniel Thaiger。他們用的是新鮮厚切牛肉，每件售139泰銖，絕對不能錯過。

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地址:?Sukhumvit Soi 30/1, Bangkok, Thailand

開放時間:?星期二至日；下午4時至9時 (星期一關(guān)閉)

Wattana Panich 牛肉麵 (Wattana Panich Kuay Teow Neua)

當(dāng)你看到Wattana Panich店前像泳池般大的熱鍋，裹面不斷滾動著新鮮牛肉，你再也忍不住了。鍋裹的醬汁帶點(diǎn)中式微辣口味，再配上燉軟的牛肉及已完全吸收醬汁的面條，令人口水直流。每碗售價93泰銖。

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地址:?336-338 Ekkamai Soi 18, Sukhumvit Road, Bangkok, Thailand

開放時間:?每日早上10時至下午8時半

泰式炭燒牛肉丸 (Lookshin Tongchai)

炭燒牛肉丸是當(dāng)?shù)厝俗類劢诸^小食之一。位于Soi Rambuttri一角的Lookshin Tongchai，賣的是自家手工制作的肉丸，每串都經(jīng)過炭燒，然后涂上秘制酸辣汁。一串7泰銖，便宜又方便邊走邊吃。

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地址:?Soi Rambuttri (right in front of Swensen’s ice cream shop)

開放時間:?星期二至日；上午10時至下午6時 (星期一關(guān)閉)

水門市場海南雞飯 (Kaiton Pratunam)

一到中午時份，人潮就開始涌入水門市場內(nèi)的海南雞飯專門店：Kaiton Pratunam。由于這家店已頗有名氣，大家都是沖著他的海南雞飯而來的。香噴噴的白飯，加上嫩滑白切雞，點(diǎn)上特制姜汁一并食用。一客僅售28泰銖。

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地址:?Soi Petchaburi 30, New Petchaburi Road, Makkasan, Ratchawithi, Bangkok

開放時間:?每日早上5時半至下午3時半；下午5時至零晨3時

Thip Samai 泰式炒貴刁 (Pad Thai Thip Samai)

Thip Samai是曼谷歷史最悠久的餐廳之一，他們出色的泰式炒貴刁已傳到街知巷聞，不論游客或當(dāng)?shù)厝硕紴榱诉@道菜而來。這道菜能做到完美的甜酸比例，而且在經(jīng)過大鍋熱炒后，面條更滲透著香濃煙烤味。特別推薦：泰式海鮮炒貴刁(Pad Thai Haw Kai Goong Sod)；嘗嘗加入大蝦及以奄列蛋包住炒面的特色食法。一碟售63泰銖。

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地址:?313 Maha Chai Road, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok 10500

開放時間:?每日下午5時至零晨3時

Doy 船麵 (Doy Kuay Teow Reua)

船面是當(dāng)?shù)厝俗類鄄耸街弧Ｒ载i紅煮成湯底，加入面條及牛或豬肉便成。每碗份量不多，只售14泰銖。

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地址:?Ratchawithi Soi 18 (Wat Makok), Thanon Ratchawithi, Bangkok 10400

開放時間:?每日早上8時至下午6時

Nai Uan 胡椒豬肉湯 (Kuay Jab Nai Uan)

這是一種夾集中泰式口味的燉湯，里面會有腸份及各種豬的內(nèi)臟。充滿胡椒味的湯底刺激你的味蕾。大碗連所有湯料售46泰銖。

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地址:?Yaowarat Road Soi 11, Bangkok

開放時間:?每日下午6時至零晨12時

Chamlong Asoke 素食食堂

Chamlong Asoke市市內(nèi)最受歡迎的素食食堂。食品種類繁多,由咖喱飯到春卷及木瓜沙拉都可以找的到。每道菜大概是18 – 46泰銖。

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地址:?586 26 586/26 Kamphaeng Phet 1, Chatuchak, Bangkok 10900

開放時間:?星期二至五：上午6時至下午2時；星期六/日： 上午6時至下午3時

De Yai Chuan Cheem 香煎蠔烙 (De Yai Chuan Cheem Hoy Tod Kata Ron)

位于Wang Lang Market內(nèi)，De Yai Chuan Cheem為你炮制曼谷最美味的香煎蠔烙。蠔烙用鐵板呈上，保持蠔烙的熱度及松脆度。再融入新鮮蠔仔，入口即溶。每客售70泰銖。

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地址:?25 Thanon Phra Nok Bangkok Noi, Siriraj, Bangkok 10700

開放時間:?每日上午8時半至晚上7時半

Prachak Bet Yang 歷史烤鴨店

位于Robinson shopping mall對面的Prachak Bet Yang，已營業(yè)超過幾十年，賣的是招牌秘制烤鴨，可加配飯或面。而大部份人都愛點(diǎn)烤鴨撈面，一客42泰銖。

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地址:?1415 Thanon Charoen Krung, Silom, Bangrak, Bangkok, Thailand

開放時間:?每日上午7時至晚上10時半 (新年期間暫停糖營業(yè))

Hai Somtam Convent 東北泰式餐館

曼谷其中一間營業(yè)最久的一家「東北泰式」餐館。位于Silom區(qū)內(nèi)，非常容易找到。在這里你可以嘗到辛辣刺激的木瓜沙拉，還有多汁滋味的烤雞燸米飯等菜式。木瓜沙拉售21泰銖；一碟烤雞售107泰銖。

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地址:?2/4-5 Soi Convent, Silom Road, Bangrak, Bangkok

開放時間:?星期一至六；上午10時至9時 (星期日關(guān)閉)

Laab Udon 泰式烤魚

豐富的餐牌選擇，讓你能挑到你最喜歡的東北泰式菜式。不過這里最有名的還是「pla pao」- 泰式烤魚。他們用的是鹽烤方式，烤完后里面的魚肉仍可保持濕潤度，最后加上香蒜辣椒汁一起吃。整條烤魚約224泰銖。

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地址:?Thanon Charoen Rat, Yannawa, Sathon, Bangkok 10120

開放時間:?每日下午4時至零晨1時

Nai Oo Restaurant 著名咖哩飯

泰文Khao gaeng意思是指只賣咖喱飯的餐廳。在Nai Oo，所有你想得到的咖喱都有在賣。其中青咖喱跟檳城咖喱最為出色。每客售35泰銖。

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地址:?198 Chula Soi 11, Bangkok, Thailand

開放時間:?星期一至五；上午6時至下午6時半；星期六：上午6時至下午2時 (星期日關(guān)閉)

*Mark Wiens 是全職旅游食評家,現(xiàn)住曼谷,熱愛泰國菜。查看更多他的食評,可以到?Eating Thai Food, 或去他的博客?Migrationology?了解更多。

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除了發(fā)掘美食，好住宿也是旅行的重要元素。吃飽回去休息完還可以明日再戰(zhàn)！