顏值當?shù)?人們學會了用穿衣打扮來偽裝自己的年齡，渴望自己看起來更年輕一點，尤其對于女人來說，“年輕漂亮”簡直是沒有誰能拒絕的甜言蜜語。
除去那些玻尿酸、羊胎素、整容整形，保持天然美也不是全無辦法的。保養(yǎng)的好，四五十歲的凍齡少女也不在少數(shù)，保養(yǎng)的不好，二十多歲的年齡也藏不住眼角的尾紋和面部的黯淡無光。
為什么很多女孩在年輕時十分漂亮，過了三十歲的分水嶺就紅顏迅速消去，連帶著身材也大變樣呢？
有沒有想過，偷走我們年輕貌美的不一定是歲月，背后還隱藏著真正的罪魁禍首，不健康的飲食——肉類。
變老分兩層含義，一個是外貌上的變老，一個是身體功能上的變老，無論是哪一種，都是我們不愿意看到的！
皮膚粗糙的罪魁禍首是肉中毒素。肉類、魚類、蛋等動物性食物，使血液里的尿酸、乳酸量增加，這種乳酸隨汗排出后，停留在皮膚表面，就會不停地侵蝕皮膚表面的細胞，使皮膚沒有張力、失去彈性，粗糙又容易產(chǎn)生皺紋與斑點。
肉類食物中還含有大量能產(chǎn)生磷酸、硫酸的物質，過多的攝入肉食，吸收消化排泄都會變得緩慢，易產(chǎn)生酸素，從而造成體內循環(huán)障礙。
要想皮膚光滑，就要堅持以谷物、蔬菜為主的飲食方式，谷物、蔬菜中含有鈣、鉀、鈉、鎂等多種礦物質營養(yǎng)素，是美膚的最理想食物。
而且，素食中含有大量的維生素Ｅ，能使女性皮膚更加嬌嫩，起到極佳美容效果。同時，植物性食物中的礦物質、纖維質又能把血液中有害物質清除。這種凈化的血液，能夠發(fā)揮完全的作用，為代謝過程中輸送足夠的養(yǎng)分與氧氣，使全身各器官力能活潑充滿生氣，皮膚自然健康有光澤，細致而有彈性。
粉刺的罪魁禍首是乳制品。青春期長痘真的是正常的嗎，為什么大多數(shù)人只會在青春期長痘？青春期要說，這個鍋不背。試想一下，年輕一代占飲食比例中最重的恐怕就是牛奶和其他乳制品了。
而在這期間，涂抹的藥物都不能起到立竿見影的效果。即使有些許效果，也是治標不治本的表面現(xiàn)象。
在美國，大部分牛奶來自于懷孕了的奶牛，孕激素會導致油的產(chǎn)生進而促使粉刺生長。另一個觀點稱，牛奶和高血糖食品一樣會刺激產(chǎn)生更多的胰島素，進而導致油和粉刺。脫脂牛奶加糖后能變得更美味，但加入了糖的脫脂牛奶會更加容易使人長粉刺。
同理，當我們長大一點反而不再長痘，不是因為我們已經(jīng)過了青春期，而是我們減少了對乳制品的依賴性。
戒掉乳制品還只是告別粉刺的第一步。要知道，粉刺是由內熱所引起，像黑斑、脂肪粒都跟內熱有關。在中醫(yī)養(yǎng)生之道里有提到: 人每天要吃7種不同的青菜跟水果，才能達到營養(yǎng)補給和降熱生血的效果。
皺紋的罪魁禍首是多吃肉。抬頭紋、法令紋、魚尾紋等等，這些才是暴露年齡的真正兇手。而且，即使是成堆的化妝品依舊無法阻止它們的生長。
有數(shù)據(jù)表明，美國人每年花費近10億美元用來購買抗衰老產(chǎn)品。然而，美國《退休人員協(xié)會雜志》最新載文指出，防止衰老、減少皺紋的最好方法其實不用花一分錢，只需要改變日常的生活習慣。比如，做好防曬和戒煙、少吃肉，都能避免全身肌膚過早失去彈性。
曾有一項涉及450多名參試者的新研究發(fā)現(xiàn)，肉類和奶制品攝入最多的參試者發(fā)生皮膚曬傷最嚴重，要知道曬傷的皮膚最容易出現(xiàn)皺紋。而吃蔬菜、橄欖油、豆類最多的參試者皮膚損傷最少。美國皮膚病學會數(shù)據(jù)顯示，高糖食物也會使皮膚老得更快。
同時，肉食者平常吃的肉類魚類，隱含著大量的動物油脂，它與動物蛋白一起，附著在肉食者的皮膚細胞里，使細胞不斷肥大，堆積成墜。食肉越多，那種墜肉型面孔越明顯。
而且，大家都知道白嫩肌膚是吃出來的。皮膚的黑白與皮膚中黑色素的多少有關。美國的營養(yǎng)學家建議，如果像要皮膚變白，多攝入富含維生素Ｃ的食物?；瘜W實驗證明，黑色素形成的一系列反應多為氧化反應，但當加入維生素Ｃ時，則可阻斷黑色素的形成。醫(yī)學家推薦增白食物如酸棗、鮮棗、蕃茄、刺梨、柑桔，新鮮綠葉蔬菜等，當然沒有一種是肉魚類。
糖尿病癌癥心血管疾病.......
一個人的老態(tài)是會由表及內的，一個人的臉色蠟黃、皮膚暗沉，也能反映出他身體機能的情況。同樣，一個病患者很難有健康的精氣神。
現(xiàn)代肉類中毒素越來越多，這除了使皮膚受到肉中毒素的侵蝕而變得越來越粗糙，也使人類遭受三大疾病——癌癥、心腦血管疾病和糖尿病——的攻擊。
自1990年起，中國肉食的人均消費量就以平均每年7%～8%的速度增長，居世界之首，為世界平均值的3倍。中國營養(yǎng)學會的調查也顯示，在1982—2002年的20年間，中國人對畜肉的消耗上升了一倍。
隨著對肉類的食用增加，人類患心血管疾病、癌癥等疾病的比例也在不斷攀升。天津2004年的一份研究報告稱“五成的癌癥與飲食有關……如吃肉多了，主食吃得精細了，缺乏纖維素，即粗糧、雜糧等攝入少，導致大腸癌發(fā)病率的升高；高脂肪、高蛋白的攝入是乳腺癌、結直腸癌發(fā)病率上升的主要原因……”
肉類腐壞所產(chǎn)生的細菌，少則每公克十萬個，多則每公克九千萬個，普通燒煮的溫度不能全部殺死這些細菌。
美國華盛頓的國際研究機構和國際Cerontologists組織最近的研究結果，將人類蛋白質的需要量降低至原先的一半，與各種研究機構的共同發(fā)現(xiàn)是：綠色植物和沒加工的五谷所含的蛋白質，品質高于所有動物性的蛋白質——蛋、肉、牛奶等。
所以，即使是天生的好面孔、好身材和好身體，也需要我們后天用素食精心呵護和維系。
