原文：
置頓
茶惡濕而喜燥，畏寒而喜溫，忌蒸郁而喜清涼。
置頓之所，須在時時坐臥之處，逼近人氣，則常溫不寒。
必在板房，不宜土室。板房則燥，土室則蒸。又要透風，勿置幽隱。幽隱之處，尤易蒸濕，兼恐有失點檢。
江泳解讀：
? ? ? ? 茶葉的安放
? ? ? ? 茶葉討厭潮濕而喜歡干燥，害怕寒冷而喜歡溫暖，忌諱蒸悶而喜歡清涼。
? ? ? ? 茶葉安放的地方，要在人經(jīng)常坐臥起居的地方，因為靠近人的氣息，就會保持恒定的溫度而不會寒涼。
? ? ? ? 一定要放置在板房內(nèi)，不適合放在土室。板房里面干燥，土室里面悶熱潮濕。同時放置茶葉的地方要通風，不要放置在昏暗隱蔽的地方?；璋惦[蔽的地方，尤其容易悶熱潮濕，另外還容易忘掉對茶進行點驗查看。
? ? ? ? 置頂，說的是茶葉的安放。茶葉放在瓷甕內(nèi)密封好之后，需要妥善的保管，放在合適的位置才能起到好的保存收藏的作用。
? ? ? ? 了解茶葉安放的原則之前，要先了解茶葉收藏的一些特性。
? ? ? ? 茶葉收藏的特性可以分成四點：
? ? ? ? 1，茶葉討厭潮濕而喜歡干燥，因為茶葉如果受潮了則會失去香氣，而且會發(fā)霉變質(zhì)；
? ? ? ? 2，茶葉怕寒冷而喜歡溫暖，因為寒冷的時候空氣中的濕度會高一些，不利于茶葉收藏的穩(wěn)定性；
? ? ? ? 3，茶葉忌諱蒸悶而喜歡清涼通風，因為通風之處濕氣異味飄散不聚集，對茶的影響會比較小。
? ? ? ? 4、茶葉應放置在干凈無異味的地方，因為茶葉的吸附性比較強，存放在異味之處茶葉吸附了異味而影響茶葉本來的氣味和香氣。
? ? ? ? 明代的王象晉在其編撰的農(nóng)書《群芳譜》14卷貯茶里寫道：“藏法，喜溫燥而惡冷濕，喜清涼而惡蒸郁，宜清獨而忌香臭”，這三句話是對儲藏茶葉特性很好的總結(jié)了。
? ? ? ? 了解了茶葉的特性，儲存茶葉的時候就需要用心做好措施。安放的場所從大處講宜通風干燥，溫度穩(wěn)定，不要放置潮濕陰冷悶熱潮濕的地方。
? ? ? ? 從細節(jié)入手，則另有具體的要求，不同的天氣還需要對收藏好的茶做一些祛濕的措施，這一點下一段講解。
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