上周日到鄉(xiāng)下去搞活動(dòng)，組織者說(shuō)，到他的姐夫家里吃飯。

拐進(jìn)村巷，眼前是十幾級(jí)臺(tái)階，臺(tái)階的盡頭是兩株高且大的榕樹(shù)。仲春時(shí)節(jié)，綠意盎然。

在臺(tái)階下放好車，再一拐，前面領(lǐng)路的人說(shuō)到了。

邁進(jìn)大門，是一個(gè)幾十平方的大廳。廳里擺著一張碩大的餐桌。看見(jiàn)我們進(jìn)來(lái)，主人邊熱情地打招呼，邊張羅著上菜。畢竟，我們的活動(dòng)超時(shí)，早已過(guò)了飯點(diǎn)。

我們紛紛在餐桌旁坐下?？匆?jiàn)旁邊又開(kāi)了一小桌，似乎是主人家要坐那邊。這大餐桌真的很大，我們一行16人，坐不滿的，于是十幾個(gè)七嘴八舌地，喚他們過(guò)來(lái)一起坐。

組織者介紹著他的姐夫，一名滿面紅光，聲如洪鐘的，四十出頭的漢子。說(shuō)他是小學(xué)老師。我揣測(cè)著他是不是管后勤，或者上體育。這時(shí)候，他說(shuō)到一個(gè)話題，人不可貌相。說(shuō)是村里有個(gè)老頭，人很瘦小，極不起眼，可是能將近兩百斤的木頭從山上扛下來(lái)。“那不是比他自己還重？”眾人插嘴。“是的，他不過(guò)就是百一二斤?！彼f(shuō)。而且呀，他把木頭扛下來(lái)放在曬場(chǎng)，村里沒(méi)有一個(gè)人能扛得動(dòng)。這人還有別的絕招，以前可以上山打獵的時(shí)候，他的槍只要響起，必然有收獲。可見(jiàn)，這人，真的不可貌相。我登時(shí)覺(jué)得，也許，我是猜不出他在學(xué)校是哪一科的老師了。

“粗茶淡飯，不成敬意！這酒是自己熬、自己煮的。大有補(bǔ)益！哪位不開(kāi)車的，可以試一試！”

“這雞呀，是自己家里養(yǎng)的?！?/p>

“木耳，是上面的樹(shù)上長(zhǎng)的！一場(chǎng)雨過(guò)，又冒出一茬！”

簡(jiǎn)單的烹飪，保留了食材原汁原味。這樣味感，跟此時(shí)的陽(yáng)光、外面的樹(shù)蔭、偶爾吹過(guò)的輕風(fēng)很協(xié)調(diào)。

有一道菜是熬大骨。座上的大多數(shù)人都表示不認(rèn)識(shí)那口感醇厚的配菜。主人介紹，這叫狗兒豆。補(bǔ)腎的。但是，這東西摘下來(lái)之后要煮熟，曬干，才有補(bǔ)腎的功效，否則就是寒涼的?！霸醯刂挥卸骨v，沒(méi)有豆子呢？”“哦，這種豆豆子很澀，一般不吃的。而且，在煮熟后曬干前，還要撕去一層皮。那層皮是有毛毛的，吃不了。好吃大家就盡情吃。不然，就要來(lái)年才吃上了。今年采的就只剩下這些了。”

有人說(shuō)要吃粥。主人說(shuō)，等一等，馬上做薄荷粥。薄荷粥？大家都沒(méi)吃過(guò)。主人示意旁邊的后生進(jìn)廚房。他對(duì)我們說(shuō)：“薄荷粥，就是新鮮的薄荷葉子煮粥。在春天，薄荷葉子鮮嫩的時(shí)候，最適合煮粥?！?/p>

說(shuō)話間，熱氣騰騰的粥上來(lái)了。綠瑩瑩的一大盆。后生說(shuō)，這薄荷粥，要稀的才好喝呢！盛了一碗，薄荷的清香令人忍不住深呼吸，滿滿的春天的味道。

主人又說(shuō)，我們家老人感冒了，喝一碗滾燙的蔥姜薄荷粥就沒(méi)事了。

這時(shí)，一位老人從一旁的小客廳里走出來(lái)。哎呀，剛才大家都沒(méi)留意到！主人的父母尚健在，九十歲的老父親組織鄉(xiāng)里的“三月三”活動(dòng)，已有四十多年！老人沒(méi)有彎腰駝背，頭發(fā)只是花白，完全看不出是鮐背之年！

酒足飯飽，踏上歸程。主人送我們到榕樹(shù)旁。我想起剛才的木耳，便問(wèn)長(zhǎng)木耳的樹(shù)在哪？主人指著榕樹(shù)說(shuō)，就在上面呀！我們抬頭仰望，樹(shù)上還掛著一嘟囔一嘟囔的木耳呢！我們的伙伴很好奇：木耳不是長(zhǎng)在腐爛的木頭上嗎？也許是這里的陽(yáng)光、水分、靈氣都不一樣吧！

我們發(fā)動(dòng)了車子，主人揮著手，用他的洪鐘之聲說(shuō)：“以后常來(lái)！”

再見(jiàn)，鄉(xiāng)下人家！