農(nóng)歷七月初七，又稱七夕節(jié)，乞巧節(jié)，農(nóng)歷七月初七是歷史悠久的漢族傳統(tǒng)節(jié)日。漢族民間傳說陰歷七月初七晚上喜鵲在銀河上搭橋，讓牛郎、織女在橋上相會(huì)。古俗在這天晚上，漢族女孩們要穿針乞巧。
七夕節(jié)也是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日，也是過去姑娘們最為重視的日子。在這一天晚上，婦女們穿針乞巧，祈禱福祿壽活動(dòng)，禮拜七姐，儀式虔誠(chéng)而隆重，陳列花果、女紅，各式家具、用具都精美小巧、惹人喜愛。
2006年5月20日，七夕節(jié)被國(guó)務(wù)院列入第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。現(xiàn)又被認(rèn)為是“中國(guó)情人節(jié)”。
01
關(guān)于七夕的由來，起源于中國(guó)古代的星象文化。
傳說中，織女是天上的仙女，擅長(zhǎng)織布；牛郎則是人間的貧苦孤兒，只有一頭老牛相伴。老牛指點(diǎn)牛郎偷走織女的衣服，使得織女無法返
然而，天庭的規(guī)矩不可違，王母娘娘知道后，勃然大怒，派天兵天將捉拿織女回天庭問罪，牛郎披上去世的老牛擁有法力的牛皮(老牛在去世前告訴牛郎，務(wù)必留下自己的牛皮，來日是與自己的妻子相見的法寶)，帶著兒女追向七仙女。
王母娘娘看見后撥下金簪，往兩人中間一劃，變成了一道無法越過的溝壑，這便是傳說中的銀河。
牛郎和七仙女，隔著這道溝壑淚眼婆娑，無盡的深情在傾訴，并向王母娘娘哭訴和求情。
王母娘娘和各天神被他們的真愛和深情所感動(dòng)，不忍再分割如此深愛對(duì)方的兩人，但有礙于天條律令的禁止，便派喜鵲組成鵲橋，讓兩個(gè)相愛的人和他們的孩子在每年七月初七踏上鵲橋相會(huì)。
為了再次考驗(yàn)他們雙方是否愿意-在困難阻礙面前也等待對(duì)方，并且確認(rèn)是彼此的真愛，王母娘娘給牛郎和七仙女立下必須經(jīng)歷一萬年間每年只能相見一次，才能永遠(yuǎn)在一起的考驗(yàn)。
即使每年一次的相見，讓兩個(gè)相愛的人都特別的難舍難分，思念成海。但想到一萬年后便能永遠(yuǎn)在一起，牛郎和七仙女便一直努力的克服這些困難和考驗(yàn)。
他們的愛情感動(dòng)了喜鵲，每年農(nóng)歷七月初七，無數(shù)喜鵲搭成鵲橋，讓牛郎織女相會(huì)。
在古代，七夕節(jié)女子們會(huì)向織女乞求靈巧的雙手和美滿的姻緣，展現(xiàn)了人們對(duì)美好生活的向往和對(duì)愛情的追求。
如今，七夕節(jié)成為了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中象征愛情的節(jié)日。
全國(guó)各地在節(jié)日的加持下，舉辦了無數(shù)場(chǎng)“相親活動(dòng)”，都希望單身男女能盡快脫單，過上幸福生活。
02
關(guān)于七夕各地的習(xí)俗活動(dòng)
1、食巧果
在民間，七月也被稱為巧月，七夕也被稱為巧夕。在這一天也必吃巧果，以標(biāo)志時(shí)令。巧果是是用面粉和糖在油中煎炸而成的，吃起來脆香可口，以吃巧果合乞巧之意。
2、采柏葉
七夕時(shí)，婦女大多采摘柏葉、桃枝，用以煎湯洗發(fā)。因此時(shí)天氣干燥，洗物易千，用它洗發(fā)就會(huì)清爽潤(rùn)滑，不垢不膩。黎明時(shí)候，旭日初照，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，采摘尤為便利。所以民間大多有七月七日女子們采摘柏葉的盛大景象。
3、洗梳具
七月七，曬書晾衣。洗頭發(fā)及一切梳洗用具，也是民間流行的風(fēng)尚。江蘇的嘉定，浙江的湖州，江西的德興等地，這一天婦女大多有洗頭發(fā)、洗梳具的活動(dòng)。
4、染指甲
吳地的七夕節(jié)習(xí)俗，七夕時(shí)，婦女搗取風(fēng)仙花汁，染無名指的指甲尖，把它稱為紅指甲。相傳如果將紅指甲保留到第二年元旦，老人看到，能治眼睛昏花。武進(jìn)地區(qū)七夕也有染指甲的習(xí)俗。
5、點(diǎn)荷燈
湖北彝陵七夕節(jié)的習(xí)俗，七夕時(shí)家家點(diǎn)荷燈。先取完整闊大的荷葉，上面插上蠟燭，點(diǎn)燃后置于竿頭，立在門外。七夕之時(shí)，荷花已經(jīng)開放，可用各種荷葉形的燈燭，在庭院中燃點(diǎn)，以作乞巧的點(diǎn)綴。
6、折桃枝
折桃枝是七夕節(jié)的習(xí)俗，桃枝，能祛除邪惡之氣，解蟲毒，止腹痛。用以洗發(fā)，可除污穢油膩。
03
關(guān)于七夕節(jié)美食
七夕節(jié)的飲食風(fēng)俗，各地不盡相同，一般都稱其為吃巧食。一個(gè)“巧”字形象地道出了七夕食俗的獨(dú)特之處，表達(dá)出了人們追求心靈手巧、合家安康、生活美滿的美好愿望。
1.巧果：七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為有名。巧果又叫“乞巧果子”，款式極多?！捌蚯晒印笔瞧呦?jié)的傳統(tǒng)祭品和美點(diǎn)。七夕晚上人們把“乞巧果子”端到庭院，全家人圍坐，品嘗做“巧果”人的手藝。現(xiàn)在這種習(xí)俗在許多地方都已經(jīng)不流傳了，“乞巧果子”這種傳統(tǒng)食品，也演變成多種花色糕點(diǎn)。
巧果款式極多，主要的材料是油、面、糖、蜜。此外，乞巧時(shí)用的瓜果也有多種變化：或?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B，或在瓜皮表面浮雕圖案;此種瓜果稱為“花瓜”。
2.巧果酥糖：在中國(guó)一些地方的糕點(diǎn)鋪，這一天還要制作一些織女形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時(shí)又稱為“送巧人”，民間認(rèn)為，吃了這種“酥糖”的人會(huì)變得心靈手巧。
3.巧巧飯：在中國(guó)山東，這一天要吃巧巧飯，乞巧的風(fēng)俗十分有趣：七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里，乞巧活動(dòng)以后，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。
4.瓜果：在福建，七夕節(jié)時(shí)要讓織女欣賞、品嘗瓜果，以求她保佑來年瓜果豐收。供品包括茶、酒、新鮮水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)、鮮花和婦女化妝用的花粉。一般是齋戒沐浴后，大家輪流在供桌前焚香祭拜，默禱心愿。
04有關(guān)七夕節(jié)的古詩(shī)句
自古以來，七夕就是一個(gè)美好而浪漫的節(jié)日，少不了文人墨客的青睞，留下和多佳句名篇。
1．《古詩(shī)十九首·迢迢牽牛星》
迢迢牽牛星，皎皎河漢女。
纖纖擢素手，札札弄機(jī)杼。
終日不成章，泣涕零如雨。
河漢清且淺，相去復(fù)幾許。
盈盈一水間，脈脈不得語(yǔ)。
2．《行香子·七夕》(宋)李清照
草際鳴蛩，驚落梧桐，正人間、天上愁濃。
云階月地，關(guān)鎖千重。
縱浮槎來，浮槎去，不相逢。
星橋鵲駕，經(jīng)年才見，想離情、別恨難窮。
牽牛織女，莫是離中。
甚霎兒晴，霎兒雨，霎兒風(fēng)。
3.《秋夕》(唐)杜牧
銀燭秋光冷畫屏，輕羅小扇撲流螢。
天階夜色涼如水，坐看牽?？椗?。
4.《七夕》(五代·后唐)楊璞
未會(huì)牽牛意若何，須邀織女弄金梭。
年年乞與人間巧，不道人間巧已多。
5.《七夕》(唐)杜牧
云階月地一相過，未抵經(jīng)年別恨多。
最恨明朝洗車雨，不教回腳渡天河。
6.《七夕》(唐)權(quán)德輿
今日云駢渡鵲橋，應(yīng)非脈脈與迢迢。
家人竟喜開妝鏡，月下穿針拜九宵。
7.《七夕》(唐)徐凝
一道鵲橋橫渺渺，千聲玉佩過玲玲。
別離還有經(jīng)年客，悵望不如河鼓星。
8．《鵲橋仙》(宋)秦觀
纖云弄巧，飛星傳恨，銀漢迢迢暗渡。
金風(fēng)玉露一相逢，便勝卻人間無數(shù)。
柔情似水，佳期如夢(mèng)，忍顧鵲橋歸路!
兩情若是久長(zhǎng)時(shí)，又豈在朝朝暮暮!
9.《七夕醉答君東》(明)湯顯祖
玉名堂開春翠屏，新詞傳唱《牡丹亭》。
傷心拍遍無人會(huì)，自掐檀痕教小伶。
10.《韓莊閘舟中七夕》(清)姚燮
木蘭槳子藕花鄉(xiāng)，唱罷廳紅晚氣涼。
煙外柳絲湖外水，山眉澹碧月眉黃。
寫在最后
2006年，七夕節(jié)被國(guó)務(wù)院列入第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2019年11月，《國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目保護(hù)單位名單》公布，文化和旅游部獲得“七夕節(jié)”保護(hù)單位資格。繼此之后，2023年10月31日，同一名單再次公布，確認(rèn)文化和旅游部對(duì)七夕節(jié)項(xiàng)目的保護(hù)工作評(píng)估合格。
