一、工作計劃
934918開業(yè)活動
進行開業(yè)活動
二、完成情況
順利進行開業(yè)活動,營業(yè)額達到13518。
回顧這三天的活動,進行了一個開會總結(jié):
1.對三天的過動進行了總結(jié),對人員安排等做的好的地方做了表揚。也對門店的問題進行了回顧,提出了下一步的規(guī)劃。
2.人員方面還需要更進一步安排,補充人手或應聘兼職,保證高峰時期門店正常運行,減少客訴。
3.門店后期還需要做好外賣和社群運營,并提供了一些外賣和社群結(jié)合用于消耗多余物料,提升外賣好評的方法。
也對門店的活動開展發(fā)現(xiàn)一個必須要重視的地方,小程序在帶來便利的同時也會帶來問題。因為設置的不合理導致許多顧客只點了一杯餐,因為門店很忙不能及時處理,容易導致客訴。

三、思考
出現(xiàn)這種情況一要做預防,提前和小程序工作人員溝通好怎么在小程序做這個活動,?要臨時補救,用一些kt板或手寫文字來提醒顧客如何點餐。
四、下一步計劃
今后做活動準備時和老板溝通小程序問題,保證同樣的錯誤不再犯第二次。