說到細(xì)菌,我們的一反應(yīng)就是骯臟,但事實(shí)真是如此嗎?答案是否定的。
? 那為什么人們認(rèn)為所有細(xì)菌都是害的呢?因?yàn)槲覀兊募膊『芏喽荚从诩?xì)菌,如:感冒、拉肚子、傷口感染……看了《灰塵的旅行》后,我們會發(fā)現(xiàn)細(xì)菌并沒有那么可怕,有些細(xì)菌是對我們?nèi)祟愑幸娴?,或者是生活中必不可少的生物?/p>
? 原來,細(xì)菌是地球上最早的生物,還是我們?nèi)祟愲x不開的生物,它們有些在水里,有些在土壤里面,有些在人、動物身上。它們雖然身體小巧,但是它們的作用可大了!
? 在我們喝的美味的酸奶、吃的可口的泡菜中都有乳桿菌的影子;酵母菌的作用是釀葡萄酒,可是這霉菌也會,所以酵母菌還會發(fā)面團(tuán);霉菌還會制作醬油、豆腐乳、酸奶等等。
? 很多人都以為細(xì)菌身上一絲不掛,后來經(jīng)過觀察,才知道它們都穿著一層薄薄的衣服,學(xué)名叫“莢膜”,它是由蠟制作而成的。莢膜桿菌”“結(jié)核桿菌”和“肺炎球菌”三族穿的衣服特別講究,很厚,特別容易被我們所認(rèn)識。
? 現(xiàn)在大部分人都知道細(xì)菌的特性,也明白了怎么防范有害病菌,科學(xué)家們更是一發(fā)現(xiàn)病菌就研究對付它們的辦法,馬上采取各種手段消滅它們,如在人口密集的地方、發(fā)生火災(zāi)或地震這些自然災(zāi)害的現(xiàn)場噴灑消毒液,預(yù)防傳染病的發(fā)生,還有書中提到的高溫消毒法,通過把食物加熱到一百攝氏度,來達(dá)到殺菌的效果。
? 當(dāng)然,我們還是不能夠大意,一定要注意防范,做好個人衛(wèi)生,不給細(xì)菌以“可趁之機(jī)”。