從小就喜歡寫東西于是看了幾天的投稿，也是想在家?guī)Ш⒆幽芏嘁环菔杖耄ň褪沁@么直白）發(fā)現(xiàn)容易被賣課的割韭菜還是先自己寫著玩不考慮了，沒人家那個文采

前幾天無意看到一個投稿內(nèi)容是“記憶中的食之味”，看到這個話題我立馬想到我媽用壓力鍋弄的胡蘿卜玉米排骨湯，這一道平平無奇所有人都會弄的湯成為了我媽在我腦子里為數(shù)不多的印象之一，另一道是蒸鯽魚。

生姜，排骨，玉米，胡蘿卜切好撒點鹽裝好水往高壓鍋里一放，15分鐘左右高壓鍋上氣了，香味就順著高壓鍋的活塞四散開來，等放學(xué)快到家門口的時候就能聞到那香甜的玉米味和肉的香氣。

等鍋蓋打開熱氣撲面，隨即在擁擠的廚房氤氳開來，我站在旁邊端著碗等著我媽給我盛好，切成小塊的胡蘿卜和小片的玉米，再舀上幾塊排骨我就心滿意足地上一邊吃去，剩下的我媽倒進(jìn)大碗里端上桌，吆喝起我哥上桌吃飯。

另一道蒸鯽魚是她在醫(yī)院教我的，我跟著一同住院的阿姨坐著著醫(yī)院的免費公交車到陌生的市區(qū)，然后跟著那些阿姨七拐八拐走進(jìn)嘈雜的菜市場，買好鯽魚讓老板處理好，里脊肉讓老板幫忙切碎，再買一塊生姜就跟著阿姨他們坐車回醫(yī)院。

到了醫(yī)院我媽清洗好魚再把提前處理好的里脊肉塞進(jìn)魚肚子里，用水果刀切幾片生姜撒上幾粒豆豉，放進(jìn)電飯煲里就開始蒸，一道簡易又能在化療后補(bǔ)充營養(yǎng)的菜就這么輕松做好了，鯽魚的香甜加上豆豉的咸香味很快就在小小的病房里彌漫。

（醫(yī)院的菜太難吃又貴，好多住院化療的病人都是外地過來，為了補(bǔ)充營養(yǎng)和節(jié)省開支只能偷摸著自己改善伙食。）

“你要學(xué)會做飯，要學(xué)會照顧自己?！边@是我媽生病后最常說的一句話，生病后她開始教我生活的技能，生怕我因為年齡小以后無人照顧可憐，可作為留守兒童的這幾年我早早學(xué)會了照顧自己，那時候不懂事，只是淡淡的回了一句：“奶奶早就教會我了?！?/p>

我沒注意到她那時的沉默不語，現(xiàn)在想想可能我媽覺得她什么都沒給我留下，因此才再我說完后默不作聲繼續(xù)替我整理被套，半晌才說，“你學(xué)會了就行”。

我媽離世后我并沒有太多的悲傷，不覺得生活有什么變化，因為留守兒童的身份讓我和我媽成為了最熟悉的陌生人，每次只能暑假和過年的時候見面，好不容易相處習(xí)慣了又要分別。

是什么時候讓我開始回憶起我媽呢？

當(dāng)我路過我發(fā)脾氣時和她一同走過的路，路過別人家時聞到那熟悉的飯香味，當(dāng)我成為媽媽受委屈后。

只有這些時候我才會開始回憶起過去的點點滴滴，偶爾會偷偷在孩子睡著后默默流眼淚，心想如果她還在世或許我的人生有更多選擇，至少婚姻上受委屈了我有地方傾訴。

可是人生沒有那么如果。

現(xiàn)在我也會為我的孩子做這兩道印象中的菜，讓他嘗一嘗未曾謀面的外婆的拿手菜，看著他吃飯滿足時的樣子仿佛看到小時候我媽看著我的模樣。

不是只有物質(zhì)的東西才能被繼承被人記住，氣味也是一個鏈接過去和現(xiàn)在的點。

那些令人深刻的香會隨時出現(xiàn)在生活的每個角落，在閑暇散步時，在一個路人迅速走過時，在一個陽光明媚的中午路過正在做飯的人家時……

總會有一個時刻讓你恍如隔世，站在原地思緒回到過去。