睡眠激素——褪黑素的驚人效果

有這樣一種說法：睡前喝一杯熱牛奶可以幫助睡眠。其實早上就應(yīng)該喝牛奶！因為牛奶中含有睡眠激素褪黑素的源頭物質(zhì)——色氨酸。

為什么說要早上喝牛奶呢？因為色氨酸從血清素（神經(jīng)遞質(zhì)）轉(zhuǎn)化為褪黑素需要14～16個小時。早晨喝完牛奶到晚上睡覺，色氨酸剛好能夠轉(zhuǎn)化為褪黑素，從而帶來優(yōu)質(zhì)的睡眠。

早上宜食富含蛋白質(zhì)的食物

除牛奶以外，魚類、肉類、豆制品、堅果、香蕉等富含蛋白質(zhì)的食材中也含有褪黑素的源頭物質(zhì)色氨酸。早上吃這些食物，能夠發(fā)揮和牛奶一樣的功效，在夜晚幫助人體生成褪黑素。

蛋白質(zhì)攝入不足會給睡眠造成不良影響，因此平時一定要保證蛋白質(zhì)的攝入量。在日本，人們喜歡在早晨吃納豆，既方便又營養(yǎng)。

給易疲勞人群的溫馨提示?

早晨攝入的蛋白質(zhì)能為我們帶來一整晚的好睡眠。