7 月 28 日，無印良品（ MUJI ）位于東京有樂町的全球旗艦店經(jīng)過改裝后迎來全新開幕。

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然而讓這家“新”店在短短幾天火遍各大社交平臺的并非它的裝修，而是店里一塊全新的區(qū)域——蔬果賣場！沒錯，全世界第一個無印良品的菜市場開了！

繼推出Café&Meal MUJI 后，無印良品制作的簡餐、面包和咖啡在消費者心中都有不錯的口碑。如今品牌又一次進軍食品領(lǐng)域，這個新開的MUJI vegetable/fruit market，以小菜市場的形式售賣蔬菜水果等基本食材和食品雜貨，試圖重新連接消費者與農(nóng)民之間的關(guān)系。

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和田地‘相連’的蔬果賣場

上面這句“和田地‘相連’的蔬果賣場”，是無印良品官網(wǎng)上對這個菜市場的定義。我們都知道，“食”是人類最基本也最不可或缺的生活需求，但對于生活在城市的大多數(shù)人來說，田地、農(nóng)場和漁場都是遙遠的存在，許多人并不了解食物的生產(chǎn)者，也不了解出產(chǎn)這些食物的土地和海洋。

這個蔬果賣場，就是為了讓我們更好地了解自己所吃的每一樣蔬果。這根胡蘿卜來自哪里？那個洋蔥是誰用什么方法種的？每件商品都會附上生產(chǎn)者的心愿和應(yīng)季吃法的標牌，通過對食物生產(chǎn)者和生產(chǎn)現(xiàn)場的介紹，讓大家重新審視食物與我們?nèi)祟惖年P(guān)系。

由于空間有限，菜市場并不算大，那么我們到底能買到什么呢？

1?? 應(yīng)季蔬菜與水果

2??東京特產(chǎn)的傳統(tǒng)蔬果（好奇是啥）

3?? 從其他地方空運而來的珍稀蔬果（ˉ﹃ˉ）

4??非常適合佐菜的調(diào)料（適合帶回國）

5?? 用蔬菜做的美味點心

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據(jù)說一共有300 多種可供選擇的食品雜貨啊，饞死人了。

值得一提的是，所有的蔬菜水果都是從生產(chǎn)商那里直接采購的哦！不僅如此，無印良品還特別選擇了在栽培蔬菜時不使用化學合成農(nóng)藥及化學肥料的生產(chǎn)商家，盡量把農(nóng)藥栽培的蔬菜數(shù)量減到最低。

無印良品向來重視產(chǎn)品的美感，對于蔬果的顏值反倒沒那么在意。有些蔬果即便其貌不揚，比如形狀和大小不合規(guī)格，但只要味道正宗就會出售，這樣一來，也減少了對食物的浪費。

此外，店里也展出一些農(nóng)耕時用的道具，希望更多激發(fā)人們對于生產(chǎn)者和生產(chǎn)現(xiàn)場的想象。

除了菜市場外，這家全新的旗艦店還為消費者呈現(xiàn)了一個“無印良品小屋”的實物模型，讓大家真正體驗到居住在無印良品小屋內(nèi)的真正感受。

如果此刻你在東京，或者接下來有去東京的計劃，千萬不要忘記去逛逛這家厲害的新店。

無印良品 有樂町

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東京都千代田區(qū)丸之內(nèi)3-8-3 Infos有楽町1?3F

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10:00?21:00

撰文：坎迪斯 ?設(shè)計：格里尼 ??圖片來源：MUJI官網(wǎng)