《菜根譚》是明朝還初道人洪應(yīng)明的通俗讀物，與陳繼儒的《小窗幽記》，王永彬的《圍爐夜話》共稱(chēng)為“處世三大奇書(shū)”。
這本書(shū)為什么叫菜根譚？
洪應(yīng)明當(dāng)時(shí)生活非常清苦，看到大把菜根被丟掉感覺(jué)很可惜，就想將菜根取走，但又不愿虧欠人家什么，出一點(diǎn)錢(qián)將菜根買(mǎi)走；時(shí)間長(zhǎng)了，當(dāng)?shù)氐娜硕挤Q(chēng)洪應(yīng)明為“傻菜根”。
一日，友人“于孔兼”到家中拜訪洪應(yīng)明；洪應(yīng)明以菜根咸菜和米粥相待，“于孔兼”品嘗后，拍桌叫好；洪應(yīng)明用菜根腌制的咸菜，色澤黑亮，咸香爽脆，無(wú)菜根的苦澀，相較普通的咸菜，又別有一番滋味；他的著作最后以“菜根”命名。
下面簡(jiǎn)要談?wù)労閼?yīng)明在“概論篇”中的一些思想：
1.君子之心事，天青日白，不可使人不知；君子之才華，玉韞（yùn）珠藏，不可使人易知
君子之心事，天青日白，不可使人不知：君子心事應(yīng)該如同青天白日，正大光明，沒(méi)有什么不能讓人知道的。
君子之才華，玉韞珠藏，不可使人易知：君子的才華，應(yīng)該要如美玉，如珠寶藏在盒子中，不能讓人輕易知道。
2.耳中常聞逆耳之言，心中常有拂（fú）心之事，才是進(jìn)德修行的砥（dǐ）石；若言言悅耳，事事快心，便把此生埋在鴆（zhèn）毒中矣
耳中常聞逆耳之言，心中常有拂心之事，才是進(jìn)德修行的砥石：耳邊經(jīng)常聽(tīng)到刺耳難聽(tīng)的話，心中常常裝有不合心意的事情，這才是增進(jìn)道德，修養(yǎng)德性的磨刀石，才是提煉個(gè)人能力的大好時(shí)機(jī)。
若言言悅耳，事事快心，便把此生埋在鴆（zhèn）毒中矣：如果每句話都悅耳動(dòng)聽(tīng)，每件事都稱(chēng)心如意，那就等于一輩子葬送在毒藥毒酒中。
為什么條件太優(yōu)厚，反而是毒酒呢？因?yàn)椴凰歼M(jìn)取了，看過(guò)動(dòng)畫(huà)片《機(jī)器人總動(dòng)員》，科技太發(fā)達(dá)了，所有事情機(jī)器幫你完成，連吃飯都一勺子一勺子地送進(jìn)嘴里，所有人都成了大胖子，大腹便便地坐在人工智能椅子上，根本不需要站起來(lái)做任何事情；久而久之，四肢自然就退化了，走不了路了；你認(rèn)為這是好事兒還是壞事兒？當(dāng)然，人生一路綠燈，也是完全不現(xiàn)實(shí)的；不如趁早打消這個(gè)念頭，在碰到逆境的時(shí)候，不會(huì)怨天尤人，不會(huì)覺(jué)得命運(yùn)不公正，而能夠立刻面對(duì)問(wèn)題，真正去解決問(wèn)題，接受問(wèn)題，乃至于放下問(wèn)題。
3.疾風(fēng)怒雨，禽鳥(niǎo)戚（qī）戚；霽（jì）月光風(fēng)，草木欣欣，可見(jiàn)天地不可一日無(wú)和氣，人心不可一日無(wú)喜神
疾風(fēng)怒雨，禽鳥(niǎo)戚戚：疾風(fēng)驟雨，飛禽走獸都會(huì)感到憂傷驚恐，惶惶不安。
霽月光風(fēng)，草木欣欣：雨過(guò)天晴，風(fēng)和日麗，花草樹(shù)木依然欣欣向榮，生機(jī)盎然。
可見(jiàn)天地不可一日無(wú)和氣，人心不可一日無(wú)喜神：由此可見(jiàn)，天地之間不可一日沒(méi)有融合之氣象，心中不可一日沒(méi)有歡喜之情。
4.醲（nóng）肥辛甘非真味，真味只是淡；神奇卓異非至人，至人只是常
醲肥辛甘非真味，真味只是淡：濃醇，肥美，辛辣，甘甜并非食物真正味道，食物的真正味道只是清淡。味精加多了，所有菜吃起來(lái)都是同一種味道，把食材本身給蓋住了。所以我自己燒菜，從來(lái)不添加味精。
神奇卓異非至人，至人只是常：神妙奇特，卓越異常并非最高境界的人；有能力的人看上去只不過(guò)是平平常常，普普通通而已。
5.夜深人靜獨(dú)坐觀心；始知妄窮而真獨(dú)露，每于此中得大機(jī)趣；既覺(jué)真現(xiàn)而妄難逃，又于此中得大慚忸（niǔ）
夜深人靜獨(dú)坐觀心，始知妄窮而真獨(dú)露，每于此中得大機(jī)趣：夜深人靜，一個(gè)人坐下來(lái)觀察自己內(nèi)心，這時(shí)才能消除一切妄念，讓自己的真實(shí)本性顯露出來(lái)，每每在這個(gè)過(guò)程中，能夠恍然大悟，豁然開(kāi)朗，領(lǐng)悟到生命的真諦。
既覺(jué)真現(xiàn)而妄難逃，又于此中得大慚忸：當(dāng)自己的真實(shí)本性顯露出來(lái)，才越發(fā)覺(jué)得妄念難以逃遁，于是又在這個(gè)過(guò)程中，感受到極大的愧疚。
《菜根譚》是儒家通俗讀物，采“儒，佛，道”三家思想，以心學(xué)，禪學(xué)為核心，擁有“修身，齊家，治國(guó)，平天下”等大道。
這本小書(shū)能夠修身養(yǎng)性，讓煩躁的心情平靜下來(lái)，也能夠提供解決問(wèn)題的一些行之有效的方法，有興趣的朋友可以讀誦翻閱。
