引言:何為辟谷
辟谷”源自道家養(yǎng)生中的“不食五谷”,是古人常用的一種養(yǎng)生方式。它源于先秦,流行于唐朝,又稱卻谷、去谷、絕谷、絕粒、卻粒、休糧等。辟谷最早的記載源自《莊子·逍遙游》:“藐姑射之山,有神人居焉。肌膚若冰雪,淖約若處子,不食五谷,吸風(fēng)飲露,乘云氣,御飛龍,而游乎四海之外......”作為一種延年益壽的養(yǎng)生法則,辟谷在很多古書典籍里也有記載。
傳統(tǒng)的辟谷分為服氣辟谷和服藥辟谷兩種主要類型。服氣辟谷主要是通過絕食、調(diào)整氣息(呼吸)的方式來進(jìn)行,其效用目前缺乏科學(xué)依據(jù);服藥辟谷則是在不吃主食(五谷)的同時(shí),通過攝入其他輔食(堅(jiān)果、中草藥等),對(duì)身體機(jī)能進(jìn)行調(diào)節(jié)。
歷程:6天辟谷日記
總結(jié)一句話:草率的開始,敷衍的準(zhǔn)備,潦草的結(jié)束。
Day1(3.18周日 陰)
飲食:午餐一葷一素、一點(diǎn)零食
體重:55.5
步數(shù):122。。。一天沒出宿舍
早上起的晚,也沒吃東西,中午室友回來,才讓她幫忙帶了一份飯回來,一葷一素。大概是中午十二點(diǎn)多吃的,下午覺得有點(diǎn)餓,但是肚子又很漲,最近兩年都是這樣,好像腸胃都不太正常了。就想,干脆試試辟谷吧(其實(shí)最重要的原因是想減肥)。第一次辟谷,就這樣草率的決定了。
下午除了室友給的一個(gè)蛋卷,一點(diǎn)干脆零食,也就沒有在吃別的東西。
決定是草率的,準(zhǔn)備卻不能敷衍。先是找到以前在養(yǎng)生健康講座認(rèn)識(shí)的孫師兄(他每年都會(huì)開班帶人辟谷)的辟谷經(jīng)驗(yàn),問:自己想要辟谷,應(yīng)該怎么做呢?
盡管孫師兄的回答是這樣的,但我還是覺得自己能行,能堅(jiān)持住,能控制住?!咀詈笫聦?shí)證明,我想多了?!?/p>

然后我便在在簡書、知乎、網(wǎng)頁上尋找各種各樣的辟谷知識(shí),對(duì)后面幾天的辟谷做個(gè)規(guī)劃。(自以為全面的準(zhǔn)備其實(shí)也不過是讀了幾篇文章,還是了解的太淺。)

Day2(3.19周一 陰雨)
飲食:蜂蜜水
體重:54.9
步數(shù):6767
昨天晚上失眠了,大概是因?yàn)樽蛱煜挛绾攘艘槐Х?,凌?點(diǎn)多才睡著,睡到大約11點(diǎn)。在床上玩手機(jī),下午3:40才起床。
室友給糖,忍不住收了,想一想還是藏起來吧。
到了晚上,大概五點(diǎn)多出去的時(shí)候,路上都是食物的飄香?。膩頉]有發(fā)現(xiàn)自己的嗅覺竟如斯靈敏,面包的奶香,炒菜的油氣,黃燜雞的香氣……快走!快走!快走!我心里只剩下這個(gè)念頭了。
晚上七點(diǎn)和室友去聽京劇《向農(nóng)》,中途,室友掏出了一大包零食,用胳膊肘示意我,吃,我瞅瞅她手上的梅干,拿了小小的一丁點(diǎn),放在嘴里,含著,感受著梅干那種酸酸甜甜的滋味,細(xì)嚼慢咽。算是給自己一點(diǎn)安慰,不至于太過苛刻,但后面是再不敢繼續(xù)吃了,生怕一旦放縱了,就收不回來。
大約九點(diǎn)半,挺完京劇和室友一道回去。聽京劇途中,喝完了出門帶的一大杯水的我,還是覺得有點(diǎn)餓。
回去的路上,室友還一個(gè)勁的給我講吃的,從她中午吃了酸菜魚,晚上又吃酸菜魚講起,講最近吃了什么,有什么好吃的,有講講到在老家過年的時(shí)候,她奶奶連續(xù)三天做魚,她連續(xù)吃了五頓魚,還用魚湯下面。這這這,我說,你能不能不說吃的了,換個(gè)話題吧。她,頓了一會(huì)兒,又說,她們?cè)诩液突锇橐黄鹑ズ5讚啤n天啊,饒了我吧!
Day3(3.20周二 陰雨)
飲食:蜂蜜水、紅棗桂圓枸杞水、兩粒橘紅(含化)
體重:54.9
步數(shù):4378
早上八點(diǎn)多的夢(mèng)境都還記得——一大堆吃的。夢(mèng)里還是以前住在煤礦上的時(shí)候,過年期間去伯伯家做客,有蒸熟的菜肉餃子,有我媽媽腌的鴨肉,有紅燒肉……一大桌子肉,一大桌子人,他們都問我怎么不吃,都讓我快吃快吃!我拿起了筷子,正準(zhǔn)備大快朵頤,夢(mèng)就醒了!
起來還不覺得多餓,想到夢(mèng)境,我明白大概身體的潛意識(shí)里是真的很想吃東西了。
中午值班結(jié)束,回宿舍,我還殷勤地給室友打電話問:需要帶飯嗎?于是,自己餓著肚子,還要跑到食堂,給她們帶飯,我我我,真是偉大!打飯的時(shí)候,還碰到了熟悉的大叔,他每次都會(huì)給我打很多肉很多菜!但我還是忍住了,只打了兩份帶宿舍的兩只。
下午和晚上在聊天寫文章改文章中很快就過去了!反正整個(gè)人都覺得好冷,尤其是手冰涼,身體也很虛,在被窩里很久都暖不過來>_<。不知道是天氣的原因還是自身的原因。
Day4(3.21周三 陰)
飲食:水,紅棗桂圓枸杞水,晚餐,一點(diǎn)零食
體重:54kg
運(yùn)動(dòng):跑步5公里
步數(shù):17907
昨晚睡得很不好,凌晨兩點(diǎn)多醒過一次,一直翻來覆去不是很安穩(wěn),原因不明。
早上醒來的時(shí)候,肚子是真的餓,前兩天都沒有這么難熬的感覺。
再一個(gè)是手冰涼冰涼的,從之前的資料中得知這是正常的現(xiàn)象,但原因不明。
上午真的覺得餓得慌,下午似乎熟悉了這種感覺,晚上因?yàn)榉浅L厥獾囊粋€(gè)決定,去外國朋友家里,吃了盛好給每個(gè)人的分量,還吃了一些零食,但回去就吐了。
大概是胃真的不習(xí)慣這么多食物。
Day5(3.22周四 晴^_^)
飲食:水,紅棗桂圓枸杞水,
啦撒:晚上拉肚子,五趟
運(yùn)動(dòng):跑步3公里
步數(shù):28273
體重:早54 晚 54.5
早上起來沒什么感覺,到中午的時(shí)候才感受到一點(diǎn)饑餓,肚子里空空的,總覺得該吃飯了。但還是只喝了水。而后,下午還跑出去玩了。一整個(gè)下午都在下馬坊公園里走路。大概下午五點(diǎn)多時(shí),神奇的疲憊帶來心理上的饑餓。過了一會(huì)兒,朋友說去吃飯的時(shí)候,已經(jīng)不餓了,也對(duì)食物沒有太大的欲望。不像開始兩天的時(shí)候,餓的想吃人。
晚上,朋友提議和另外一些朋友去吃飯,我沒有拒絕。大概六點(diǎn)多和小伙伴們?cè)?912吃日料,雖然我只吃了烏冬面里的菜和喝了湯。但晚上還是拉肚子了,原因不明??赡苁窍挛缱谑噬嫌悬c(diǎn)涼,晚上吃喝胃不適應(yīng),畢竟胃已經(jīng)休息了那么久。
Day6(3.23周五 晴)
飲食:兩頓。。。今天開齋了
體重:早54 晚55.3
步數(shù):20049
昨天晚上也許因?yàn)槔亲樱苍S因?yàn)檫B續(xù)幾天餓肚子,也許因?yàn)榫劈c(diǎn)多的跑步導(dǎo)致的亢奮,反正身體是真的很疲憊,卻又難以入睡。好不容易,慢慢進(jìn)入睡眠,卻多夢(mèng),仿佛身體總在翻來覆去一刻也睡不著,總以為自己醒著,實(shí)際是睡著了在夢(mèng)里。從夢(mèng)中醒來,凌晨四點(diǎn)多,好家伙!我過去二十多年半夜醒來的次數(shù)屈指可數(shù)。起來上個(gè)廁所接著睡,睡到八點(diǎn)十三,便自己醒了。
今天是要和學(xué)弟出去約拍的。
收拾收拾,乘車到四牌樓的時(shí)候已經(jīng)十一點(diǎn)過了。便和學(xué)弟一起去吃飯,吃了山藥排骨飯,我主要吃一點(diǎn)肉,燉得很爛的山藥,喝湯。山藥很香很好吃,我還會(huì)再來。
從四牌樓到雞鳴寺到玄武湖,一整個(gè)下午在走走拍拍中結(jié)束了。別看模特只是站著擺pose,其實(shí)模特也挺累的,當(dāng)然攝影師更辛苦,心疼也感謝我攝影師。
晚上實(shí)在是不好意思讓辛苦拍了一天的攝影師就這么回去,想著,反正中午也吃了,干脆開齋,就約著一起去吃吃吃了。
去的是獅子橋的獅子樓。我們兩個(gè)人都因?yàn)槟c胃問題,點(diǎn)的東西都比較清淡。一份獅子頭(豬肉丸子),一份炒青菜,一份豆花,兩份赤豆元宵(甜品),一份糖芋苗(甜品)。
糖芋苗我們一人一半,芋頭燉的很熟很好吃;赤豆元宵作為甜品真的不錯(cuò)了,只是我容量有限,沒吃完;獅子頭一人一半,我跟勉強(qiáng)才吃完;青菜吃起來真的很香,比豬肉做的獅子頭好吃一百倍,就是這種感覺;豆花羹也超級(jí)好吃,惜胃容量有限(我喝了兩碗,很多了),打包帶回宿舍。
以上是今晚吃的,真的很多了,吃撐,去丁家橋散步都沒能緩解。
帶了豆花回宿舍,室友煮面配豆花,又忍不住吃了一些,真的撐了,所以吐了。。。
至此,第一次嘗試辟谷無疾而終。

中間,真正做到只喝水的只有兩天。
結(jié)束以后的思考
首先是計(jì)劃失敗的原因:這次辟谷一方面是想要調(diào)整腸胃,最主要的原因還是想要減肥。但不管初衷怎么樣,準(zhǔn)備過程實(shí)在是太敷衍。內(nèi)在原因之一,在于對(duì)整個(gè)辟谷過程的了解有限,包括其中會(huì)出現(xiàn)什么問題以及如何解決等都沒有準(zhǔn)備;之二在于對(duì)自己的自控力過于樂觀,很多時(shí)候不好意思拒絕別人;之三在于忽視了自己的實(shí)際情況,最近潛在的見朋友聚會(huì)之類的事情很多,并不適合進(jìn)行這種大活動(dòng)。外在原因主要是計(jì)劃外的決定和朋友的見面,這會(huì)給我很大影響。
其次是過程中產(chǎn)生的疑問:疑問就很多啦。第一,是自己身體面對(duì)斷食的反應(yīng),如發(fā)冷、失眠、多夢(mèng)、嘔吐等現(xiàn)象的出現(xiàn)正常嗎?原因是什么?第二,從餓到不覺得餓,從想吃任何東西變成對(duì)肉不感興趣的一些列心理變化也是很有意思的一個(gè)過程,那么為什么會(huì)這樣呢?
對(duì)以后生活的影響:首先是沒有以前能吃了,餓了這么些天,胃小了很多,吃不了多少;負(fù)面影響是心理上又會(huì)很想多吃一些,從而對(duì)胃造成負(fù)擔(dān)。所以說,辟谷結(jié)束以后,真的要嚴(yán)格控制自己,我顯然做的不是很好。
其次就是對(duì)肉真的沒有什么興趣了,以前是無肉不歡,現(xiàn)在雖不拒絕肉,但明顯會(huì)更喜歡蔬菜,打心里覺得菜比肉好吃。正面影響是可以就此慢慢改變自己的飲食習(xí)慣,更健康的飲食。
最后,也許我還會(huì)嘗試辟谷,但會(huì)挑一個(gè)受影響較小的時(shí)間段??傆X得,在超我和本我較勁拉力的時(shí)候,也許還能拒絕誘惑戰(zhàn)勝本我,而一旦有外力加入誘惑陣營,如同給本我搭手助力,超我就很容易哭白起投降了。我想,我們做其他事的時(shí)候也是這樣,如果知道這里會(huì)有給本我助力的人或事,那么就要控制自己避開他們,不給他們施展手段的機(jī)會(huì)就是了。
2018.3.27 晴